Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Daha az şekerli, şeftali aromalı meyve reçeli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Az şekerli şeftali reçeli (20 g) 24 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 5.7 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
24
KCAL / 20G
Karbonhidrat
5.7g
· 2% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 2% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 24 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.7 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 24 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 15 g | 18 kcal |
| 1 paket (mini) | 28 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 35 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 47 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 59 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 80 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az şekerli şeftali reçeli için şeftalileri doğrayıp az miktarda şekerle kısa süre bekletin, ardından meyve yumuşayıp karışım koyulaşana kadar pişirin. Son aşamada limon suyu eklemek lezzeti dengeler; az şeker kullanıldığı için kıvamı klasik reçelden daha yumuşak olabilir.
Az şekerli şeftali reçeli, şeker miktarı düşük olduğunda klasik reçel kadar kolay koyulaşmayabilir. Şeftaliler suyunu bıraktıysa karışımı geniş bir tencerede biraz daha kaynatın; soğudukça da kıvam alacağını unutmayın.
Az şekerli şeftali reçeli, şeker koruyucu etkisi daha düşük olduğu için açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve temiz, kuru kaşıkla alınmalıdır. Küf, fermantasyon kokusu veya kabarcıklanma fark ederseniz tüketmeyin.
Az şekerli şeftali reçelinde şeftalilerin kabuğunu soymak isteğe bağlıdır. Kabukları bırakmak reçele daha belirgin meyve dokusu ve renk verir; pürüzsüz bir sonuç istiyorsanız şeftalileri soyup doğrayın.
Limon suyu, az şekerli şeftali reçelinin tatlılığını dengeler ve meyvenin aromasını belirginleştirir. Ayrıca asitlik, reçelin kıvam oluşumuna yardımcı olabilir; limonu pişirmenin sonlarına doğru eklemek pratik bir yöntemdir.
Olgun, aromalı ve ezilmemiş şeftaliler az şekerli şeftali reçeli için iyi sonuç verir. Çok sert meyveler yeterince tatlı olmayabilir; aşırı yumuşamış veya berelenmiş olanlar ise pişerken kolayca dağılır.
Evet, az şekerli şeftali reçelini dondurucuda saklayabilirsiniz. Genleşme payı bırakarak dondurucuya uygun bir kaba koyun; çözdürdüğünüz reçeli buzdolabında tutun ve tekrar dondurmayın.
Az şekerli şeftali reçeli kahvaltıda ekmek, yulaf lapası veya yoğurtla yenebilir. Türkiye’de kahvaltı sofrasında peynirle birlikte sunmak da yaygındır; reçelin meyveli tadı tuzlu lezzetlerle güzel bir karşıtlık oluşturur.
Az şekerli şeftali reçeli şekersiz değildir; şeftaliden gelen karbonhidratı ve eklenmiş şekeri yine de içerir. Diyabeti olan kişiler porsiyonu kan şekeri planlarına göre değerlendirmeli; kişisel yönlendirme için doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmalıdır.
Evet, az şekerli şeftali reçeli sahurda yenebilir; ancak tek başına uzun süre tok tutan bir seçenek değildir. Daha dengeli bir sahur için reçeli yumurta, yoğurt veya peynir gibi protein içeren yiyeceklerle birlikte tüketin.
Vitaminler
C Vitamini
0.5mg · 1% GDV
B3
0.06mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
E Vitamini
0.04mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Fosfor
2mg · 0% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 24 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az şekerli şeftali reçeli, şeftalinin daha az şekerle pişirilmesiyle hazırlanan, meyve tadını öne çıkaran bir kahvaltılık sürülebilir üründür. Kıvamı klasik reçel kadar yoğun veya tatlı olmayabilir; şeftalinin yumuşak, hafif çiçeksi aroması ekmeğe ve kızarmış ekmeğe yakışır. Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinin yanında sunabilir, çayla birlikte tüketebilirsiniz. Yoğurda karıştırmak ya da yulaf lapasına eklemek de pratik bir seçenektir.
Şeker azaltılmış olsa da karbonhidratı ağırlıklı bir tatlıdır; 100 gramında 118 kalori bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir tabaka sürüp yanında sade yoğurt veya peynir tercih edebilirsiniz. Şeftalinin mevsiminde evde yapılan reçellerde meyve parçaları daha belirgin kalabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.