EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir kâsede, ezilmiş böğürtlen parçaları ve minicik çekirdekleri görünen koyu mor, parlak reçelin üzerinde ince bir bal gezdirilmiş.

Ballı böğürtlen reçeli Kaç Kalori?

Meyve bazlı tatlı sürülebilir; bal ile tatlandırılmış

KALORİ · 100 G

255kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

95mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Ballı böğürtlen reçeli (20 g) 51 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ballı böğürtlen reçeli Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g

51

KCAL / 20G

Karbonhidrat

13.2g

· 5% GDV

Protein

0.1g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%

Ballı böğürtlen reçeli besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori51 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum2.4 mg0%
Karbonhidrat13.2 g5%
Lif0.4 g1%
Protein0.1 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Ballı böğürtlen reçeli Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)20 g51 kcal
1 çay kaşığı (küçük)7 g18 kcal
1 dilim (ince)15 g38 kcal
1 dilim (kalın)25 g64 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g77 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)40 g102 kcal
1 porsiyon (orta)50 g128 kcal
100 g100 g255 kcal
1 su bardağı (bütün)320 g816 kcal

Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ballı böğürtlen reçeli Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ballı böğürtlen reçeli evde nasıl yapılır?

Ballı böğürtlen reçeli, böğürtlenleri balla kısık ateşte pişirerek hazırlanır. Meyveleri ezmeden karıştırın ve reçel kıvam almaya başlayınca ocaktan alın; soğudukça biraz daha koyulaşır.

Ballı böğürtlen reçelinde şeker yerine bal kullanmak daha sağlıklı mıdır?

Hayır, ballı böğürtlen reçeli bal içerdiği için şekersiz değildir. Bal da serbest şeker kaynağıdır; bal kullanılması reçeli düşük şekerli yapmaz veya sınırsız tüketilebilir hâle getirmez.

Ballı böğürtlen reçeli pişince balın özelliği kalır mı?

Pişirme, balın aromasını değiştirebilir ve ısıya duyarlı bileşenlerinin bir kısmını azaltabilir. Reçelde bal tat ve tatlandırma sağlar; ısıtılmış balı çiğ bal ile aynı özelliklerde kabul etmeyin.

Ballı böğürtlen reçeli açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmış ballı böğürtlen reçelini buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı olarak saklayın. Kavanoza her seferinde temiz ve kuru bir kaşık kullanmak, reçelin içine nem veya yiyecek bulaşmasını önlemeye yardımcı olur.

Ballı böğürtlen reçeli kahvaltıda nelerle yenir?

Ballı böğürtlen reçeli kahvaltıda ekmek, tost veya sade yoğurtla yenebilir. Peynir tabağında tuzlu ve yumuşak peynirlerin yanında da sunabilirsiniz; küçük miktarı bile belirgin bir meyve-bal tadı verir.

Ballı böğürtlen reçeli pektin eklemeden koyulaşır mı?

Evet, ballı böğürtlen reçeli pektin eklemeden de koyulaşabilir. Böğürtlenin kendi pektini ve suyun buharlaşması kıvam kazandırır; reçel sıcakken akışkan görünebileceğinden kıvamını soğuduktan sonra değerlendirin.

Ballı böğürtlen reçeli kek ve kurabiyelerde kullanılabilir mi?

Evet, ballı böğürtlen reçeli kek ve kurabiyelerde kullanılabilir. Hamura dolgu olarak ekleyin veya pişmiş ürünlerin üzerine sürün; fırında reçelin akıp taşmaması için kenarlarda boşluk bırakın.

Ballı böğürtlen reçeli diyabeti olanlar için uygun mudur?

Ballı böğürtlen reçeli kan şekerini yükseltebilir; bal kullanılması bunu engellemez. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel tedavinize göre ayarlamak için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Ballı böğürtlen reçeli 1 yaşından küçük bebeğe verilir mi?

Hayır, ballı böğürtlen reçeli 1 yaşından küçük bebeklere verilmemelidir. Bal içeren yiyeceklerden bu yaşta kaçınılır; reçelin pişmiş olması bebeği bal kaynaklı bebek botulizmi riskine karşı güvenli hâle getirmez.

Ballı böğürtlen reçelindeki böğürtlen çekirdekleri yenir mi?

Evet, ballı böğürtlen reçelindeki küçük böğürtlen çekirdekleri yenebilir. Çekirdekler meyvenin doğal bir parçasıdır; daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz pişmiş karışımı kavanozlamadan önce süzebilirsiniz.

Ballı böğürtlen reçeli Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

1.6µg · 1% GDV

C Vitamini

0.8mg · 1% GDV

E Vitamini

0.1mg · 1% GDV

B3

0.08mg · 1% GDV

Mineraller

Manganez

0.07mg · 3% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

19mg · 1% GDV

Demir

0.1mg · 1% GDV

Sodyum

2.4mg · 0% GDV

Ballı böğürtlen reçeli Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ballı böğürtlen reçeli Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:

🚶

13dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ballı böğürtlen reçeli Nedir?

Ballı böğürtlen reçeli, böğürtlenlerin bal ile pişirilip koyu, meyveli bir kıvama getirilmesiyle hazırlanan bir reçeldir. Ev yapımı tariflerde meyvenin taneleri bütün bırakılabilir ya da hafifçe ezilebilir.

Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülerek, bazen de yoğurt veya kaymakla birlikte yenir; çayın yanında küçük bir tatlı lokma olarak da tercih edilebilir. Böğürtlenin hafif mayhoşluğu balın tatlılığıyla dengelenir. Besin içeriğinin çoğunu karbonhidrat oluşturur; 100 gramında 66 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir tabaka sürüp yanında sade yoğurt ya da peynirle servis edebilirsiniz.

Ballı böğürtlen reçeli Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

24/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ballı böğürtlen reçeli İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ballı böğürtlen reçeli Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ballı böğürtlen reçeli Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ballı böğürtlen reçeli Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.01g

Ballı böğürtlen reçeli ile Karşılaştır

🍇vs🍬
Ballı böğürtlen reçeli vs Güllü lokum100 g'da 75 kalori az
→
🍇vs🍯
Ballı böğürtlen reçeli vs Karamel sos100 g'da 65 kalori az
→
🍇vs🍫
Ballı böğürtlen reçeli vs Bitter Çikolata100 g'da 285 kalori az
→
🍇vs🍮
Ballı böğürtlen reçeli vs Höşmerim100 g'da 65 kalori az
→

Ballı böğürtlen reçeli Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Ballı böğürtlen reçeli hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.