Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍺
Bal ile fermente edilmiş, gluten içeren alkollü bira; kalori ve karbonhidrat içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Ballı bira (330 g) 215 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 66 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 330 g
215
KCAL / 330G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 6% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 215 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 13 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 330 g | 215 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 3 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 163 kcal |
| 1 kutu (orta) | 330 g | 215 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 325 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 500 g | 325 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 568 g | 369 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı bira, balın mayşeye eklenmesiyle fermente edilen veya bal aromasıyla hazırlanan alkollü biradır. Bal, biraya kendine özgü koku ve tat verebilir; ürünün tarifi markaya ve bira türüne göre değişir.
Ballı bira, üretim yöntemine göre fermantasyondan önce bala ya da sonrasında bal aroması verici bileşenlere yer verilerek yapılır. Bal fermantasyona katılırsa mayalar içindeki şekerlerin bir kısmını alkole dönüştürür; bu nedenle sonuç her zaman tatlı olmaz.
Ballı bira genellikle maltlı bira tadına balı andıran çiçeksi veya karamelimsi notalar ekler. Tatlılık belirgin de olabilir, hafif bir aroma olarak da kalabilir; balın türü ve üretim tekniği sonucu değiştirir.
Hayır, ballı bira ile bal likörü aynı içecek değildir. Ballı bira, bira üretiminde kullanılan maltlı bir temele dayanır; bal likörü ise temel olarak balın suyla fermente edilmesiyle yapılır.
Her zaman değil; ballı bira çoğu zaman bal aroması taşısa da mutlaka daha tatlı olmaz. Fermantasyon sırasında bal şekerlerinin bir kısmı tüketilebilir; şişedeki tatlılık, üretim yöntemine ve tarifine bağlıdır.
Hayır, ballı biranın alkol oranı sabit değildir ve normal birayla aynı olmak zorunda değildir. Bal fermantasyona katıldığında alkol oluşumunu etkileyebilir; oran için şişe üzerindeki bilgiye bakın.
Ballı bira genellikle soğuk servis edilir; ancak çok soğuk içmek bal ve malt aromalarını bastırabilir. Aromalı türleri hafifçe soğutarak, sade ve yoğun türleri ise biraz daha az soğuk sunmak tatlarını daha iyi ortaya çıkarabilir.
Ballı bira, ızgara tavuk ve domuz eti, baharatlı yemekler ve olgun peynirlerle iyi eşleşebilir. Balın hafif tatlılığı acı ve tuzlu tatları dengeleyebilir; daha yoğun aromalı bir türü seçerseniz yemeğin lezzetiyle yarışmamasına dikkat edin.
Ballı birayı açtıktan sonra kapağı kapatılabilen bir şişeye aktarmadan, kendi şişesinde kapalı tutup buzdolabına koyun. Gazı ve aroması zamanla azalacağı için mümkünse kısa sürede tüketin; oda sıcaklığında açık bırakmayın.
Evet, ballı bira evde yapılabilir; ancak evde alkol üretimi yerel kurallara tabi olabilir. Bira yapımında hijyen ve fermantasyon sıcaklığını kontrol etmek önemlidir; balı ne zaman ekleyeceğiniz, içeceğin aromasını ve son tatlılığını etkiler.
Vitaminler
B3
2.31mg · 14% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Folat
19.8µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
43mg · 6% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Selenyum
1.98µg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
83mg · 2% GDV
Sodyum
13mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (330 g) için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı bira, bira mayşesine bal eklenerek fermente edilen ya da bitmiş biraya bal aroması verilen alkollü bir içecektir. Tarifine göre bal, fermantasyona katılıp içkinin gövdesini etkileyebilir veya daha çok tat ve koku verir; bu yüzden her ballı bira aynı ölçüde tatlı olmaz.
Genellikle soğuk servis edilir. Türkiye’de craft bira mekânlarında veya farklı bira seçenekleri ararken karşınıza çıkabilir; hafif tatlı, maltlı ve balımsı aroması ızgara et, baharatlı atıştırmalıklar ya da tuzlu peynirlerle iyi gider. Besin değerinin önemli bir kısmı karbonhidratlardan ve alkolden gelen enerjidir; 100 gramı 65 kaloridir. Daha hafif bir eşleşme için küçük porsiyon seçebilir, yanında su içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.