Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Badem bazlı, yoğun enerjili geleneksel kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bademli Datça kurabiyesi (30 g) 146 kaloridir. 100 gramında 485 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 7.4 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 1.4 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
146
KCAL / 30G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 8% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.53 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 17 g | 6% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 146 kcal |
| ½ adet (yarım) | 15 g | 73 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 87 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 218 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 291 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 364 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 437 kcal |
| 100 g | 100 g | 485 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 728 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 485 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bademli Datça kurabiyesi, bademli hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Ev tariflerinde un, şeker ve yumurta gibi malzemeler de kullanılabilir; oranlar ve yöntem tariften tarife değişir.
Bademli Datça kurabiyesinin temel malzemesi bademdir. Yaygın tariflerde un ve şekerin yanı sıra yumurta ve tereyağı gibi malzemeler bulunabilir; satın aldığınız ürünün tarifi farklılık gösterebilir.
Bademli Datça kurabiyesi, Datça’nın badem yetiştiriciliğiyle tanınması ve bademin yöresel mutfaktaki yeri sayesinde öne çıkar. Bademli lezzeti, onu bölgeyle özdeşleşen bir tatlı ve hediyelik yapmıştır.
Bademli Datça kurabiyesi genellikle dışı gevrek, içi daha yoğun ve hafif yumuşak bir dokuya sahiptir. Pişirme süresi ve tarifteki badem miktarı, kurabiyenin ne kadar kıtır olacağını etkiler.
Bademli Datça kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem, gevrekliğini azaltabilir; bu nedenle kabı ocak ve güneş alan yerlerden uzak tutun.
Evet, Bademli Datça kurabiyesi dondurulabilir. Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta veya dondurucuya uygun poşette saklayın; çözdürürken oda sıcaklığında bekletmek dokusunu korumaya yardımcı olur.
Evet, Bademli Datça kurabiyesi çayın yanında sıkça tercih edilir. Bademin belirgin tadı sade çayla iyi gider; tatlı ve yoğun lezzeti nedeniyle küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir.
Evet, Bademli Datça kurabiyesi kahvaltıda yenebilir; ancak geleneksel bir kahvaltılık değil, tatlı bir atıştırmalıktır. Çayla birlikte, kahvaltı sofrasındaki daha doyurucu yiyeceklerin yerine değil yanında tercih edilebilir.
Bademli Datça kurabiyesi çocuklara verilebilir; ancak badem, yumurta, süt ürünleri ve gluten içerebilir. Özellikle küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilecek sert parçalar bulunabileceğinden, yaşına uygun biçimde sunun.
Bademli Datça kurabiyesi enerji yoğun bir tatlıdır; sık ve büyük porsiyonlarla yemek kilo artışına katkıda bulunabilir. Ara sıra bir adetle sınırlamak, bademli tadını porsiyonu büyütmeden çıkarmanızı sağlar.
Vitaminler
E Vitamini
1.38mg · 9% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B3
0.57mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Datça bademli kurabiyesi, Muğla’nın Datça yöresiyle özdeşleşen, bademin öne çıktığı geleneksel bir kurabiyedir. Tarifler değişse de hamurunda genellikle badem, un ve şeker bulunur; bazı tariflerde yumurta ve tereyağı da kullanılır. Bademli Datça kurabiyesi, bademin kendine özgü kokusunu ve tadını hamura taşır.
Dışı hafif kıtır, içi daha yumuşak olabilen bu kurabiye, kahvaltıdan çok çay saatinde ya da kahvenin yanında ikram edilir; Datça’dan alınan yerel bir tat olarak da sevilir. Badem sayesinde bir miktar protein ve lif içerir, ancak enerji yoğun bir tatlıdır: 100 gramında 485 kalori bulunur. Daha küçük bir porsiyon seçip sade çay veya şekersiz kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 147:1
İdeal 4:1 üzerinde (147:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.