Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bal Kaymaklı Kaç Kalori?
Bal ve kaymak karışımı, geleneksel Türk kahvaltısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Bal Kaymaklı (40 g) 136 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 44 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Bal Kaymaklı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
136
KCAL / 40G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 3% · Yağ 35%
Bal Kaymaklı besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.4 g | 17% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Bal Kaymaklı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 136 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 170 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bal Kaymaklı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bal kaymaklı kahvaltıda nasıl yenir?
Bal kaymaklı, ekmeğe sürülerek veya ekmeğin üzerine önce kaymak sonra bal konarak yenir. Türkiye’de kahvaltıda sıcak ekmekle servis edilir; balı kaymağın üstüne gezdirmek, iki lezzeti lokma lokma denemenizi sağlar.
Bal kaymaklı evde nasıl yapılır?
Bal kaymaklı yapmak için kaymağı tabağa alın ve üzerine bal gezdirin. Daha belirgin katmanlar için balı kaymağın yanına koyup ekmekle birlikte alabilirsiniz; karışımı önceden çırpmak gerekmez.
Bal kaymaklı için hangi bal kullanılır?
Bal kaymaklı için çiçek balı, çam balı veya sevdiğiniz başka bir balı kullanabilirsiniz. Daha hafif bir tat için çiçek balı tercih edilir; yoğun aromalı ballar kaymağın tadını daha fazla bastırabilir.
Bal kaymaklı buzdolabında saklanır mı?
Evet, bal kaymaklıdaki kaymak buzdolabında saklanmalıdır. Karışımı hava almayan bir kapta soğukta tutun ve servis edeceğiniz miktarı temiz bir kaşıkla alın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Bal kaymaklıdaki kaymak nedir?
Bal kaymaklıdaki kaymak, sütün yüzeyinde oluşan yoğun ve kremamsı süt ürünüdür. Geleneksel Türk kaymağı manda sütünden yapılabilse de inek sütü kaymağı da kullanılır; bal ile birlikte ekmeğe sürülerek yenir.
Bal kaymaklı ekmek dışında neyle yenir?
Bal kaymaklı, ekmek dışında bazlama veya pideyle de yenebilir. Kahvaltıda yanında ceviz sunabilir, tatlı olarak da sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz; ekmeğin sıcak olması kaymağı yumuşatır.
Bal kaymaklı önceden karıştırılır mı?
Hayır, bal kaymaklıyı servis etmeden önce tamamen karıştırmanız gerekmez. Balı kaymağın üzerine gezdirmek ya da ikisini tabakta ayrı tutmak dokularını ve tatlarını korur; her lokmada oranı kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Bal kaymaklı ne kadar süre dayanır?
Bal kaymaklıyı, kaymak içerdiği için buzdolabında tutup kısa sürede tüketin. En iyisi bal ve kaymağı ayrı saklayıp yalnızca yiyeceğiniz kadarını birleştirmektir; böylece kaymağın tazeliğini daha iyi korursunuz.
Bal kaymaklıdaki bal neden kristalleşir?
Bal kaymaklıdaki bal zamanla kristalleşebilir ve bu tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Kristalleşme balın doğal yapısıyla ilgilidir; kaymağı ısıtmadan, balı ayrı olarak nazikçe ılıtmak dokusunu yeniden akışkanlaştırabilir.
Bal kaymaklı çocuklar için uygun mu?
Bal kaymaklı, bir yaşından küçük bebeklere verilmemelidir; bal bebek botulizmi riski taşır. Daha büyük çocuklar içinse kaymaklı ve ballı bir kahvaltılık olarak küçük miktarda sunabilir, balı çocuğun yaşına uygun şekilde kullanabilirsiniz.
Bal Kaymaklı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
44µg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
0.8µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
28mg · 3% GDV
Fosfor
18mg · 3% GDV
Çinko
0.16mg · 1% GDV
İyot
2µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
Bal Kaymaklı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bal Kaymaklı Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bal Kaymaklı Nedir?
Bal kaymaklı, balın yoğun ve kaymaklı süt kremasıyla buluştuğu, Türkiye’de özellikle kahvaltı sofralarında sevilen geleneksel bir eşleşmedir. Balın çiçeksi tatlılığı, kaymağın dolgun ve yumuşak yapısıyla dengelenir; ekmeğe sürülebilir ya da küçük lokmalar hâlinde ekmekle birlikte yenir.
Türkiye’de kızarmış köy ekmeği veya taze pide yanında, çay eşliğinde sunulur; bazı sofralarda peynir ve zeytin gibi tuzlu kahvaltılıklarla birlikte yer alır. Tatlı ve enerji yoğun bir seçenek olduğundan, siz daha hafif bir kahvaltı istiyorsanız az miktarda alıp yanında meyve veya sade çay tercih edebilirsiniz.
Bal Kaymaklı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bal Kaymaklı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bal Kaymaklı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bal Kaymaklı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bal Kaymaklı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Bal Kaymaklı ile Karşılaştır
Bal Kaymaklı Gibi Besinler
Bal Kaymaklı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.