EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İncecik katları yer yer hafifçe kızarmış, dar ve sıkı sarılmış börekler tabakta dizili; uçlarından az miktarda açık renkli iç harç görünüyor.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Kaç Kalori?

İnce baklava yufkasında, yağsız tavada pişmiş sigara böreği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

210kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

80mg

LİF · 100 G

1.7g

Kısa cevap

2 adet (orta) Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 1.9 g yağ ve 1 g lif bulunur. 3.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 60 g

126

KCAL / 60G

Karbonhidrat

22.8g

· 8% GDV

Protein

3.9g

· 8% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 13% · Yağ 13%

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori126 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.42 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum204 mg9%
Karbonhidrat22.8 g8%
Lif1 g4%
Protein3.9 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Adet Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 adet (orta)60 g126 kcal
1 adet (ince)20 g42 kcal
1 adet (küçük)30 g63 kcal
1 adet (kalın)40 g84 kcal
3 adet (büyük)90 g189 kcal
100 g100 g210 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g210 kcal
5 adet (kocaman)150 g315 kcal

Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Baklava yufkasında sigara böreği nasıl yapılır?

Baklava yufkasında sigara böreği, ince yufkaların arasına iç harcı koyup rulo sararak hazırlanır. Ruloları yağsız tavada orta-kısık ateşte, ara sıra çevirerek yufka kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin.

Baklava yufkasında sigara böreğinin içine ne konur?

En yaygın iç harç ezilmiş beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozdur. Peynir çok suluysa böreği açabilir; harcı yufkanın kenarlarına taşırmadan koyun ve rulo yaparken uçlarını içe katlayın.

Baklava yufkasında sigara böreği normal yufkayla yapılan sigara böreğinden nasıl farklıdır?

Baklava yufkası daha ince olduğu için börek daha katmanlı ve çıtır olur; normal yufkada ise doku genellikle daha kalın ve yumuşaktır. İnce yufka çabuk kuruyabildiğinden sarma sırasında açıkta bekletmemek işe yarar.

Baklava yufkasında sigara böreği yağsız tavada pişer mi?

Evet, yağsız tavada pişer. Tavayı önceden ısıtıp börekleri orta-kısık ateşte çevirin; yüksek ateş ince yufkayı içi ısınmadan yakabilir. Yapışmaz tava kullanmak börekleri çevirmeyi kolaylaştırır.

Baklava yufkasında sigara böreği sararken açılmaması için ne yapılır?

Uç kısmını az suyla ya da çırpılmış yumurtayla kapatıp ruloyu sıkıca sarın. Harcı fazla koymak ve yufkanın kenarlarına taşırmak açılmasına yol açabilir; tavaya birleşme yeri alta gelecek şekilde koyun.

Baklava yufkasında sigara böreği neden yırtılır?

Yufka açıkta kaldığında hızla kuruyup kırılganlaşabilir; çok sert çekmek veya fazla harç koymak da yırtılmasına neden olur. Kullanmadığınız yufkaları temiz, hafif nemli bir bez altında tutup börekleri nazikçe sarın.

Baklava yufkasında sigara böreği önceden sarılıp dondurulur mu?

Evet, pişirmeden önce dondurabilirsiniz. Börekleri birbirine değmeyecek biçimde tepsiye dizip donduktan sonra kapalı bir kaba alın; tavada pişirirken çözdürmeden, kısık ateşte ve sık çevirerek içlerinin de ısınmasını sağlayın.

Pişmiş baklava yufkasında sigara böreği nasıl saklanır?

Pişmiş börekleri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sıcakken kaba koymak buharı içeride hapsedip çıtırlığını azaltır; uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.

Baklava yufkasında sigara böreği yeniden ısıtılınca nasıl çıtır kalır?

Tavada kısık-orta ateşte, ara sıra çevirerek ısıtın; mikrodalga böreği ısıtır ama yufkayı yumuşatabilir. Üst üste dizmek yerine tek sıra halinde ısıtmak, buharın çıtırlığı azaltmasını önler.

Baklava yufkasında sigara böreğinin yanında ne servis edilir?

Baklava yufkasında sigara böreği kahvaltıda çay, domates ve salatalıkla; öğünde ise cacık veya mevsim salatasıyla iyi gider. Peynirli harç zaten tuzlu olduğundan yanına daha hafif ve tuzu az eşlikçiler seçebilirsiniz.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

0.66mg · 4% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

B12

0.06µg · 3% GDV

Biotin

0.72µg · 2% GDV

Mineraller

Sodyum

204mg · 9% GDV

Selenyum

3.6µg · 7% GDV

Fosfor

42mg · 6% GDV

Manganez

0.11mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

48mg · 1% GDV

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 adet (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:

🚶

31dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Nedir?

Baklava yufkasında sigara böreği, ince yufkanın içine genellikle beyaz peynir ve maydanoz konup sıkıca sarılmasıyla hazırlanır. Klasik sigara böreği çoğunlukla kızartılır; bu çeşidi ise yağ eklemeden tavada pişirilir.

Yufka tavada kızarınca dışı çıtır, içi yumuşak kalır. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında, sofrada meze olarak ya da iftarda sıcak servis edebilirsiniz; yoğurtlu bir eşlikçi veya domates-salatalıkla iyi gider. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; yağsız pişirme, böreği kızartılmış seçeneklere göre daha hafif tutar. Daha dengeli bir ara öğün için yanına taze sebze ekleyin.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

37/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.42g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 27:1

İdeal 4:1 üzerinde (27:1).

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) ile Karşılaştır

🥟vs🧴
Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) vs Alıç Sirkesi100 g'da 192 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) vs Tantuni100 g'da aynı kalori
→
🥟vs🌯
Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori fazla
→
🥟vs🍫
Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) vs Protein Bar100 g'da 140 kalori az
→

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Baklava yufkasında sigara böreği (yağsız tavada) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.