Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve yağ oranı yüksek, baklava parçalı çikolata
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Baklavalı çikolata (25 g) 135 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 13.3 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 8.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
135
KCAL / 25G
Karbonhidrat
13.3g
· 5% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 5% · Yağ 55%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 135 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.13 g | 21% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.3 g | 5% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 135 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 162 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 1 paket (mini) | 45 g | 243 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 486 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baklavalı çikolata, çikolatanın içine baklava parçaları veya baklavayı andıran yufka ve kuruyemiş parçaları eklenerek hazırlanan bir tatlıdır. Tek bir standart tarifi yoktur; içindeki parçalar üreticiye ve tarife göre değişebilir.
Baklavalı çikolata, eritilmiş çikolataya ufalanmış baklava ya da çıtır yufka ve kuruyemiş parçaları eklenip karışım kalıba dökülerek yapılabilir. Çikolata sertleşince kalıptan çıkarılır; hazır baklava kullanıldığında şerbetin fazlasını süzdürmek dokuyu korumaya yardımcı olur.
Baklavalı çikolata genellikle baklava parçalarıyla, Dubai çikolatası ise çoğunlukla Antep fıstığı kreması ve çıtır kadayıfla anılır. İkisi de farklı tariflerle yapılabilir; isimler tek başına içindekileri kesin olarak belirlemez.
Baklavalı çikolata, çikolatanın kakao tadını baklavanın şerbetli tatlılığı ve çıtır katmanlarıyla birleştirir. Kullanılan çikolatanın türü ve baklavadaki kuruyemişler, son tadı ve dokuyu belirgin biçimde değiştirir.
Baklavalı çikolata için tek bir baklava çeşidi şart değildir; tariflerde fıstıklı veya cevizli baklava parçaları ya da yalnızca çıtır yufka kullanılabilir. Şerbeti yoğun baklava çikolatayı yumuşatabileceğinden, tarifteki miktar ve doku önemlidir.
Baklavalı çikolatada Antep fıstığı, ceviz veya başka kuruyemişler bulunabilir; içerik tarife göre değişir. Kuruyemiş alerjiniz varsa çeşidi yalnızca ürün adına bakarak tahmin etmeyin; ambalajdaki içindekiler bilgisini kontrol edin.
Baklavalı çikolatayı evde yapmak için çikolatayı eritin, küçük ve kuru baklava parçalarını karıştırın ve karışımı bir kalıba dökün. Buzdolabında sertleşmeye bırakın; çıtırlığı korumak için baklava parçalarını eklemeden önce iyice soğutup fazla şerbetini süzdürün.
Baklavalı çikolata, tanıdık bir Türk tatlısını çikolata formunda sunması ve kesildiğinde görünen katmanlı dokusuyla ilgi çekiyor. Sosyal medyada paylaşılan tarifler ve farklı baklava-çikolata eşleşmeleri de merakı artırabiliyor.
Baklavalı çikolatayı ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak ortam çikolatayı eritebilir; buzdolabına koymanız gerekiyorsa nem ve koku almaması için kabını iyice kapatın.
Evet, baklavalı çikolata dondurulabilir; ancak çözüldüğünde çikolatanın yüzeyi ve baklava parçalarının çıtırlığı değişebilir. Parçaları hava almayan bir kapta dondurun ve üzerlerinde yoğuşma oluşmasını önlemek için kapalı halde çözdürün.
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
E Vitamini
0.45mg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
39mg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Demir
0.53mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baklavalı çikolata, çikolata ile baklavanın tanıdık lezzetlerini bir araya getiren bir tatlıdır; çikolatanın içinde ya da katmanlarında baklava parçaları bulunur. Bu birleşim, özellikle Türk tatlı kültüründen esinlenen modern bir ikram olarak düşünülebilir.
Çikolatanın yoğun, tatlı tadına baklavanın gevrek dokusu ve şerbetli aroması eşlik eder. Kahve veya çayın yanında küçük bir parça sunabilir, bayramda ya da misafir ağırlarken ikram edebilirsiniz. Enerjisi yüksek ve tatlı bir seçimdir; 100 gramı 540 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon tercih edin ve sade kahve ya da şekersiz çayla eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 95:1
İdeal 4:1 üzerinde (95:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.