EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Lokmalık balık parçalarının üzeri pütürlü, altın kahverengi bir kırıntı tabakasıyla kaplı; kesik bir kenarda açık renkli, lif lif balık eti görülüyor ve parçalar tabakta sunuluyor.
●Düşük GI

Balık lokum Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, pane/kaplamalı işlenmiş balık atıştırmalığı

KALORİ · 100 G

232kcal

GI

52düşük

POTASYUM · 100 G

260mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

100 g Balık lokum 232 kaloridir. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 14.8 g protein, 11.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Balık lokum Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

232

KCAL / 100G

Karbonhidrat

17.6g

· 6% GDV

Protein

14.8g

· 30% GDV

Yağ

11.2g

· 14% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 26% · Yağ 43%

Balık lokum besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori232 kcal
Yağ11.2 g14%
Doymuş yağ1.8 g9%
Trans yağ0.08 g
Sodyum420 mg18%
Karbonhidrat17.6 g6%
Lif1.1 g4%
Protein14.8 g30%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Balık lokum Porsiyon Kalorileri

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (mini)18 g42 kcal
4 adet (küçük)72 g167 kcal
100 g100 g232 kcal
6 adet (orta)108 g251 kcal
1 su bardağı (orta)140 g325 kcal
8 adet (büyük)144 g334 kcal
10 adet (çok büyük)180 g418 kcal
1 paket (orta)250 g580 kcal

Değerler, 100 gramdaki 232 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Balık lokum Hakkında Sık Sorulan Sorular

Balık lokum nedir?

Balık lokum, küçük parçalar hâlindeki balığın kaplanıp pişirilmesiyle hazırlanan bir üründür. Hazır satılan çeşitleri genellikle pane veya benzeri bir dış kaplamaya sahiptir; kullanılan balık ve kaplamanın içeriği ürüne göre değişebilir.

Balık lokum hangi balıktan yapılır?

Balık lokum tek bir balık türünden yapılmaz. Hazır ürünlerde beyaz etli balıklar veya şekillendirilmiş balık karışımları kullanılabilir; ev yapımında ise kılçıksız, eti dağılmayan balık parçaları tercih edilir.

Balık lokum evde nasıl yapılır?

Balık lokum evde, kılçıksız balığı lokmalık parçalara ayırıp una, yumurtaya ve galeta ununa bulayarak hazırlanabilir. Parçaları tavada az yağla kızartabilir veya fırında, kaplama kızarıp balık tamamen pişene kadar pişirebilirsiniz.

Balık lokum tavada nasıl pişirilir?

Balık lokumu tavada, orta ateşte ısıtılmış az miktarda yağda pişirin. Parçaları tavaya üst üste gelmeyecek şekilde dizip kaplaması altın rengi olana kadar çevirin; içinin de tamamen piştiğinden emin olun.

Balık lokum airfryer’da pişer mi?

Evet, balık lokum airfryer’da pişirilebilir. Parçaları sepete tek kat hâlinde yerleştirin ve kaplamanın eşit kızarması için pişirme sırasında sepeti sallayın; hazır ürünlerde paketteki pişirme talimatını izleyin.

Balık lokum fırında yapılır mı?

Evet, balık lokum fırında yapılır. Parçaları yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin ve kaplama gevrekleşip balık iyice pişene kadar fırınlayın; daha iyi kızarması için parçaları pişirme sırasında çevirebilirsiniz.

Dondurulmuş balık lokum çözündürülmeden pişirilir mi?

Bazı dondurulmuş balık lokum çeşitleri çözündürmeden pişirilebilir, ancak pişirme yöntemi ve süresi ürüne göre değişir. Parçaların ortasının da tamamen pişmesi için ambalajdaki talimatları izleyin; oda sıcaklığında çözdürmeyin.

Balık lokumun yanında ne yenir?

Balık lokumun yanında limon, salata ve fırınlanmış ya da haşlanmış sebzeler iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için pilav veya patates ekleyebilirsiniz; yoğurtlu ya da domates bazlı soslar da tercih edilebilir.

Balık lokum çocuklara verilebilir mi?

Evet, balık lokum çocuklara verilebilir; balığın tamamen piştiğinden ve parçaların çocuğun güvenle yiyebileceği boyutta olduğundan emin olun. Kılçık kalmadığını kontrol edin ve kızartılmış, kaplamalı ürünleri sık sunmak yerine çeşitlilik sağlayın.

Pişmiş balık lokum artarsa nasıl saklanır?

Pişmiş balık lokum artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken içinin iyice ısınmasını sağlayın; uzun süre oda sıcaklığında kalmış parçaları yemeyin.

Balık lokum Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.2µg · 50% GDV

B3

3.8mg · 24% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

B1

0.12mg · 10% GDV

Mineraller

Selenyum

24µg · 44% GDV

Fosfor

180mg · 26% GDV

İyot

28µg · 19% GDV

Sodyum

420mg · 18% GDV

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Balık lokum Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Balık lokum Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 232 kaloriyi harcamak:

🚶

57dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

24dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

32dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Balık lokum Nedir?

Balık lokum, balık etinin lokmalık parçalara ayrılıp kaplanarak hazırlanan hâlidir; evde yapılabildiği gibi hazır ürün olarak da satılır. Türkiye’de balıkçı ve meyhane sofralarında meze ya da başlangıç olarak sıkça sunulur.

Dışı kızarınca çıtır, içi yumuşak kalır; üzerine limon sıkılır, yanında yeşillik veya salatayla yenir. Çay saatinden çok akşam sofrasına yakışır, ancak atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Balık lokum protein sağlar; kaplaması ise yemeğe karbonhidrat ve yağ ekler. Daha hafif bir seçenek için kızartmak yerine fırında pişirip yanında bol salata sunabilirsiniz.

Balık lokum Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Balık lokum İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Balık lokum Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Balık lokum Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Balık lokum Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.9g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).

Balık lokum ile Karşılaştır

🐟vs🧴
Balık lokum vs Alıç Sirkesi100 g'da 214 kalori fazla
→
🐟vs🌯
Balık lokum vs Tantuni100 g'da 22 kalori fazla
→
🐟vs🌯
Balık lokum vs Tavuk Dürüm100 g'da 37 kalori fazla
→
🐟vs🍫
Balık lokum vs Protein Bar100 g'da 118 kalori az
→

Balık lokum Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Balık lokum hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.