Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein ve lif içeren, baharatlı ve çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Baharatlı çıtır nohut cipsi (30 g) 143 kaloridir. 100 gramında 478 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 5.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
143
KCAL / 30G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 22% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 96 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 28 g | 134 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 191 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 239 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 56 g | 268 kcal |
| 1 paket (orta) | 75 g | 359 kcal |
| 100 g | 100 g | 478 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 478 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı çıtır nohut cipsi, nohut unu veya nohut bazlı bir karışımın yağ ve baharatlarla şekillendirilip pişirilmesiyle hazırlanır. Tarif ve üretim yöntemi markaya göre değişebildiğinden ürünün dokusu ve çeşnisi de farklı olabilir.
Baharatlı çıtır nohut cipsi, nohut kaynaklı protein ve lif içerdiği için patates cipsinden farklı bir besin profiline sahiptir. Yine de baharatlı ve yağlı bir atıştırmalıktır; yalnızca nohutla yapılmış olması onu sınırsız tüketilecek bir yiyecek hâline getirmez.
Baharatlı çıtır nohut cipsi evde nohut unu, su ve sevdiğiniz baharatlarla hazırlanan koyu bir hamurdan yapılabilir. Hamuru ince açıp küçük parçalara ayırın; fırında veya hava fritözünde kıtırlaşana kadar pişirin ve tamamen soğuduktan sonra saklayın.
Baharatlı çıtır nohut cipsi açıldıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklanmalıdır. Nem cipslerin kıtırlığını azaltır; paketi kapatıp serin ve güneş görmeyen bir yerde tutun. Ürünün kendi ambalajındaki saklama talimatını da izleyin.
Baharatlı çıtır nohut cipsi çoğunlukla havadaki nemi çektiği için yumuşar. Paketi uzun süre açık bırakmak veya cipsleri nemli bir yerde saklamak kıtırlığı bozar. Yumuşamış cipsleri kısa süre fırında ısıtmak kıtırlıklarını kısmen geri kazandırabilir.
Baharatlı çıtır nohut cipsi yoğurtlu dip soslar, humus ve avokado ezmesiyle iyi gider. Baharatlı tadını dengelemek için ferah, hafif ekşimsi bir sos seçebilir; cipsleri sosla servis edecekseniz gevrekliğini koruması için yemeden hemen önce buluşturabilirsiniz.
Baharatlı çıtır nohut cipsinde hafif, kavrulmuş nohut tadı hissedilebilir; ancak baharatlar ve pişirme yöntemi bu tadı belirgin biçimde değiştirebilir. Bazı çeşitler daha yoğun çeşnili, bazılarıysa daha sade ve bakliyat tadına yakın olur.
Baharatlı çıtır nohut cipsi bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir; nohutun lifli yapısı buna katkıda bulunabilir. Etki kişiden kişiye değişir. Nohutlu yiyecekler sizde rahatsızlık yaratıyorsa küçük bir porsiyonla başlayıp nasıl hissettiğinizi gözlemleyin.
Baharatlı çıtır nohut cipsi, çocuğunuzun sevdiği ve çiğneyebildiği bir atıştırmalıksa beslenme çantasına konabilir. Çok sert veya yoğun baharatlı çeşitler küçük çocuklara uygun olmayabilir; porsiyonu küçük tutup yanında meyve ya da başka bir yiyecek sunabilirsiniz.
Evet, baharatlı çıtır nohut cipsi iftarda atıştırmalık olarak yenebilir; ancak tuzlu ve baharatlı tadı susuzluğu artırabileceğinden iftariyeliklerin tek seçeneği olmasın. Önce su içip dengeli bir öğün yiyin, cipsi daha küçük bir ara öğün gibi düşünün.
Vitaminler
Folat
28.5µg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
123mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı çıtır nohut cipsi, nohut bazlı malzemeden hazırlanan ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilen tuzlu bir atıştırmalıktır. Geleneksel bir yemekten çok, pratikçe tüketilen paketli cipslere nohutla yapılmış bir alternatiftir.
Dışı kıtır, tadı baharatına göre hafif ya da belirgin acılı olabilir. Türkiye’de ara öğünde, yolculukta veya çayın yanında yenebilir; sofrada meze olarak sunmak için yoğurtlu bir dip sosla da iyi gider. Nohut içeriği sayesinde bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 12,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir atıştırmalık için porsiyonunuzu ölçüp yanında salatalık, havuç gibi taze sebzeler tüketebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.86g
Omega 6:3 oranı 88.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (88.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.