Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Az kadayıflı peynirli künefe Kaç Kalori?
Daha az kadayıf, peynirli şerbetli tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Az kadayıflı peynirli künefe (120 g) 374 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 47.3 g karbonhidrat, 11 g protein, 15.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Az kadayıflı peynirli künefe Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
374
KCAL / 120G
Karbonhidrat
47.3g
· 17% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 12% · Yağ 37%
Az kadayıflı peynirli künefe besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.29 g | |
| Sodyum | 355 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 47.3 g | 17% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 11 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Az kadayıflı peynirli künefe Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 374 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 203 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 562 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 749 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az kadayıflı peynirli künefe Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az kadayıflı peynirli künefe nasıl yapılır?
Az kadayıflı peynirli künefe, tereyağıyla harmanlanmış ince kadayıfın arasına tuzsuz künefelik peynir konup iki yüzü kızartılarak yapılır. Sıcakken üzerine önceden hazırlanmış şerbet dökülür; az kadayıf kullanmak peynir dolgusunu daha belirgin kılar.
Az kadayıflı peynirli künefede hangi peynir kullanılır?
Az kadayıflı peynirli künefede genellikle tuzsuz, eriyip uzayan künefelik peynir kullanılır. Hatay’da yöresel peynir tercih edilir; evde dil peyniri de kullanılabilir. Tuzlu peynir tatlıyla dengesiz olabileceğinden kullanmadan önce tadına bakın.
Az kadayıflı peynirli künefenin yanında ne servis edilir?
Az kadayıflı peynirli künefenin yanında çoğunlukla sade dondurma veya kaymak servis edilir. Künefenin şerbetli ve sıcak tadını dengelemek için yanında şekersiz çay ya da Türk kahvesi de tercih edilebilir.
Az kadayıflı peynirli künefe neden sıcak servis edilir?
Az kadayıflı peynirli künefe sıcak servis edilir çünkü peynir sıcakken yumuşak ve uzayan kıvamını korur. Bekledikçe peynir sertleşebilir, kadayıf da gevrekliğini kaybedebilir; bu nedenle piştikten kısa süre sonra yenmesi önerilir.
Az kadayıflı peynirli künefenin şerbeti ne zaman dökülür?
Az kadayıflı peynirli künefenin üzerine genellikle ocaktan alınan sıcak künefe için önceden hazırlanıp soğutulmuş şerbet dökülür. Şerbeti azar azar eklemek, tatlıyı fazla ıslatmadan kadayıfın çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Az kadayıflı peynirli künefenin peyniri neden uzamaz?
Az kadayıflı peynirli künefenin peyniri uygun künefelik peynir kullanılmadığında veya tatlı soğuduğunda uzamayabilir. Peyniri kızartırken eritmek, fakat künefeyi ateşte fazla tutmamak gerekir; aşırı pişirme peynirin dokusunu bozabilir.
Az kadayıflı peynirli künefe artarsa nasıl saklanır?
Az kadayıflı peynirli künefe artarsa kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Bekledikçe kadayıf yumuşayacağı için artan kısmı tavada kısık ateşte ısıtmak, mikrodalgaya göre dokusunu daha iyi korur.
Az kadayıflı peynirli künefede kadayıfın az olması neyi değiştirir?
Az kadayıflı peynirli künefede peynir katmanı daha baskın, kadayıfın çıtır dokusu ise daha az belirgin olur. Kadayıf miktarını azaltmak tatlının geleneksel oranını değiştirir; pişerken peynirin dışarı akmaması için kadayıf tabakalarını yine de kapatacak şekilde yerleştirin.
Az kadayıflı peynirli künefe hangi yöreye aittir?
Az kadayıflı peynirli künefe, özellikle Hatay mutfağıyla özdeşleşen künefenin daha az kadayıf kullanılan bir çeşididir. Hatay künefesi genellikle tuzsuz yöresel peynir, tereyağlı kadayıf ve şerbetle hazırlanır.
Az kadayıflı peynirli künefe önceden hazırlanabilir mi?
Az kadayıflı peynirli künefenin kadayıf ve peynir katmanlarını pişirmeden önce hazırlayabilirsiniz; en iyi sonuç için şerbeti ve pişirmeyi servis zamanına yakın yapın. Uzun süre bekleyen kadayıf nemlenebilir, peynir de pişmeden önce sulanabilir.
Az kadayıflı peynirli künefe Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
A Vitamini
115.2µg · 13% GDV
B5
0.46mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
211mg · 30% GDV
Kalsiyum
298mg · 30% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Sodyum
355mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Az kadayıflı peynirli künefe Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az kadayıflı peynirli künefe Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 374 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az kadayıflı peynirli künefe Nedir?
Az kadayıflı peynirli künefe, özellikle Hatay ve Antakya’yla özdeşleşen sıcak bir tatlıdır. İnce tel kadayıfın arasına eriyen, tuzsuz ya da az tuzlu peynir konur; tatlı pişirildikten sonra şerbetle buluşturulur. Bu çeşitte kadayıf miktarı daha azdır, peynirli iç daha belirgin hissedilir.
Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi yumuşak ve uzayan künefe genellikle fırından ya da tavadan çıkar çıkmaz servis edilir; üstüne Antep fıstığı veya kaymak eklenebilir. Peynir bir miktar protein sağlasa da tatlı ağırlıklı olarak şerbet ve hamurundan gelen karbonhidrat içerir. Porsiyonu paylaşmak ya da üzerine ekstra şerbet ekletmemek, tadından ödün vermeden daha hafif bir tercih yapmanızı sağlar.
Az kadayıflı peynirli künefe Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az kadayıflı peynirli künefe İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az kadayıflı peynirli künefe Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az kadayıflı peynirli künefe Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Az kadayıflı peynirli künefe Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.91g
Omega 6:3 oranı 7.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.4:1).
Az kadayıflı peynirli künefe ile Karşılaştır
Az kadayıflı peynirli künefe Gibi Besinler
Az kadayıflı peynirli künefe hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.