Bacon Tost Kaç Kalori?

Bacon tostu evde yapmak için bacon dilimlerini tavada çıtırlaştırın, ekmeklerin arasına yerleştirin ve sandviçi tost makinesinde ya da tavada iki tarafı kızarana kadar pişirin. Peynir kullanıyorsanız, erimesi için sandviçi kapalı tutun.

Evet, baconu ekmeğin arasına koymadan önce pişirin. Böylece bacon daha iyi kızarır ve ekmeğin içinde çiğ ya da fazla yağlı kalmaz; pişen dilimleri kısa süre kâğıt havlu üzerinde bekletebilirsiniz.

Bacon tostta kaşar iyi eridiği ve tuzlu baconla uyum sağladığı için sık tercih edilir. Cheddar veya mozzarella da kullanabilirsiniz; peyniri baconun üzerine koymak, ısınırken ekmek dilimlerini bir arada tutmasına yardımcı olur.

Bacon tost için içi yumuşak, dışı kızarınca dağılmayan tost ekmeği kullanın. Ekşi mayalı ya da daha kalın dilimli bir ekmek de iş görür; ancak çok ince ekmek baconun yağıyla kolayca yumuşayabilir.

Bacon tostu sabit bir süreye göre değil, ekmek kızarıp içindeki peynir eriyene kadar pişirin. Makineniz çok sıcaksa dışı içi ısınmadan kızarabilir; bu durumda ısıyı düşürüp sandviçi biraz daha uzun tutun.

Bacon tostun yanına çorba, yeşil salata veya turşu koyabilirsiniz. Daha hafif bir tabak için salata iyi bir eşlikçidir; kahvaltıda ya da çay saatinde ise yanında domates ve salatalıkla servis edebilirsiniz.

Bacon tostu hazırlarken pişmiş baconun fazla yağını kâğıt havluyla alın ve ekmeğin içine ıslak malzeme koymayın. Domates gibi sulu malzemeleri kullanacaksanız ince dilimleyip az miktarda ekleyin.

Artan bacon tostu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yemeden önce tavada ya da fırında içi iyice ısınana kadar yeniden kızartın. Mikrodalga pratik olsa da ekmeği yumuşatabilir.

Evet, bacon tostu dondurabilirsiniz; ancak çözüldükten sonra ekmeği ilk yapıldığı kadar çıtır olmayabilir. Sandviçi hava almayacak şekilde sarın, ardından tavada veya fırında ısıtarak dışının yeniden kızarmasını sağlayın.