Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯
Ballı ekler Kaç Kalori?
Ballı kremalı hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ballı ekler (90 g) 297 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 36.5 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 14.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 9.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ballı ekler Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
297
KCAL / 90G
Karbonhidrat
36.5g
· 13% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
Ballı ekler besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 297 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 7.56 g | 38% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 167 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 36.5 g | 13% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ballı ekler Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 297 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 115 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 125 g | 413 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 528 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 594 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 270 g | 891 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı ekler Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ballı ekler nedir?
Ballı ekler, içi ballı krema ile doldurulan, ekler hamurundan yapılan bir tatlıdır. Üzeri genellikle çikolata ya da başka bir kaplamayla tamamlanır; tarif ve sunum pastaneye göre değişebilir.
Ballı eklerin kremasına bal ne zaman eklenir?
Bal, ballı eklerin kremasına hazırlanırken veya krema soğuduktan sonra karıştırılır. Balı sıcak karışıma eklemek aromasını azaltabileceğinden, ev tariflerinde kremanın ılımasını beklemek daha iyi sonuç verir.
Ballı ekler ile klasik ekler arasındaki fark nedir?
Ballı eklerin temel farkı, kremasında bal aroması bulunmasıdır. Klasik ekler çoğunlukla vanilyalı ya da pastacı kremasıyla hazırlanırken ballı eklerde balın tadı öne çıkar; hamur ve şekil benzer olabilir.
Ballı ekler evde nasıl yapılır?
Ballı ekler, ekler hamuru pişirilip soğutulduktan sonra ballı kremayla doldurularak yapılır. Hamuru fırındayken kapağı açmamak önemlidir; erken açılan fırın, hamurun kabarıklığını kaybetmesine yol açabilir.
Ballı ekler neden fırından çıkınca söner?
Ballı ekler, içi yeterince kurumadan fırından çıkarılırsa sönebilir. Hamurun iyi pişip kabuğunun kuruması gerekir; pişirme sırasında fırın kapağını sık açmak da ani ısı değişimiyle eklerin çökmesine neden olabilir.
Ballı ekler nasıl servis edilir?
Ballı ekler soğuk servis edilir; böylece ballı krema daha iyi kıvam alır. Çay veya kahvenin yanında sunabilir, üzerindeki kaplama yumuşamadan önce tüketebilirsiniz.
Ballı ekler buzdolabında ne kadar saklanır?
Ballı ekler buzdolabında, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Krema dolgusu nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; en iyi kıvam ve tazelik için kısa sürede tüketin.
Ballı ekler dondurulur mu?
Ballı ekler dondurulabilir, ancak çözüldüğünde hamuru yumuşayabilir ve kreması eski kıvamını kaybedebilir. Daha iyi sonuç için ekleri doldurmadan dondurup, servis etmeden önce çözdürerek kremayla doldurun.
Ballı ekler profiterolden nasıl farklıdır?
Ballı ekler uzun ve içi doldurulmuş bir ekler hamurudur; profiterol ise genellikle küçük hamur toplarının sosla servis edilmesiyle hazırlanır. Ballı eklerde bal aromalı krema öne çıkarken profiterolde çikolata sosu yaygındır.
Diyabeti olanlar ballı ekler yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar ballı ekleri porsiyon ve kan şekeri planlarına göre değerlendirmelidir. Bal içermesi bu tatlıyı kan şekerine etkisiz yapmaz; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Ballı ekler Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.17mg · 13% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
A Vitamini
94.5µg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
9.45µg · 17% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
167mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
101mg · 3% GDV
Ballı ekler Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ballı ekler Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 297 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı ekler Nedir?
Ballı ekler, içi balın tat verdiği kremayla doldurulan, hafif ve içi boş hamurdan yapılan ekler çeşididir. Fransız pastacılığından gelen ekler, Türkiye’de pastanelerde farklı krema ve kaplamalarla hazırlanır; ballı çeşitte bal, tatlılığa kendine özgü çiçeksi bir aroma katar.
Yumuşak kreması ile ince hamurun dokusu bir araya gelir; genellikle tek başına tatlı olarak, kahve ya da çay yanında yenir. Şerbetli tatlılara göre daha hafif görünse de şeker ve yağ içeriği belirgindir; lif oranı düşüktür. Tatlı isteğiniz için tercih ediyorsanız, daha dengeli bir ara öğün adına meyveyle eşleştirebilir veya bir porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Ballı ekler Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ballı ekler İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ballı ekler Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ballı ekler Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ballı ekler Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.71g
Omega 6:3 oranı 22.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.6:1).
Ballı ekler ile Karşılaştır
Ballı ekler Gibi Besinler
Ballı ekler hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.