Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baklava dilim Kaç Kalori?
Şerbetli, kat kat hamurlu ve kuruyemişli tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Baklava dilim (80 g) 342 kaloridir. 100 gramında 428 kalori vardır. İçinde 41.7 g karbonhidrat, 5 g protein, 17.9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Baklava dilim Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
342
KCAL / 80G
Karbonhidrat
41.7g
· 15% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
17.9g
· 23% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
Baklava dilim besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 17.9 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.48 g | 32% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 41.7 g | 15% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Baklava dilim Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 193 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 428 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 514 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 642 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 685 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 428 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baklava dilim Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baklava dilimi hangi malzemelerle yapılır?
Baklava dilimi, ince yufka katlarının arasına Antep fıstığı, ceviz veya başka kuruyemişler konarak hazırlanır. Piştikten sonra üzerine şerbet dökülür; kullanılan yağ ve iç malzeme tarife göre değişebilir.
Baklava dilimini diğer şerbetli tatlılardan ayıran nedir?
Baklava dilimini ayıran özellik, ince ve çıtır yufka katlarının kuruyemişle birlikte pişirilip şerbetlenmesidir. Katların belirginliği ve iç malzemenin aroması, iyi hazırlanmış bir dilimde öne çıkar.
Baklava dilimi neden hamurlaşır?
Baklava dilimi çoğunlukla fazla şerbet çektiğinde, yeterince çıtır pişmediğinde veya kapalı ve nemli ortamda bekletildiğinde hamurlaşır. Çıtır dokuyu korumak için tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen kapta değil, serin ve kuru yerde saklayın.
Baklava dilimi nasıl saklanır?
Baklava dilimini serin, kuru bir yerde ve doğrudan güneş almadan saklayın; üzerini gevşekçe örtmek nemin birikmesini önler. Buzdolabı yufkayı yumuşatabileceğinden, kısa süreli saklamada oda sıcaklığı genellikle daha uygundur.
Baklava dilimi dondurucuya konur mu?
Evet, baklava dilimi dondurulabilir. Dilimleri birbirine değmeyecek şekilde ayırıp hava almayan bir kapta saklayın; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve çıtırlığı geri kazandırmak için kısa süre fırında ısıtın.
Baklava dilimi sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Baklava dilimi genellikle oda sıcaklığında servis edilir; böylece şerbeti ve kuruyemiş aroması daha iyi hissedilir. Fırında hafifçe ısıtmak da tercih edilebilir, ancak fazla ısıtmak şerbeti akışkanlaştırıp yufkayı yumuşatabilir.
Antep fıstıklı baklava dilimi ile cevizli baklava dilimi arasındaki fark nedir?
Antep fıstıklı baklava dilimi daha yeşil renkli, aromatik ve genellikle daha yoğun fıstık lezzetlidir; cevizli olanın tadı daha topraksı ve belirgindir. Yöreye ve tarife göre kullanılan yufka ve şerbet de farklılık gösterebilir.
Baklava diliminde şerbet sıcak mı, soğuk mu olmalı?
Baklava diliminde şerbetin sıcaklığı, tatlının fırından hangi sıcaklıkta çıktığına göre ayarlanır; amaç çıtır yufkayı korurken şerbeti çektirmektir. İkisi de çok sıcak olursa baklava kolayca yumuşayabilir.
Baklava dilimi dondurmayla yenir mi?
Evet, baklava dilimi dondurmayla yenebilir; sade veya hafif sütlü dondurma, yoğun şerbetli ve kuruyemişli tadı dengeler. Dondurmayı servis sırasında ekleyin, çünkü önceden üzerine koymak baklavanın yufkasını ıslatabilir.
Baklava diliminin taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze baklava diliminin yufka katları belirgin ve çıtır, iç malzemesi kokulu, şerbeti ise tabağa aşırı yayılmamış olur. Ağır bayat yağ kokusu, yumuşamış yufka veya ekşi koku tazeliğini yitirdiğini gösterebilir.
Baklava dilim Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.12mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.88mg · 6% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
76mg · 11% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Baklava dilim Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baklava dilim Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baklava dilim Nedir?
Baklava dilimi, ince yufka katlarının arasına Antep fıstığı, ceviz ya da başka kuruyemişler konup yağlanması, fırınlandıktan sonra şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Türkiye’de yöreye ve ustaya göre kullanılan kuruyemiş, katların inceliği ve şerbetin yoğunluğu değişir.
Dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve şerbetli olur; çoğunlukla bayramlarda, misafirlikte veya özel bir yemekten sonra küçük bir porsiyon olarak sunulur. Yanında sade Türk kahvesi ya da şekersiz çay iyi gider. Enerjisi yoğun bir tatlı olduğu için daha hafif bir ikram isterseniz ince bir dilim seçip yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Baklava dilim Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baklava dilim İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baklava dilim Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Baklava dilim Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Baklava dilim Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.08g
Omega 6:3 oranı 96:1
İdeal 4:1 üzerinde (96:1).
Baklava dilim ile Karşılaştır
Baklava dilim Gibi Besinler
Baklava dilim hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.