Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥓
Hurma ve pişmiş baconla hazırlanan, tatlı-tuzlu bir atıştırmalık; enerji, karbonhidrat ve sodyum bakımından yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Baconla sarılmış hurma (20 g) 74 kaloridir. 100 gramında 369 kalori vardır. İçinde 9.8 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
74
KCAL / 20G
Karbonhidrat
9.8g
· 4% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 14% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 124 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 9.8 g | 4% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 74 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 105 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 221 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 221 kcal |
| 4 adet (büyük) | 80 g | 295 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 332 kcal |
| 100 g | 100 g | 369 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 369 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baconla sarılmış hurma, çekirdeği çıkarılmış hurmanın ince bacon dilimine sarılıp pişirilmesiyle yapılan tatlı-tuzlu bir atıştırmalıktır. Bazı tariflerde hurmanın içine peynir veya kuruyemiş eklenir; genellikle sıcak meze ya da davet ikramı olarak sunulur.
Baconla sarılmış hurma yapmak için hurmaların çekirdeklerini çıkarın, isterseniz içlerini doldurun ve her birini ince bir bacon dilimine sarın. Açılmamaları için birleşme yerini alta getirin veya kürdanla sabitleyin; bacon kızarıp hurma yumuşayana kadar fırında pişirin.
Baconla sarılmış hurma için iri, yumuşak ve etli hurmalar kullanın; Medjool hurması bu nedenle sık tercih edilir. Küçük veya kuru hurmalar baconla sarılırken dağılabilir ve iç doldurmak daha zor olur.
Baconla sarılmış hurmanın içine keçi peyniri, krem peynir, badem veya ceviz koyabilirsiniz. Peynir tatlı hurmaya ekşi-tuzlu bir denge verir; kuruyemiş ise çıtır bir doku katar. İç malzemeyi az koyun ki hurma kapanabilsin.
Baconla sarılmış hurmaları yağlı kâğıt serili tepsiye, baconun birleşme yeri alta gelecek şekilde dizin. Bacon kızarıp yağını bırakana kadar pişirin; daha eşit kızarmaları için tepsiyi pişirme sırasında çevirebilirsiniz. Servisten önce kürdanları kontrol edin.
Baconla sarılmış hurmanın baconu kalın dilim kullanıldığında, tepsi çok sıkışık olduğunda veya hurmanın çevresinde fazla nem kaldığında çıtırlaşmayabilir. İnce bacon seçin, parçaları aralıklı dizin ve pişince fazla yağı kâğıt havluyla alın.
Evet, baconla sarılmış hurmayı pişirmeden önce sarıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Servise yakın fırında pişirin; böylece bacon daha iyi kızarır. Peynirli iç kullanıyorsanız hazırlanan hurmaları uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Artan baconla sarılmış hurmayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtmak için fırın veya air fryer kullanın; mikrodalga ısıtır ama baconu yumuşatabilir.
Baconla sarılmış hurma, peynir tabağı, zeytin, çıtır ekmek veya hafif bir salatayla iyi gider. Tatlı ve tuzlu lezzeti yoğun olduğundan küçük porsiyonlar halinde meze ya da davet atıştırmalığı olarak sunabilirsiniz.
Evet, bacon yerine pastırma kullanabilirsiniz; ancak sonuç aynı olmaz. Pastırma daha baharatlı ve genellikle daha az yağlı olduğu için bacon gibi kızarıp yağ salmayabilir. İnce dilim kullanın ve pişerken kurumamasına dikkat edin.
Vitaminler
B3
0.84mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B12
0.09µg · 4% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
124mg · 5% GDV
Selenyum
2.6µg · 5% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baconla sarılmış hurma, çekirdeği çıkarılan hurmaların ince bacon dilimlerine sarılıp fırında ya da tavada pişirilmesiyle hazırlanan tatlı-tuzlu bir atıştırmalıktır. Geleneksel bir Türk yemeği değildir; davet sofralarında ve modern meze tabaklarında sıcak servis edilebilir. Hurmaların yumuşak, yoğun tatlı içi ile baconın kızarmış, tuzlu ve hafif çıtır dışı belirgin bir kontrast oluşturur. Tek başına sunabilir ya da yeşil salata ve limonlu mezelerle dengeleyebilirsiniz. Küçük bir parça bile enerji ve karbonhidrat bakımından yoğundur; bacon da tuzunu artırır, bu yüzden birkaç lokmalık ikram olarak düşünmek uygundur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.