Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük yağlı, dürüm ekmeği ile hazırlanmış tavuk wrap
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Az yağlı tavuk dürüm (180 g) 333 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 26.1 g protein, 10.4 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 8.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
333
KCAL / 180G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
26.1g
· 52% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 32% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 26.1 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (çeyrek) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 222 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 259 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 370 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 481 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 592 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağlı tavuk dürüm genellikle tavuk, dürüm ekmeği, marul veya başka sebzeler ve isteğe bağlı bir sostan oluşur. Domates, soğan ve yoğurtlu sos ekleyebilir; ekmeğin ıslanmaması için sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Az yağlı tavuk dürüm için tavukları baharatlayıp yapışmaz tavada az yağla pişirin, ardından ince doğrayın. Ilık dürüm ekmeğine tavuk ve sebzeleri koyup sıkıca sarın; ekmeği kısa süre tavada ısıtmak dürümün dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Az yağlı tavuk dürüm, mutlaka döner usulü pişirilmiş tavuk anlamına gelmez; tavuk tavada ya da ızgarada da hazırlanabilir. Tavuk döner dürümde ise temel özellik, döner ocağında pişen ve kesilerek servis edilen tavuktur.
Tavuğu çok uzun süre pişirmemek, az yağlı tavuk dürümün kuru olmasını önlemenin en kolay yoludur. Tavukları eşit büyüklükte kesin, tavayı aşırı doldurmayın ve piştikten sonra dürüme koymadan önce kısa süre dinlendirin.
Yoğurtlu sarımsaklı sos, az yağlı tavuk dürüme ferah ve uyumlu bir tat verir. Acı sevenler pul biberli sosu, daha hafif ve ekşimsi bir lezzet isteyenler limonlu yoğurdu tercih edebilir; sosu ekmeği yumuşatmayacak kadar kullanın.
Evet, az yağlı tavuk dürüm önceden hazırlanabilir; ancak sebze ve sosu ayrı saklamak ekmeğin hamurlaşmasını önler. Pişmiş tavuğu kapalı bir kapta buzdolabında tutun, dürümü yiyeceğiniz zaman birleştirip iyice ısıtın.
Az yağlı tavuk dürüm, tavukla protein ve sebzelerle lif sağlayan dengeli bir öğün olabilir. Daha doyurucu bir seçenek için bol sebze ekleyin; sos ve tuz miktarını kontrol etmek de dürümün genel besin niteliğini iyileştirir.
Az yağlı tavuk dürümün ekmeği genellikle soğuk, kuru ya da fazla doldurulduğu için yırtılır. Ekmeği kısa süre ısıtıp esnekleştirin, iç harcı ortaya yayın ve sararken kenarlarda kapatacak boşluk bırakın.
Az yağlı tavuk dürümün yanına çoban salata, ayran veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Daha doyurucu bir tabak istiyorsanız yanında mercimek çorbası ya da küçük bir porsiyon bulgur pilavı servis edebilirsiniz.
Evet, az yağlı tavuk dürüm sahurda yenebilir; tavuk ve ekmek öğüne protein ve enerji sağlar. Susamayı artırmamak için çok tuzlu tavuk, turşu ve acı sosu sınırlayıp dürüme bol taze sebze ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B3
8.64mg · 54% GDV
B6
0.43mg · 25% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B5
1.12mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
279mg · 40% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağlı tavuk dürüm, az yağla pişirilmiş tavuk parçalarının lavaş gibi ince bir ekmeğe sarılmasıyla hazırlanan pratik bir dürümdür. Tavuk, ekmek ve içindeki malzemelerle doyurucu bir öğün hâline gelir; iç harcı evden eve değişebilir.
Türkiye’de öğle yemeğinde, hızlı bir akşam öğününde ya da yol üstünde sıkça tercih edilir. Tavuk yumuşak ve lezzetli, lavaş ise sarılıp elde yenebilecek kadar esnektir; yanında ayran veya salatayla sunabilirsiniz. 100 gramında 14,5 g protein bulunması, onu protein ağırlıklı bir seçenek yapar. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 29.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.