EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta üst üste dizilmiş, altın renginde kızarmış yumuşak pankeklerin üzerinde parlak bal ve serpiştirilmiş açık kahverengi ceviz parçaları bulunur.

Ballı cevizli pankek Kaç Kalori?

Enerji yoğun, tatlı kahvaltılık; cevizden sağlıklı yağlar içerir.

KALORİ · 100 G

332kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

168mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

2 adet (orta) Ballı cevizli pankek (140 g) 465 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 57.1 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 22.5 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 246.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ballı cevizli pankek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 140 g

465

KCAL / 140G

Karbonhidrat

57.1g

· 21% GDV

Protein

10.1g

· 20% GDV

Yağ

22.5g

· 29% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 9% · Yağ 43%

Ballı cevizli pankek besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori465 kcal
Yağ22.5 g29%
Doymuş yağ4.34 g22%
Trans yağ0.11 g
Sodyum406 mg18%
Karbonhidrat57.1 g21%
Lif3.2 g11%
Protein10.1 g20%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Adet Ballı cevizli pankek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 adet (orta)140 g465 kcal
1 adet (küçük)45 g149 kcal
1 adet (kalın)70 g232 kcal
2 adet (küçük)90 g299 kcal
100 g100 g332 kcal
1 su bardağı (doğranmış)110 g365 kcal
1 porsiyon (orta)160 g531 kcal
3 adet (büyük)210 g697 kcal
1 porsiyon (büyük)240 g797 kcal
4 adet (çok büyük)280 g930 kcal

Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ballı cevizli pankek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ballı cevizli pankek nasıl yapılır?

Ballı cevizli pankek için yumurta, süt ve unu pürüzsüz olana kadar karıştırıp tavada küçük pankekler pişirin; iri kıyılmış cevizleri hamura ekleyebilir veya üzerine serpebilirsiniz. Pankekleri servis ederken balla tatlandırın.

Ballı cevizli pankekte ceviz hamura mı konur, üzerine mi serpilir?

Ballı cevizli pankekte ceviz hem hamura karıştırılabilir hem de servis sırasında üzerine serpilebilir. Hamura eklemek her lokmada ceviz tadı verir; üstüne koymak ise çıtırlığı korur ve balın cevizlerin üzerinde kalmasını sağlar.

Ballı cevizli pankeke bal ne zaman eklenir?

Ballı cevizli pankeke balı piştikten sonra, servis ederken eklemek en iyisidir. Böylece bal sıcak tavada yanmaz ve pankeklerin üzerinde daha belirgin bir tat verir; fazla bal dökmemek de pankeklerin yumuşayıp dağılmasını önler.

Ballı cevizli pankek neden kabarmaz ve nasıl daha pofuduk olur?

Ballı cevizli pankek, hamur fazla karıştırıldığında veya kabartıcı etkisini kaybettiğinde yeterince kabarmaz. Unu ekledikten sonra yalnızca karışana kadar çırpın, kabartma tozunun taze olduğundan emin olun ve hamuru orta ateşte pişirin.

Ballı cevizli pankek kahvaltıda neyle servis edilir?

Ballı cevizli pankek kahvaltıda sade yoğurt ve taze meyveyle iyi gider; yanında çay da sunabilirsiniz. Bal ve ceviz zaten yoğun bir tat verdiği için ek olarak reçel ya da çikolata sürmek çoğu zaman gereksiz olur.

Ballı cevizli pankek hamuru akşamdan hazırlanır mı?

Ballı cevizli pankek hamurunu akşamdan tamamen hazırlamak yerine kuru ve sıvı malzemeleri ayrı kaplarda bekletin. Kabartma tozunu içeren hamur uzun süre bekleyince kabarma gücünü kaybedebilir; pişirmeden hemen önce malzemeleri karıştırın.

Ballı cevizli pankek artarsa buzdolabında nasıl saklanır?

Pişmiş ballı cevizli pankekleri tamamen soğutup kapalı bir kaba koyarak buzdolabında saklayın; en iyi lezzet ve doku için birkaç gün içinde tüketin. Saklamadan önce üzerine bal dökmeyin, bal pankekleri ıslatabilir.

Ballı cevizli pankek dondurulabilir mi?

Evet, pişmiş ballı cevizli pankekleri dondurabilirsiniz. Pankekleri soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir dondurucu kabında saklayın; çözdürdükten sonra tavada veya tost makinesinde ısıtıp balı servis ederken ekleyin.

Ballı cevizli pankek çocuklara verilir mi?

Evet, ceviz alerjisi olmayan çocuklara ballı cevizli pankek verilebilir; küçük çocuklar için cevizleri iri bırakmayıp ince kıyın. Bir yaşından küçük bebeklere bal verilmemelidir; pankeklerdeki balı da bu yaş grubuna sunmayın.

Ballı cevizli pankek daha hafif nasıl hazırlanır?

Ballı cevizli pankeki daha hafif yapmak için balı piştikten sonra az miktarda gezdirin ve üzerine ekstra şekerli sos eklemeyin. Cevizi tamamen çıkarmak yerine ölçülü kullanmak, pankekin cevizli lezzetini korurken porsiyonu daha dengeli tutar.

Ballı cevizli pankek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.25mg · 19% GDV

Biotin

5.6µg · 19% GDV

B1

0.17mg · 14% GDV

B12

0.31µg · 13% GDV

Mineraller

Fosfor

246mg · 35% GDV

Selenyum

15µg · 27% GDV

Manganez

0.59mg · 26% GDV

Bakır

0.2mg · 22% GDV

Sodyum

406mg · 18% GDV

Potasyum ⭐

235mg · 7% GDV

Ballı cevizli pankek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

35
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ballı cevizli pankek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 adet (orta) (140 g) için alınan 465 kaloriyi harcamak:

🚶

115dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

47dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

63dk

Bisiklet

🏊

54dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ballı cevizli pankek Nedir?

Ballı cevizli pankek, un, süt ve yumurtayla hazırlanan akışkan hamurun tavada küçük, kalın yuvarlaklar hâlinde pişirilmesiyle yapılır; üzerine bal gezdirilir ve ceviz eklenir. Pankek, özellikle Kuzey Amerika kahvaltılarıyla özdeşleşmiş olsa da bugün Türkiye’de de evde ve kafelerde sıkça hazırlanır.

Yumuşak, hafif süngerimsi dokusu balın tatlılığı ve cevizin kıtır, kendine özgü aromasıyla tamamlanır. Türkiye’de kahvaltıda, yanında çayla veya hafta sonu brunch’ında sunabilirsiniz; meyve de iyi eşlik eder. Karbonhidrat ve yağ içeriğiyle enerji yoğun, tatlı bir kahvaltılık sayılır; ceviz de doymamış yağlar sağlar. Daha hafif bir seçenek için balı ölçülü kullanıp yanında taze meyve tercih edin.

Ballı cevizli pankek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ballı cevizli pankek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ballı cevizli pankek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ballı cevizli pankek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ballı cevizli pankek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.34g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

6.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.7:1).

Ballı cevizli pankek ile Karşılaştır

🥞vs🍬
Ballı cevizli pankek vs Güllü lokum100 g'da 2 kalori fazla
→
🥞vs🍯
Ballı cevizli pankek vs Karamel sos100 g'da 12 kalori fazla
→
🥞vs🍫
Ballı cevizli pankek vs Bitter Çikolata100 g'da 208 kalori az
→
🥞vs🍮
Ballı cevizli pankek vs Höşmerim100 g'da 12 kalori fazla
→

Ballı cevizli pankek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Ballı cevizli pankek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.