Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Badem ve un bazlı, enerji yoğun tatlı kek dilimi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Bademli dilim kek (60 g) 258 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 29.7 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 13.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
258
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.7g
· 11% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 7% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.66 g | 18% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 29.7 g | 11% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| ½ dilim (yarım) | 30 g | 129 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 172 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 366 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 430 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 120 g | 516 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 150 g | 645 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bademli dilim kek genellikle un, yumurta, şeker, yağ veya tereyağı ve bademle yapılır. Bademler hamurun içine karıştırılabilir ya da üzerine serpilebilir; tarifine göre vanilya veya limon kabuğu da eklenebilir.
Bademli dilim kek için yumurta ve şekeri çırpın, yağ ile kuru malzemeleri ekleyip bademleri karıştırın. Hamuru kalıba dökün, üzerini bademle süsleyin ve önceden ısıtılmış fırında ortası pişene kadar tutun; süre kalıba ve fırına göre değişir.
Bademli dilim keki tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Hava alması kekin daha çabuk kurumasına yol açar; sıcak havalarda veya üzeri kremalıysa buzdolabında tutun.
Evet, bademli dilim kek dondurulabilir. Soğuduktan sonra dilimleri tek tek hava geçirmeyen ambalaja sarın; çözdürürken ambalajını açmadan oda sıcaklığına gelmesini beklemek kekin yüzeyinin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Bademli dilim kek çoğunlukla gereğinden uzun pişirildiğinde veya ölçüden fazla un kullanıldığında kuru olur. Fırından çıkarmadan önce ortasını kontrol edin ve kek soğurken üzerini örtün; fazla pişmiş keki şurupla nemlendirmek dokusunu değiştirebilir.
Evet, bademli dilim kekte badem ununun bir kısmı kullanılabilir; ancak tamamını buğday ununun yerine koymak dokuyu ve kabarmayı değiştirir. En iyi sonuç için badem unu oranını tarifteki ölçüye göre ayarlayın ve hamurun kıvamını gözlemleyin.
Bademli dilim kek, içi tam pişmeden fırından çıkarılırsa veya pişerken fırın kapağı erken açılırsa ortasından çökebilir. Hamuru kalıbın kapasitesini aşacak kadar doldurmamak ve ortasının piştiğini kontrol etmek bu sorunu azaltır.
Bademli dilim kek hamuru çok akışkansa veya badem parçaları ağır ve iri ise bademler dibe çökebilir. Bademleri hamura eklemeden önce hafifçe unlamak ve karışımı fazla inceltmemek daha eşit dağılmalarını sağlar.
Bademli dilim kek hem çayla hem kahveyle servis edilir; Türkiye’de sade çayla ikram etmek yaygındır. Kekin badem aroması kahvenin yanında da iyi gider; ekstra tatlılık istemiyorsanız üzerine şekerli sos eklemeden sunabilirsiniz.
Evet, bademli dilim kekte file badem yerine doğranmış veya bütün badem kullanılabilir. Bütün bademler dilimlenirken daha sert bir doku verir; eşit pişmeleri için iri taneleri doğrayıp hamurun üzerine dengeli biçimde dağıtın.
Vitaminler
E Vitamini
1.92mg · 13% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
81mg · 12% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bademli dilim kek, unla hazırlanan ve bademle tatlandırılan, dilim hâlinde sunulan bir kek çeşididir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok evlerde ve pastanelerde yapılan kekler arasında yer alır; tarifine göre badem hamurun içinde, üstünde ya da her iki şekilde bulunabilir.
Yumuşak, hafif nemli dokusu ve bademin kavruk, hoş aromasıyla çayın yanında ikram edilir; kahvaltıda veya gün içinde tatlı bir atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz. Un ve badem içeriğiyle enerji yoğun bir tatlıdır; badem bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir dilimi sade çayla ya da şekersiz kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 102:1
İdeal 4:1 üzerinde (102:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.