Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Kaç Kalori?
Badem unu ve ricotta peyniriyle hazırlanan, protein ve sağlıklı yağ içeren tatlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Badem Unlu Ricotta Tatlısı (120 g) 408 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 13 g protein, 25.9 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 246 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
408
KCAL / 120G
Karbonhidrat
30.2g
· 11% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
25.9g
· 33% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 13% · Yağ 57%
Badem Unlu Ricotta Tatlısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 408 kcal | |
| Yağ | 25.9 g | 33% |
| Doymuş yağ | 6.24 g | 31% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 150 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 30.2 g | 11% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Badem Unlu Ricotta Tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 408 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 8 g | 27 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 61 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 dilim (ince) | 85 g | 289 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 190 g | 646 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 816 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Badem unlu ricotta tatlısı nasıl yapılır?
Badem unlu ricotta tatlısı, ricotta, badem unu, yumurta ve tatlandırıcı gibi malzemeler bir araya getirilerek hazırlanır. Karışımın fırında mı yoksa soğutularak mı yapılacağı tarife göre değişir; badem unu gluten içermediği için hamur klasik kek hamuru gibi elastik olmaz.
Badem unlu ricotta tatlısında ricotta yerine lor kullanılabilir mi?
Evet, badem unlu ricotta tatlısında lor kullanılabilir; ancak sonuç ricottadan daha kuru ve daha az kremamsı olabilir. Daha pürüzsüz bir kıvam için loru ezip karıştırın; çok kuruysa az miktarda süt veya yoğurt ekleyin.
Badem unlu ricotta tatlısında badem unu yerine normal un kullanılır mı?
Kullanılabilir, fakat badem unlu ricotta tatlısının dokusu ve lezzeti değişir. Normal un daha fazla sıvı çekip daha sıkı bir yapı oluşturabilir; aynı ölçüyü doğrudan kullanmak yerine tarifin kendi un oranına uyun.
Badem unlu ricotta tatlısı fırında mı pişirilir?
Badem unlu ricotta tatlısı tarifine göre fırında pişirilebilir veya pişirilmeden soğutularak hazırlanabilir. Fırınlanan versiyonlarda ricotta karışımı merkezde hafif nemli kalabilir; kürdanın tamamen kuru çıkmasını beklemek tatlıyı fazla pişirebilir.
Badem unlu ricotta tatlısı neden dağılıyor?
Badem unlu ricotta tatlısı yeterince soğumadan kesildiğinde veya karışımda bağlayıcı malzeme az olduğunda dağılabilir. Fırında pişen tatlıyı kalıpta dinlendirip tamamen soğuttuktan sonra dilimleyin; badem unu gluten oluşturmadığından bu bekleme özellikle işe yarar.
Badem unlu ricotta tatlısı nasıl saklanır?
Badem unlu ricotta tatlısını, ricotta içerdiği için kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek kıvamını yumuşatabilir; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Badem unlu ricotta tatlısı dondurulabilir mi?
Evet, badem unlu ricotta tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ricottanın dokusu biraz sulanabilir veya pütürlüleşebilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp hava almayan bir kapta dondurun ve buzdolabında yavaşça çözdürün.
Badem unlu ricotta tatlısının yanına ne gider?
Badem unlu ricotta tatlısının yanına taze meyve, meyve sosu veya sade kahve yakışır. Türkiye’de daha hafif bir sunum için çayla servis edebilir, tatlının kremamsı dokusunu dengelemek üzere üzerine turunçgil kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Badem unlu ricotta tatlısı önceden hazırlanabilir mi?
Evet, badem unlu ricotta tatlısı servis öncesinde hazırlanabilir; buzdolabında dinlenmesi özellikle soğuk sunulan tariflerde kıvamını toparlar. Üzerine eklenecek taze meyve veya çıtır malzemeleri servis anında koyun ki sulanmasın ya da yumuşamasın.
Badem unlu ricotta tatlısı ricotta kekiyle aynı şey midir?
Hayır, badem unlu ricotta tatlısı mutlaka kek olmak zorunda değildir; bu ad, badem unu ve ricotta ile yapılan farklı tatlıları kapsayabilir. Ricotta keki genellikle fırında pişirilip dilimlenirken, bazı tarifler daha yumuşak veya soğuk servis edilen bir tatlıdır.
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
5.04mg · 34% GDV
B12
0.54µg · 23% GDV
A Vitamini
174µg · 19% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
246mg · 35% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Magnezyum
98mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
294mg · 9% GDV
Sodyum
150mg · 7% GDV
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 408 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Nedir?
Badem unlu ricotta tatlısı, badem unu ile yumuşak ve hafif ricotta peynirinin tatlı bir tarifte buluştuğu, kekimsi ya da kremamsı dokuda hazırlanabilen bir tatlıdır. Belirli bir yöreye özgü olduğunu söylemek için tarifin ayrıntıları gerekir; badem unu hafifçe kavruk bir aroma, ricotta ise sütlü ve nazik bir tat verir.
Türkiye’de yemekten sonra küçük bir dilim olarak kahve veya çayın yanında sunabilirsiniz; özel günlerde de sofraya yakışır. Badem ve ricotta sayesinde doyurucu, protein ve doymamış yağ içeren bir seçenektir; 100 gramı 340 kcal’dır. Daha hafif bir porsiyon için ölçülü servis edin, yanına meyve ekleyin ve ekstra şurup ya da krema kullanmayın.
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Badem Unlu Ricotta Tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.76g
Omega 6:3 oranı 276:1
İdeal 4:1 üzerinde (276:1).
Badem Unlu Ricotta Tatlısı ile Karşılaştır
Badem Unlu Ricotta Tatlısı Gibi Besinler
Badem Unlu Ricotta Tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.