Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baklagil bazlı, yüksek protein, lifli, baharatlı, glutensiz
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Baharatlı baklagil cipsi (nohut unu, kırmızı mercimek unu, sarı mercimek unu) (40 g) 168 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 23.2 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 4.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 40 g
168
KCAL / 40G
Karbonhidrat
23.2g
· 8% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 17% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 220 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 23.2 g | 8% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 40 g | 168 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 42 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 84 kcal |
| 1 paket (küçük) | 25 g | 105 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 126 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 210 kcal |
| 1 paket (büyük) | 60 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı baklagil cipsi nohut unu, kırmızı mercimek unu ve sarı mercimek unundan, baharatlarla birlikte hazırlanır. Tarifine göre yağ, tuz ve başka çeşniler de içerebilir; baklagil unu kullanılması, içinde bütün nohut veya mercimek olduğu anlamına gelmez.
Baharatlı baklagil cipsi, lif ve protein bakımından patates cipsine göre avantajlı olabilir; ancak otomatik olarak daha sağlıklı sayılmaz. Yağ, tuz ve porsiyon miktarı da önemlidir, bu nedenle ürünleri yalnızca ana malzemelerine göre karşılaştırmayın.
Baharatlı baklagil cipsini evde nohut ve mercimek unlarını su, baharat ve az miktarda yağla karıştırıp ince bir tabaka hâlinde fırınlayarak yapabilirsiniz. Hamuru eşit incelikte yaymak, cipslerin daha kıtır pişmesine yardımcı olur.
Evet, bazı kişilerde baharatlı baklagil cipsi gaz veya şişkinlik yapabilir. Nohut ve mercimek unlarındaki lif ve baklagil bileşenleri sindirim hassasiyeti olanları etkileyebilir; daha küçük bir porsiyonla başlamak rahatsızlığı fark etmeyi kolaylaştırır.
Baharatlı baklagil cipsi tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun bir atıştırmalık olduğu için büyük miktarlarda tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Paketi paylaşmak veya cipsi yoğurtlu bir dip sos ve sebzelerle birlikte yemek porsiyonu kontrol etmeye yardımcı olur.
Baharatlı baklagil cipsini açtıktan sonra hava almayan bir kaba koyup serin ve kuru yerde saklayın. Nem cipslerin kıtırlığını çabuk bozar; koku veya tat değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Baharatlı baklagil cipsi yoğurtlu sos, cacık veya humusla iyi gider. Yoğurdun serin ve yumuşak tadı baharatı dengeler; yanında salatalık, havuç gibi çiğ sebzeler sunmak da atıştırmalığı daha doyurucu hâle getirir.
Diyabeti olanlar baharatlı baklagil cipsini karbonhidrat içeren bir atıştırmalık olarak değerlendirmelidir. Lif ve protein içermesi kan şekerine etkisini ortadan kaldırmaz; porsiyon ve öğün planı kişisel tedavi düzenine göre belirlenmelidir.
Evet, baharatlı baklagil cipsi çay yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tuzlu ve baharatlı tadı şekersiz çayla uyumludur; cipsin tuzluluğunu dengelemek için yanında su bulundurabilir veya porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Baharatlı baklagil cipsi, baharatı ve tuzu çocuğunuz için uygunsa ara sıra sunulabilir. Sert ve kıtır yapısı küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabileceğinden yaşına uygun yiyecek seçin ve çocuğunuzu yerken gözetimsiz bırakmayın.
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Folat
28µg · 7% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (40 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut unu, kırmızı mercimek unu ve sarı mercimek unundan yapılan baharatlı baklagil cipsi, baklagil bazlı paketli bir atıştırmalıktır. İnce ve kıtır dokusu, baharatların verdiği sıcak ve tuzlu tatla öne çıkar; baharat karışımı markaya göre değişebilir. Türkiye’de çay saatinde, yolculukta ya da film izlerken tek başına yenebilir; yoğurtlu bir dip sosla veya meze tabağında da sunabilirsiniz.
Baklagil unları bu cipse protein ve lif kazandırır; 100 gramında 18 gram protein ve 8 gram lif bulunur. Yine de cips olduğu için porsiyonu göz önünde tutmak iyi olur. Daha hafif bir ara öğün için yanında salatalık, domates gibi taze sebzeler tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.52g
Omega 6:3 oranı 19.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.