Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯
Fındık ve baldan gelen enerji
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ballı fındık topları (25 g) 130 kaloridir. 100 gramında 521 kalori vardır. İçinde 10.1 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 9.4 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
130
KCAL / 25G
Karbonhidrat
10.1g
· 4% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 8% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 0.7 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.1 g | 4% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 130 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 78 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 208 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 261 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 75 g | 391 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 391 kcal |
| 100 g | 100 g | 521 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 625 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 521 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı fındık topları, çekilmiş veya ince kıyılmış fındığın bal ve kıvam verici malzemelerle karıştırılıp yuvarlanmasıyla yapılır. Karışım çok yumuşaksa biraz daha fındık ekleyin; şekil verdikten sonra soğutun.
Evet, fındığı kavurmak ballı fındık toplarının aromasını belirginleştirir ve kabuğunun daha kolay ayrılmasını sağlar. Fındıkları yakmadan kavurun ve karışıma eklemeden önce tamamen soğutun.
Ballı fındık topları genellikle karışımda yeterince bağlayıcı olmadığı veya fındıklar yeterince ince çekilmediği için dağılır. Biraz daha bal ekleyip karıştırın ya da karışımı kısa süre soğuttuktan sonra yeniden yuvarlayın.
Hayır, ballı fındık topları için balı ısıtmanız gerekmez. Oda sıcaklığındaki bal daha kolay karışır; ısıtmak karışımı gereğinden fazla akışkanlaştırabilir ve topların şekil almasını zorlaştırabilir.
Evet, ballı fındık toplarında balın bir kısmını pekmezle değiştirebilirsiniz. Pekmezin tadı daha baskın ve kıvamı farklı olabileceğinden azar azar ekleyin; karışımın yuvarlanabilir kalmasına dikkat edin.
Ballı fındık toplarını hava almayan bir kapta, serin bir yerde veya buzdolabında saklayın. Buzdolabı özellikle sıcak havalarda yumuşamalarını önler; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Evet, ballı fındık toplarını dondurabilirsiniz. Birbirlerine yapışmamaları için önce aralıklı olarak dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; çözdürürken buzdolabında bekletin.
Ballı fındık topları hem çekilmiş fındıkla hem de fındık unuyla yapılabilir. Çekilmiş fındık daha belirgin bir doku verir; fındık unu ise daha düzgün ve sıkı bir karışım oluşturabilir.
Ballı fındık topları, fındık alerjisi olmayan daha büyük çocuklara küçük lokmalar hâlinde verilebilir. Yapışkan ve yoğun yapısı küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabileceğinden yaşına uygun güvenli bir doku tercih edin.
Ballı fındık toplarının üzerine Hindistan cevizi, kakao veya ince çekilmiş fındık serpilebilir. Kaplama, topların daha az yapışmasını sağlar; servis öncesinde her topu seçtiğiniz malzemeye hafifçe bulayın.
Vitaminler
E Vitamini
2.6mg · 17% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Folat
17µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
1.35mg · 59% GDV
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Magnezyum
43mg · 10% GDV
Fosfor
69mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
139mg · 4% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı fındık topları, fındığın bal ile bir araya getirilip küçük lokmalar hâlinde şekillendirilmesiyle hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Evde yapılırken fındıklar bütün, iri parçalı ya da öğütülmüş kullanılabilir; bal hem tat verir hem de karışımı bir arada tutar.
Yoğun fındık aroması ve balın tatlılığıyla yumuşak ya da hafif kıtır bir doku sunar. Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, ikramlık olarak ya da gün içinde küçük bir tatlı isteğinde tercih edilebilir. Fındık ve bal nedeniyle enerji açısından yoğundur; bir orta boy parça yaklaşık 25 gramdır. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için kahveyle tek başına sunmak iyi bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 41.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (41.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.