Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kayısıdan yapılan, geleneksel reçele göre daha az ilave şeker içeren meyve reçeli.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Az şekerli kayısı reçeli (20 g) 33 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
33
KCAL / 20G
Karbonhidrat
8.1g
· 3% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 33 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.1 g | 3% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 33 kcal |
| 1 g | 1 g | 2 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 50 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 58 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 66 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 320 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az şekerli kayısı reçeli, doğranmış kayısıların daha az şekerle pişirilmesiyle yapılır. Kayısıları şekerle bir süre bekletip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin; kıvam için sonlara doğru limon suyu ekleyebilirsiniz.
Az şekerli kayısı reçelinde, klasik reçele kıyasla daha az ilave şeker kullanılır ve kayısının meyvemsi tadı daha belirgin olabilir. Daha az şeker, reçelin korunmasını ve kıvamını da etkileyebileceğinden saklama koşulları önemlidir.
Hayır, az şekerli kayısı reçeli şekersiz değildir. Tarifinde daha az ilave şeker bulunabilir; ayrıca kayısının doğal şekeri de vardır. Bu nedenle “az şekerli” ifadesini “şeker içermez” diye yorumlamayın.
Az şekerli kayısı reçeli, şeker kıvam oluşumuna katkı sağladığı için klasik reçelden daha sulu kalabilir. Kayısıları yeterince pişirmek ve son aşamada limon suyu ya da reçele uygun pektin kullanmak kıvamı artırabilir.
Az şekerli kayısı reçelini açtıktan sonra kapağı sıkıca kapalı olarak buzdolabında saklayın. Her kullanımda temiz ve kuru kaşık alın; küf, fermantasyon belirtisi veya olağan dışı koku görürseniz tüketmeyin.
Evet, az şekerli kayısı reçeli dondurulabilir. Donarken genişleyebileceği için dondurucuya uygun, kapalı bir kapta üstte boşluk bırakın; çözdürdükten sonra buzdolabında tutun ve dokusunun biraz değişebileceğini bilin.
Az şekerli kayısı reçeli, daha az ilave şeker içerse de şeker ve karbonhidrat içerir; bu yüzden sınırsız tüketilemez. Porsiyonunuzu öğün planınıza göre belirleyin; ilaç kullanıyorsanız kişisel öneri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, az şekerli kayısı reçeli de zamanla kristalleşebilir; bu durum tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Şekerin iyi çözünmesi ve kavanozun ağzının temiz tutulması kristalleşme riskini azaltmaya yardımcı olur.
Az şekerli kayısı reçeli kahvaltıda ekmek, tahin veya sade yoğurtla yenebilir. Kayısı tadı özellikle tuzsuz tereyağı ya da lor peyniriyle uyum sağlar; çayın yanında küçük bir miktar tercih edebilirsiniz.
Evet, az şekerli kayısı reçeli kurabiye, tart ve keklerde dolgu ya da üst kaplama olarak kullanılabilir. Daha akışkan olabileceğinden hamura eklemeden önce suyunu süzün veya reçeli kısa süre pişirerek koyulaştırın.
Vitaminler
A Vitamini
8µg · 1% GDV
E Vitamini
0.12mg · 1% GDV
C Vitamini
0.7mg · 1% GDV
K Vitamini
0.5µg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
1.4mg · 0% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az şekerli kayısı reçeli, kayısıların daha az ilave şekerle pişirilmesiyle hazırlanır; meyvenin kokusunu ve hafif ekşimsi tadını daha belirgin bırakır. Kıvamı kullanılan kayısının olgunluğuna ve ne kadar ezildiğine göre taneli ya da daha pürüzsüz olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülür, tereyağı veya kaymakla sunulur; çayın yanında küçük bir tatlı eşlikçi olarak da yenir. Klasik reçele göre daha az şeker içerse de karbonhidratının çoğu yine meyve ve şekerdendir. Tatlılığını dengelemek için sade yoğurtla ya da tuzsuz peynirle deneyebilir, porsiyonunuzu küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.