Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯
Bal ve buzla hazırlanan soğuk, tatlı ve ferahlatıcı içecek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ballı frozen (250 g) 150 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 40 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
150
KCAL / 250G
Karbonhidrat
40g
· 15% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 40 g | 15% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 125 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 200 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 180 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 450 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı frozen, balın soğuk su ve buzla blenderda karıştırılmasıyla yapılır. Balın topaklanmaması için önce az miktarda ılık suda çözündürüp soğuk karışıma ekleyin; içeceği buzlu kıvamını kaybetmeden servis edin.
Ballı frozen’ın temel malzemeleri bal, su ve buzdur. Limon suyu veya taze meyve ekleyerek tadını değiştirebilirsiniz; bunlar klasik tarifin zorunlu malzemeleri değildir.
Bal, çok soğuk suda yavaş çözünür ve içecekte küçük topaklar bırakabilir. Ballı frozen hazırlarken balı önce az ılık suyla inceltin, ardından buz ve soğuk suyla blenderdan geçirin.
Ballı frozen’ı kısa aralıklarla blenderdan geçirip kıvamını kontrol edin. Fazla su içeceği sulandırır; buz miktarını artırmak ise daha yoğun bir kıvam verir. Hazırladıktan hemen sonra servis etmek buzun erimesini önler.
Evet, ballı frozen’a limon suyu ekleyebilirsiniz. Limonun ekşiliği balın tatlılığını dengeler; önce az miktarla başlayıp tadına göre artırın. Limon kabuğu rendesi de daha belirgin bir aroma verir.
Ballı frozen için elinizdeki akışkan balı kullanabilirsiniz; hafif aromalı bir bal, içeceğin tadını daha nötr tutar. Bal kristalleşmişse önce hafifçe ılıtıp çözündürün, ardından soğuk karışıma ekleyin.
Evet, ballı frozen blender olmadan da hazırlanabilir; ancak sonuç daha az pürüzsüz olur. Balı önce ılık suda çözdürün, buzları kırıp karışıma ekleyin ve iyice karıştırarak hemen servis edin.
Ballı frozen en iyi hazırlandıktan hemen sonra içilir. Bekletmek buzların erimesine ya da karışımın sertleşmesine yol açabilir; önceden hazırlayacaksanız bal-su karışımını ayrı tutup servisten önce buzla karıştırın.
Evet, ballı frozen’da bal yerine şeker kullanılabilir; ancak bu durumda içecek ballı frozen’ın bal aromasını taşımaz. Şekeri soğuk suda eritmek zor olduğundan önce az ılık suda çözündürün.
Ballı frozen diyabeti olanlar için kan şekerini yükseltebilir; bal da karbonhidrat içerir. Porsiyon ve kişisel beslenme planı önemlidir, bu nedenle tüketim miktarını doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Çinko
0.13mg · 1% GDV
Demir
0.2mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
23mg · 1% GDV
Sodyum
2.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı frozen, balın buzla soğuk ve ferahlatıcı bir içeceğe dönüştürüldüğü pratik bir seçenektir. Kıvamı, buzun ne kadar ince çekildiğine göre sulu bir içecek ile kaşıkla yenebilecek kadar yoğun bir frozen arasında değişir; tadı belirgin biçimde tatlıdır. Türkiye’de sıcak günlerde serinlemek için tek başına içebilir, kahve molasında ya da hafif bir atıştırmalığın yanında tercih edebilirsiniz.
Besin değerinin büyük kısmı baldan gelen karbonhidrattır; protein ve yağ miktarı ise çok düşüktür. Daha az tatlı seviyorsanız balı ölçülü kullanıp buz oranını artırın. Limon suyu da tatlılığı dengeleyen hoş bir eşlikçi olabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.