EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İncecik, çıtır hamur katlarının arasındaki açık renkli, kremamsı keçi peyniri dolgusu görünen altın kızılı kare dilimler, üstleri hafif parlak şurupla kaplı olarak küçük bir tabakta sunuluyor.

Keçi peynirli baklava Kaç Kalori?

Şerbetli, keçi peynirli tatlı; yüksek enerji ve şeker içerir.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

430kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

140mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Keçi peynirli baklava (60 g) 258 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 29.4 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 13.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 72 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Keçi peynirli baklava Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

258

KCAL / 60G

Karbonhidrat

29.4g

· 11% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

13.8g

· 18% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 8% · Yağ 47%

Keçi peynirli baklava besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori258 kcal
Yağ13.8 g18%
Doymuş yağ5.52 g28%
Trans yağ0.12 g
Sodyum126 mg5%
Karbonhidrat29.4 g11%
Lif1.1 g4%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Keçi peynirli baklava Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g258 kcal
1 adet (mini)25 g108 kcal
1 adet (küçük)35 g151 kcal
1 adet (büyük)90 g387 kcal
100 g100 g430 kcal
1 adet (kocaman)110 g473 kcal
2 adet (iki katı)120 g516 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g645 kcal

Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Keçi peynirli baklava Hakkında Sık Sorulan Sorular

Keçi peynirli baklava nedir?

Keçi peynirli baklava, ince yufka katlarının arasına keçi peyniri konup pişirilen ve şerbetle tatlandırılan bir tatlıdır. Tarifine göre ceviz veya Antep fıstığı da içerebilir; peynirin çeşidi ve miktarı lezzetini değiştirir.

Keçi peynirli baklava tatlı mı, tuzlu mu?

Keçi peynirli baklava genellikle tatlıdır; şerbet baskın gelir, keçi peyniri ise hafif ekşimsi ve tuzlu bir karşıtlık katar. Peynir miktarı fazlaysa tadı daha tuzlu ve belirgin olabilir.

Keçi peynirli baklava nasıl yapılır?

Keçi peynirli baklava, yağlanmış ince yufka katlarının arasına ufalanmış peynir ve isteğe bağlı kuruyemiş koyularak hazırlanır. Fırında pişirildikten sonra şerbeti dökülür; şerbetin yufkaya işlemesi için servis öncesi dinlendirilir.

Keçi peynirli baklava ile klasik baklava arasındaki fark nedir?

Keçi peynirli baklavada klasik baklavadaki kuruyemiş içinin yanında veya yerine keçi peyniri kullanılır. Bu peynir tatlıya daha kremamsı bir doku ve hafif ekşimsi bir lezzet verir; tarifler standart değildir.

Keçi peynirli baklavada hangi keçi peyniri kullanılır?

Keçi peynirli baklava için yumuşak, hafif aromalı bir keçi peyniri iyi sonuç verir. Çok olgun veya yoğun kokulu peynir şerbetin tadını bastırabilir; fazla nemli peynir de yufkaların gevrekliğini azaltabilir.

Keçi peynirli baklava sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Keçi peynirli baklava çoğunlukla oda sıcaklığında servis edilir. Hafifçe ısıtmak peynir aromasını ortaya çıkarabilir, ancak çok sıcak servis etmek şerbeti daha akışkan hâle getirip yufkaların gevrekliğini azaltabilir.

Keçi peynirli baklavanın yanında ne içilir?

Keçi peynirli baklavanın yanında şekersiz Türk çayı iyi gider; çayın burukluğu şerbetin yoğun tatlılığını dengeler. Peynir aroması belirginse sade kahve de uygun bir eşlikçidir.

Keçi peynirli baklava nasıl saklanır?

Keçi peynirli baklavayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; peynir içerdiği için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Buzdolabında yufka yumuşayabilir, bu nedenle servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin.

Keçi peynirli baklava dondurulabilir mi?

Evet, keçi peynirli baklava dondurulabilir; parçaları hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir kaba koyun. Çözdürürken buzdolabında bekletin; peynir ve şerbet nedeniyle yufkalar ilk hâline göre daha yumuşak olabilir.

Keçi peynirli baklavanın yufkası neden yumuşar?

Keçi peynirli baklavanın yufkası fazla şerbetten, peynirin yüksek neminden veya kapalı kapta bekletilmesinden yumuşayabilir. Daha gevrek sonuç için peyniri süzdürün, şerbeti ölçülü kullanın ve tatlıyı servis öncesine kadar kapatmayın.

Keçi peynirli baklava Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.11mg · 8% GDV

A Vitamini

72µg · 8% GDV

B12

0.15µg · 6% GDV

E Vitamini

0.84mg · 6% GDV

Mineraller

Fosfor

72mg · 10% GDV

Manganez

0.21mg · 9% GDV

Selenyum

4.8µg · 9% GDV

Kalsiyum

66mg · 7% GDV

Sodyum

126mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

84mg · 2% GDV

Keçi peynirli baklava Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.4
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Keçi peynirli baklava Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:

🚶

64dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Keçi peynirli baklava Nedir?

Keçi peynirli baklava, ince yufka katlarının arasına keçi peyniri konup fırınlandıktan sonra şerbetle tatlandırılan baklava çeşididir. Türkiye’de ve çevre coğrafyalarda bilinen baklavanın peynirli bir yorumudur; alışılmış cevizli ya da fıstıklı içten farklıdır.

Katları çıtır, içi yumuşak ve hafif tuzlu; şerbeti ise tatlıdır. Türkiye’de genellikle yemekten sonra küçük bir dilim olarak, çay ya da Türk kahvesi eşliğinde ikram edilir. Şerbeti ve yağı nedeniyle enerji ve şeker bakımından yoğundur; 100 gramı 430 kalori içerir. Daha hafif bir tatlı molası için küçük bir porsiyon seçip şekersiz çayla deneyebilirsiniz.

Keçi peynirli baklava Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

22/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Keçi peynirli baklava İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Keçi peynirli baklava Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Keçi peynirli baklava Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Keçi peynirli baklava Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.52g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.86g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.52g

⚖️

Omega 6:3 oranı 76:1

İdeal 4:1 üzerinde (76:1).

Keçi peynirli baklava ile Karşılaştır

🥮vs🍬
Keçi peynirli baklava vs Güllü lokum100 g'da 100 kalori fazla
→
🥮vs🍯
Keçi peynirli baklava vs Karamel sos100 g'da 110 kalori fazla
→
🥮vs🍫
Keçi peynirli baklava vs Bitter Çikolata100 g'da 110 kalori az
→
🥮vs🍮
Keçi peynirli baklava vs Höşmerim100 g'da 110 kalori fazla
→

Keçi peynirli baklava Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Keçi peynirli baklava hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.