EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafifçe kızarmış yumuşak bir yufka, dilimlenmiş et ve doğranmış sebzelerle sarılmış; açık uçlarından yeşil yapraklar ve kırmızı parçalar görünüyor.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Bakık dürüm Kaç Kalori?

Bakliyat bazlı dürüm içeriği, lif ve bitkisel protein içerir

KALORİ · 100 G

185kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

5.4g

Kısa cevap

1 adet (bütün) Bakık dürüm (180 g) 333 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 13 g protein, 11 g yağ ve 9.7 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Bakık dürüm Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 180 g

333

KCAL / 180G

Karbonhidrat

44.6g

· 16% GDV

Protein

13g

· 26% GDV

Yağ

11g

· 14% GDV

Lif

9.7g

· 35% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 16% · Yağ 30%

Bakık dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori333 kcal
Yağ11 g14%
Doymuş yağ1.62 g8%
Trans yağ0.04 g
Sodyum576 mg25%
Karbonhidrat44.6 g16%
Lif9.7 g35%
Protein13 g26%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Bakık dürüm Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (bütün)180 g333 kcal
1 adet (çeyrek)45 g83 kcal
1 adet (yarım)90 g167 kcal
100 g100 g185 kcal
1 porsiyon (küçük)140 g259 kcal
1 su bardağı (doğranmış)160 g296 kcal
1 porsiyon (orta)180 g333 kcal
1 adet (kocaman)220 g407 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g463 kcal

Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Bakık dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bakık dürümün içinde ne var?

Bakık dürüm, baklagil bazlı bir iç harcın dürüm lavaşına sarılmasıyla hazırlanır. Kullanılan baklagil, sebzeler ve soslar ürüne ya da tarife göre değişebilir; içindekiler için ürünün bileşen bilgisine bakın.

Bakık dürüm nasıl hazırlanır?

Bakık dürümde baklagil bazlı iç harç lavaşın ortasına konur ve lavaş sarılır. Evde hazırlarken harcı lavaşın ortasına şerit halinde yayın, yan kenarları içe katlayıp sıkıca sarın; çok fazla harç lavaşın açılmasına yol açabilir.

Bakık dürüm sağlıklı bir öğün mü?

Bakık dürüm, baklagil bazlı harcı sayesinde lif ve bitkisel protein sağlar. Dengeli bir öğün olması, yanında ne yediğinize ve üründeki sos ile tuz miktarına da bağlıdır; yanına salata eklemek sebze miktarını artırır.

Bakık dürüm nasıl ısıtılır?

Bakık dürümü tavada kısık-orta ateşte, ara sıra çevirerek ısıtabilirsiniz. Lavaşın fazla kurumasını önlemek için uzun süre ısıtmayın; ürün ambalajında özel hazırlama talimatı varsa onu uygulayın.

Bakık dürüm soğuk yenir mi?

Evet, tüketime hazır olarak satılan Bakık dürüm soğuk yenebilir. Ürün dondurulmuşsa veya ambalajında ısıtma talimatı varsa bu talimata uyun; soğuk tüketirken de ürünü uygun şekilde buzdolabında saklayın.

Bakık dürümün yanına ne gider?

Bakık dürümün yanına mevsim salatası, közlenmiş sebze veya yoğurtlu bir sos yakışır. Baklagil harcının doyurucu dokusunu dengelemek için yanında hafif, taze bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.

Bakık dürüm evde daha hafif nasıl hazırlanır?

Bakık dürümü evde daha hafif hazırlamak için harcı kızartmak yerine haşlanmış veya fırınlanmış baklagillerle yapın; sosu ölçülü kullanıp bol taze sebze ekleyin. Böylece dürümün lezzetini korurken yağlı sosları azaltabilirsiniz.

Bakık dürüm uzun süre tok tutar mı?

Bakık dürüm, baklagil bazlı harcındaki lif ve bitkisel protein sayesinde tok tutmaya yardımcı olabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata veya başka taze sebzeler tüketebilirsiniz.

Bakık dürüm sararken neden açılır?

Bakık dürüm, lavaş çok doldurulduğunda veya kuru olduğunda sararken açılabilir. Harcı ortada ince bir şerit halinde bırakın, yanları içe katlayın ve dürümü sıkıca sarın; lavaşı hafifçe ısıtmak daha esnek olmasını sağlar.

Bakık dürüm artarsa nasıl saklanır?

Artan Bakık dürümü kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; lavaşın yumuşamaması için sosu ve dürümü ayrı tutmak daha iyi sonuç verir. Ambalajlı bir ürünü açtıysanız, açıldıktan sonraki saklama talimatlarını izleyin.

Bakık dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

86.4µg · 22% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

B6

0.25mg · 15% GDV

B1

0.16mg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

0.76mg · 33% GDV

Bakır

0.29mg · 32% GDV

Fosfor

212mg · 30% GDV

Sodyum

576mg · 25% GDV

Potasyum ⭐

378mg · 11% GDV

Bakık dürüm Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21.6
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bakık dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (bütün) (180 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:

🚶

82dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

34dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

45dk

Bisiklet

🏊

39dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Bakık dürüm Nedir?

Bakık dürüm, baklagil temelli bir iç harcın ince bir yufka ya da lavaşa sarılmasıyla hazırlanan doyurucu bir dürüm çeşididir. İçindeki baklagillerin türü ve baharatları tarife göre değişebilir; bu nedenle tadı hafif ve yumuşaktan daha baharatlıya uzanır. Öğle yemeğinde tek başına, yanında salata veya ayranla yenebilir; evde hazırlarken taze yeşillik ve limon eklemek lezzetini canlandırır. Lif ve bitkisel protein içermesi, onu etsiz bir öğün arayanlar için uygun kılar. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.

Bakık dürüm Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

59/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Bakık dürüm İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bakık dürüm Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Bakık dürüm Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bakık dürüm Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.62g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.78g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 24.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (24.4:1).

Bakık dürüm ile Karşılaştır

🌯vs🧴
Bakık dürüm vs Alıç Sirkesi100 g'da 167 kalori fazla
→
🌯vs🌯
Bakık dürüm vs Tantuni100 g'da 25 kalori az
→
🌯vs🌯
Bakık dürüm vs Tavuk Dürüm100 g'da 10 kalori az
→
🌯vs🍫
Bakık dürüm vs Protein Bar100 g'da 165 kalori az
→

Bakık dürüm Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Bakık dürüm hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.