EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Şeffaf bir kapta sunulan, açık altın rengi bisküvi katlarıyla pürüzsüz turuncu balkabaklı kremanın üst üste dizildiği ve üzerine ince bir kakao tabakası serpilmiş katmanlı bir tatlı.

Balkabaklı tiramisu Kaç Kalori?

Kabak püresi, mascarpone ve bisküvi katmanlı tatlı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

285kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

168mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 adet (orta) Balkabaklı tiramisu (140 g) 399 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 40 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 23.5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 259 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Balkabaklı tiramisu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g

399

KCAL / 140G

Karbonhidrat

40g

· 15% GDV

Protein

6.7g

· 13% GDV

Yağ

23.5g

· 30% GDV

Lif

2g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 7% · Yağ 53%

Balkabaklı tiramisu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori399 kcal
Yağ23.5 g30%
Doymuş yağ13.44 g67%
Trans yağ0.17 g
Sodyum129 mg6%
Karbonhidrat40 g15%
Lif2 g7%
Protein6.7 g13%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Balkabaklı tiramisu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)140 g399 kcal
1 ons (küçük)28 g80 kcal
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)50 g143 kcal
1 adet (küçük)90 g257 kcal
100 g100 g285 kcal
4 yemek kaşığı (rendelenmiş)100 g285 kcal
1 porsiyon (yarım)120 g342 kcal
1 su bardağı (orta)160 g456 kcal
1 adet (büyük)200 g570 kcal
1 su bardağı (büyük)220 g627 kcal

Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Balkabaklı tiramisu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Balkabaklı tiramisu nedir?

Balkabaklı tiramisu, balkabağı püresi, mascarpone kreması ve bisküvi katmanlarıyla hazırlanan bir tatlıdır. Klasik tiramisudan farklı olarak balkabağının yumuşak, tatlı aroması öne çıkar.

Balkabaklı tiramisu nasıl yapılır?

Balkabaklı tiramisu, balkabağı püresiyle hazırlanan mascarpone kremasını kahveyle ıslatılmış bisküvilerin arasına kat kat dizerek yapılır. Tatlının katlarının oturması için servis etmeden önce buzdolabında soğutun.

Balkabaklı tiramisunun içine kahve konur mu?

Evet, çoğu tarifte bisküviler kahveye batırılır; kahve balkabağının tatlılığını dengeler. Daha hafif kahve aroması isterseniz bisküvileri kahvede kısa süre tutun, çünkü fazla ıslanırlarsa tatlı sulanabilir.

Balkabaklı tiramisu kahvesiz yapılır mı?

Evet, balkabaklı tiramisuyu kahvesiz hazırlayabilirsiniz. Bisküvileri sütle veya kahvesiz bir şurupla hafifçe ıslatın; böylece balkabağı ve mascarpone aromaları daha belirgin olur.

Balkabaklı tiramisu için hangi bisküvi kullanılır?

Balkabaklı tiramisu için savoiardi, yani kedi dili bisküvi, sık kullanılan seçenektir. Kahveyi hızlı çektiğinden kısa süre batırın; daha yumuşak bir taban isterseniz sade, ince bisküvi de kullanabilirsiniz.

Balkabaklı tiramisuda balkabağı püresi nasıl hazırlanır?

Balkabaklı tiramisu için balkabağını yumuşayana kadar pişirip pürüzsüz hâle getirin ve püreyi soğuttuktan sonra kremaya ekleyin. Sulu püre kremayı gevşetebilir; gerekirse fazla suyunu süzdürün.

Balkabaklı tiramisu pişirilir mi?

Hayır, balkabaklı tiramisu genellikle fırında pişirilmez; pişmiş balkabağı püresi ve krema birleştirilip bisküvilerle katmanlanır. Balkabağını önceden pişirmeniz gerekir, ancak birleştirilmiş tatlı soğuk servis edilir.

Balkabaklı tiramisu neden sulanır?

Balkabaklı tiramisu çoğunlukla fazla sulu balkabağı püresi veya kahveye uzun süre batırılmış bisküviler nedeniyle sulanır. Püreyi soğutup fazla suyunu süzdürün ve bisküvileri yalnızca kısa süre ıslatın.

Balkabaklı tiramisu buzdolabında nasıl saklanır?

Balkabaklı tiramisuyu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; mascarpone içeren kreması oda sıcaklığında bekletilmemelidir. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın ve kalanını gecikmeden yeniden soğutun.

Balkabaklı tiramisu dondurulur mu?

Evet, balkabaklı tiramisu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde mascarpone kreması ve bisküvilerin dokusu değişebilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.

Balkabaklı tiramisu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

259µg · 29% GDV

B2

0.25mg · 19% GDV

B12

0.39µg · 16% GDV

Biotin

4.48µg · 15% GDV

Mineraller

Fosfor

143mg · 20% GDV

Selenyum

8.12µg · 15% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Kalsiyum

109mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

235mg · 7% GDV

Sodyum

129mg · 6% GDV

Balkabaklı tiramisu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Balkabaklı tiramisu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (140 g) için alınan 399 kaloriyi harcamak:

🚶

99dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

41dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

54dk

Bisiklet

🏊

47dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Balkabaklı tiramisu Nedir?

Balkabaklı tiramisu, İtalyan tiramisusundan esinlenen; bisküvi katlarının balkabağı püresi ve mascarpone’lu kremayla buluştuğu bir tatlıdır. Balkabağının tatlı, hafif topraksı aroması kremanın yumuşaklığıyla dengelenir; katlar dinlendikçe bisküviler nemlenir ve tatlı kolayca dilimlenir.

Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da misafir sofrasında ikram edebilirsiniz. Balkabağı mevsiminde evde hazırlamak da güzel bir seçenektir. Krema ve bisküvi nedeniyle enerji ve yağ oranı belirgin, protein oranı ise görece düşüktür; balkabağı bir miktar lif katar. Daha hafif bir dilim için porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz kahve veya çay sunabilirsiniz.

Balkabaklı tiramisu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Balkabaklı tiramisu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Balkabaklı tiramisu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Balkabaklı tiramisu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Balkabaklı tiramisu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

13.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.26g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.4:1).

Balkabaklı tiramisu ile Karşılaştır

🎃vs🍬
Balkabaklı tiramisu vs Güllü lokum100 g'da 45 kalori az
→
🎃vs🍯
Balkabaklı tiramisu vs Karamel sos100 g'da 35 kalori az
→
🎃vs🍫
Balkabaklı tiramisu vs Bitter Çikolata100 g'da 255 kalori az
→
🎃vs🍮
Balkabaklı tiramisu vs Höşmerim100 g'da 35 kalori az
→

Balkabaklı tiramisu Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Balkabaklı tiramisu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.