Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Acı biber bazlı, tuzlu çeşni sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Baharatlı İra Sos (15 g) 12 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
12
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 6% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 12 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 263 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 12 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 4 kcal |
| 2 çay kaşığı (küçük) | 10 g | 8 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 25 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 37 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 98 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı İra Sos, acı biber temelli, tuzlu tada sahip bir çeşni sosudur. Yemeklere acılık ve lezzet katmak için kullanılır; tadı ve kıvamı ürüne göre değişebilir.
Baharatlı İra Sos; et, tavuk, sebze ve sandviçlerin yanında veya üzerine gezdirilerek yenebilir. Az miktarla başlayıp tadına göre artırmak, yemeğin diğer lezzetlerini bastırmasını önler.
Baharatlı İra Sosun temelinde acı biber bulunur; diğer malzemeler ürüne ve tarife göre değişebilir. Belirli bir ürünün içeriğini öğrenmek için ambalajındaki içerik listesine bakın.
Baharatlı İra Sos acı biber temelli olduğu için acı bir tada sahiptir, ancak acılık seviyesi ürüne göre değişebilir. İlk kez deniyorsanız yemeğinize az miktarda ekleyip tadına bakın.
Baharatlı İra Sosu servis sırasında yemeğin üzerine gezdirebilir veya yanında dip sos olarak sunabilirsiniz. Uzun süre yüksek ısıda pişirmek yerine son aşamada eklemek, acılığını ve aromasını daha belirgin tutar.
Baharatlı İra Sos açıldıktan sonra ambalajındaki saklama talimatına uyun; ürün buzdolabında saklanması gerekiyorsa kapağını sıkıca kapatıp buzdolabına koyun. Temiz kaşık kullanmak sosun daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Evet, Baharatlı İra Sos evde acı biber temelli bir sos olarak hazırlanabilir. Ancak bu adla bilinen ürünün birebir tarifini çıkarmak için üreticinin tarifi gerekir; ev yapımı karışımın tadı ve kıvamı farklı olabilir.
Baharatlı İra Sos yerine acı biber sosu kullanabilirsiniz; ancak tat ve kıvam aynı olmayabilir. Yemeğin lezzetini dengelemek için ikame sosu önce az miktarda ekleyin.
Baharatlı İra Sosu hem pişirme sırasında hem de servis ederken kullanabilirsiniz. Acılık ve biber aromasının daha belirgin kalması için çoğu yemekte pişirmenin sonuna doğru veya tabakta eklemek işe yarar.
Baharatlı İra Sos fazla acı gelirse sos miktarını azaltın veya yemeği yoğurt gibi yumuşak, serinletici bir eşlikle servis edin. Sosu yemeğe eklerken küçük miktarlarla ilerlemek acılığı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
C Vitamini
2.7mg · 3% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B3
0.11mg · 1% GDV
E Vitamini
0.08mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
263mg · 11% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 12 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı İra sos, acı biber temelinde hazırlanan, yemeklere keskin ve tuzlu bir tat katmak için kullanılan bir sostur. Belirli bir yöreye ait geleneksel tarifine dair net bilgi olmadığından içeriği ve acılık düzeyi ürüne göre değişebilir.
Türkiye’de siz de onu sandviçlere, dürüm ve ızgara yemeklere ekleyebilir ya da sofrada küçük bir kâsede servis edebilirsiniz; az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırmak iyi olur. Yağı düşük, karbonhidratı görece yüksek bir çeşnidir; 100 gramında 82 kcal bulunur. Yoğurtlu bir eşlikçiyle sunmak acılığını dengeleyebilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.