Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bal kabağı helvası Kaç Kalori?
Tatlı, şekerli kabak tatlısı benzeri helva
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Bal kabağı helvası (120 g) 218 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 49.8 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 2.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 252 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Bal kabağı helvası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
218
KCAL / 120G
Karbonhidrat
49.8g
· 18% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 2% · Yağ 10%
Bal kabağı helvası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 49.8 g | 18% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Bal kabağı helvası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 218 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 36 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 328 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 400 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bal kabağı helvası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bal kabağı helvası nasıl yapılır?
Bal kabağı helvası, soyulup doğranan balkabağının şekerle yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Bazı tariflerde kıvamı koyulaştırmak için un veya irmik eklenir; servis ederken üzerine tahin ya da ceviz koyabilirsiniz.
Bal kabağı helvasının malzemeleri nelerdir?
Bal kabağı helvasının temel malzemeleri bal kabağı ve şekerdir. Tarife göre tereyağı, tahin, ceviz, tarçın veya kıvam vermek için un ya da irmik de kullanılabilir; malzemeler yöreye ve ev tarifine göre değişir.
Bal kabağı helvası neden sulanır?
Bal kabağı helvası, kabağın fazla su bırakması veya pişerken tencerenin kapağının kapalı tutulması nedeniyle sulanabilir. Kabağı kısık ateşte kapağı açık pişirip ara sıra karıştırarak fazla nemin buharlaşmasını sağlayın.
Bal kabağı helvası tahinli mi yapılır?
Bal kabağı helvası tahinli de tahinsiz de yapılabilir. Tahin çoğunlukla pişirme sırasında değil, servis ederken üzerine gezdirilir; böylece helvanın balkabağı tadı korunur ve sofrada isteyen kendi porsiyonuna ekleyebilir.
Bal kabağı helvası hangi balkabağıyla yapılır?
Bal kabağı helvası, tatlı ve olgun, sert dokulu bal kabağıyla güzel sonuç verir. Çok lifli veya sulu bir kabak helvanın dokusunu bozabilir; kabuğunu ve çekirdeklerini ayıkladıktan sonra eşit büyüklükte doğrayın.
Bal kabağı helvası ne kadar sürede pişer?
Bal kabağı helvası, kabak parçaları çatalla kolayca ezilene ve karışım koyulaşana kadar pişirilir. Süre parçaların büyüklüğüne ve kabağın sululuğuna göre değiştiği için yalnızca dakikaya değil, yumuşaklık ve kıvama bakın.
Bal kabağı helvası nasıl servis edilir?
Bal kabağı helvası ılık veya soğuk servis edilebilir. Üzerine tahin ve ceviz eklemek yaygındır; sade sunabilir ya da çay saatinde küçük porsiyonlar halinde ikram edebilirsiniz.
Bal kabağı helvası buzdolabında kaç gün dayanır?
Bal kabağı helvası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Servis sırasında temiz kaşık kullanın ve uzun süre oda sıcaklığında beklemiş helvayı yeniden saklamayın.
Bal kabağı helvası dondurulur mu?
Evet, bal kabağı helvası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salıp dokusu yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürdükten sonra tüketin.
Bal kabağı helvası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Bal kabağı helvası şekerle hazırlandığı için kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planını hesaba katmalıdır. Kişisel beslenme önerisi için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Bal kabağı helvası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
252µg · 28% GDV
C Vitamini
5.4mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Biotin
1.44µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
Bal kabağı helvası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bal kabağı helvası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bal kabağı helvası Nedir?
Bal kabağı helvası, bal kabağının şekerle pişirilip yumuşatılması ve helva kıvamına getirilmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. Ev tarifleri ve yörelere göre dokusu değişebilir; bazıları daha püre gibi, bazıları daha koyu ve parçalı olur. Tahin helvasından farklı olarak temel malzemesi kabaktır.
Türkiye’de özellikle sonbahar ve kış aylarında yapılır; yemekten sonra, çayla ya da misafir sofrasında sunabilirsiniz. Üzerine ceviz, tarçın veya tahin eklemek yaygındır. Tatlı ve karbonhidrat ağırlıklıdır; protein ve yağ miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutup şekerini evde azaltabilir, yanında şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Bal kabağı helvası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bal kabağı helvası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bal kabağı helvası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bal kabağı helvası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bal kabağı helvası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Bal kabağı helvası ile Karşılaştır
Bal kabağı helvası Gibi Besinler
Bal kabağı helvası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.