Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çay, çeşitli baharatlarla (ör. karanfil, tarçın, kakule, zencefil) demlenir; antioksidan ve aromatik
Mevsimi: Kış · Sonbahar · İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Baharatlı çay (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 17% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 1 çay kaşığı (kocaman) | 5 g | 0 kcal |
| 1 paket (mini) | 20 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 4 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 7 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı çay, çay yapraklarının veya bitki infüzyonunun tarçın, karanfil, kakule ya da zencefil gibi baharatlarla demlenmesiyle hazırlanan aromatik bir içecektir. İçeriği ve çay bazı tariflere göre değişir.
Baharatlı çay, seçtiğiniz baharatları sıcak suda demleyerek hazırlanır. Siyah çay kullanacaksanız çay yapraklarını da ekleyin; baharatları süzdükten sonra sade, şekerli veya sütlü içebilirsiniz.
Baharatlı çaya en sık tarçın, karanfil, kakule ve zencefil eklenir. Tek bir zorunlu karışım yoktur; baharatları bütün veya ezilmiş kullanabilir, tadı baskın olmasın diye miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Baharatlı çay siyah çayla yapılabilir, ancak siyah çay şart değildir. Bazı tarifler baharatları yalnızca sıcak suda demler; siyah çay eklemek içeceğe daha belirgin çay tadı ve kafein verir.
Baharatlı çay sıcak, aromatik ve keyifli bir içecektir; tarçın, karanfil, kakule ve zencefil gibi baharatlar antioksidan bileşikler içerir. Ancak baharatlı çay herhangi bir hastalığı tedavi etmez veya önlemez.
Baharatlı çay, siyah veya yeşil çay yapraklarıyla demlenmişse kafein içerir. Yalnızca baharatların sıcak suda demlendiği bir tarif ise kafeinsizdir; kafein miktarı kullanılan çayın türüne ve demleme biçimine bağlıdır.
Evet, baharatlı çaya süt eklenebilir; özellikle siyah çaylı tariflerde süt baharatların keskinliğini yumuşatır. Sütü demlenmiş ve süzülmüş çaya ekleyin; süt kullanmadan da içebilirsiniz.
Baharatlı çay akşam içilebilir, ancak siyah veya yeşil çayla hazırlandıysa kafein uykunuzu etkileyebilir. Kafeine duyarlıysanız akşamları yalnızca baharatlarla demlenmiş, kafeinsiz bir seçeneği tercih edin.
Evet, baharatlı çayı şekersiz içebilirsiniz; tarçın ve kakule gibi baharatlar zaten belirgin bir aroma verir. Önce sade deneyin, daha tatlı bir lezzet isterseniz şeker yerine az miktarda bal ekleyebilirsiniz.
Demlenmiş baharatlı çayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Özellikle süt eklenmiş çayı bekletmeden tüketin ve ekşi koku veya tat varsa içmeyin.
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Kalsiyum
4.8mg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı çay, tarçın, kakule, zencefil ve karanfil gibi baharatların sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır; tarifine göre siyah çayla birlikte ya da çay yaprağı olmadan yapılabilir. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur, baharat seçimi evden eve değişir.
Kokusu belirgin, içimi sıcak ve baharatların oranına göre hafif tatlımsı ya da yakıcı olabilir. Türkiye’de sade siyah çaya aromatik bir alternatif olarak kahvaltıda, çay saatinde veya soğuk günlerde içebilirsiniz; yanında kurabiye ya da kuru meyve iyi gider. Şekersiz içildiğinde enerji değeri çok düşüktür. Daha yumuşak bir tat için baharatları kısa süre demleyip miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.