EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak, yarı saydam kehribar-turuncu kabak parçaları iri küpler hâlinde, küçük bir tabakta yoğun şurubun içinde duruyor.

Bal kabafef Refefi Kaç Kalori?

Tatland1r1lm1f bal kabafef, geleneksel Tcrk kahvalt1lar1nda popcler

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

210kcal

GI

65yüksek

POTASYUM · 100 G

80mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Bal kabafef Refefi (20 g) 42 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 10.6 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Bal kabafef Refefi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g

42

KCAL / 20G

Karbonhidrat

10.6g

· 4% GDV

Protein

0.1g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%

Bal kabafef Refefi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori42 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum1.4 mg0%
Karbonhidrat10.6 g4%
Lif0.2 g1%
Protein0.1 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Bal kabafef Refefi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)20 g42 kcal
1 çay kaşığı (küçük)7 g15 kcal
1 dilim (orta)30 g63 kcal
2 yemek kaşığı (büyük)40 g84 kcal
1 porsiyon (orta)50 g105 kcal
100 g100 g210 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g504 kcal
1 paket (büyük)250 g525 kcal

Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Bal kabafef Refefi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bal kabağı reçeli nasıl yapılır?

Bal kabağı reçeli, küp doğranmış bal kabağının şekerle bekletilip yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Limon suyu veya limon dilimi eklemek tadını dengeler; kabakların dağılmaması için pişerken sık sık karıştırmayın.

Bal kabağı reçeli hangi kabaktan yapılır?

Bal kabağı reçeli, tatlı ve etli bal kabağı çeşitleriyle yapılır. Sert, lifsiz ve olgun bir kabak seçmek, pişerken parçaların şeklini korumasına ve reçelin daha iyi bir doku kazanmasına yardımcı olur.

Bal kabağı reçeli nasıl kıtır kıtır olur?

Bal kabağı reçelinin parçalarını daha diri tutmak için bazı geleneksel tariflerde kabaklar pişirmeden önce kireçli suda bekletilir. Bu yöntemi kullanıyorsanız gıda için uygun kireç kullanın ve kabakları pişirmeden önce çok iyi durulayın.

Bal kabağı reçeli ile kabak tatlısı arasındaki fark nedir?

Bal kabağı reçeli, küçük kabak parçalarının şekerli şurup içinde saklandığı bir kahvaltılık reçeldir; kabak tatlısı ise genellikle daha büyük dilimlerin pişirilip tatlı olarak servis edilmesidir. Kabak tatlısına tahin ve ceviz de eklenebilir.

Bal kabağı reçeli kahvaltıda nasıl yenir?

Bal kabağı reçeli kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya peynirle birlikte servis edilerek yenir. Tatlı şurubunu tabağa fazla almamak için reçel kaşığı kullanabilir; yoğurt ya da tahinle de eşleştirebilirsiniz.

Bal kabağı reçeli neden şekerlenir?

Bal kabağı reçeli, şeker şurubu fazla yoğunlaştığında veya soğurken kristalleştiğinde şekerlenebilir. Şekeri yakmadan tamamen eritmek, pişirme sırasında tencerenin kenarındaki şeker kristallerini temizlemek ve tarifteki limon suyunu eklemek bu riski azaltır.

Bal kabağı reçeli pişerken neden dağılır?

Bal kabağı reçeli, kabak fazla olgun ya da yumuşaksa, parçalar küçük kesilmişse veya reçel gereğinden uzun pişmişse dağılabilir. Daha sert kabak kullanın, iri parçalar kesin ve kaynama başladıktan sonra kıvamını sık kontrol edin.

Bal kabağı reçeli açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Bal kabağı reçelini açtıktan sonra temiz, kapaklı bir kavanozda buzdolabında saklayın. Her seferinde kuru ve temiz kaşık kullanın; yüzeyinde küf, köpürme veya alışılmadık bir koku oluşursa tüketmeyin.

Bal kabağı reçeli fazla tatlı olmadan nasıl yapılır?

Bal kabağı reçelinin şekerini azaltabilirsiniz, ancak şeker hem şurubu oluşturur hem de geleneksel reçelin dayanıklılığına katkı sağlar. Daha az şekerle hazırladığınız reçeli buzdolabında tutun ve daha kısa sürede tüketin.

Bal kabağı reçeli sadece kahvaltıda mı yenir?

Hayır, bal kabağı reçeli kahvaltı dışında yoğurt, yulaf lapası veya sütlü tatlıların üzerine eklenebilir. Peynir tabağında da tatlı bir eşlikçi olur; şurubu ve parçaları ölçülü kullanmak diğer tatların önüne geçmesini önler.

Bal kabafef Refefi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

12µg · 1% GDV

B6

0.01mg · 1% GDV

C Vitamini

0.4mg · 0% GDV

Folat

1.4µg · 0% GDV

Mineraller

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

16mg · 0% GDV

Fosfor

2.6mg · 0% GDV

Kalsiyum

3.6mg · 0% GDV

Sodyum

1.4mg · 0% GDV

Bal kabafef Refefi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bal kabafef Refefi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 42 kaloriyi harcamak:

🚶

10dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Bal kabafef Refefi Nedir?

Bal kabağı reçeli, bal kabağının şekerle pişirilmesiyle hazırlanan, meyve parçalarının çoğu zaman şeklini koruduğu tatlı bir reçeldir. Türkiye’de kahvaltı sofralarında yer alır; özellikle ekmeğe sürülerek ya da küçük bir kâsede peynir ve kaymak gibi eşlikçilerle sunulur. Bazı yörelerde kabak parçalarının diri kalması için farklı hazırlama yöntemleri kullanılır.

Tadı belirgin biçimde tatlı, dokusu ise pişirme biçimine göre yumuşak veya hafif diri olabilir. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; 100 gramında 53 gram karbonhidrat bulunur. Tatlılığı yoğun olduğundan küçük bir porsiyonla başlayıp şekersiz yoğurt ya da sade peynirle dengeleyebilirsiniz.

Bal kabafef Refefi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Bal kabafef Refefi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bal kabafef Refefi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Bal kabafef Refefi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bal kabafef Refefi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Bal kabafef Refefi ile Karşılaştır

36avs🍬
Bal kabafef Refefi vs Güllü lokum100 g'da 120 kalori az
→
36avs🍯
Bal kabafef Refefi vs Karamel sos100 g'da 110 kalori az
→
36avs🍫
Bal kabafef Refefi vs Bitter Çikolata100 g'da 330 kalori az
→
36avs🍮
Bal kabafef Refefi vs Höşmerim100 g'da 110 kalori az
→

Bal kabafef Refefi Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Bal kabafef Refefi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.