Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve probiyotik içeren ferahlatıcı yeşillik içeceği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ayranlı yeşillik smoothie (240 g) 91 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 4.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 100.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %84'ünü karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
91
KCAL / 240G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 24% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 91 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 91 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 114 kcal |
| 1 paket (büyük) | 330 g | 125 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ayranlı yeşillik smoothie, soğuk ayranla maydanoz, nane veya dereotunu blenderdan geçirerek yapılır. Pürüzsüz bir kıvam için yeşillikleri yıkayıp iri saplarını ayıklayın; tuz eklemeden önce ayranın tuzunu tadın.
Ayranlı yeşillik smoothie için en sık maydanoz, nane ve dereotu kullanılır. Roka veya az miktarda taze soğan da eklenebilir; baskın aromalı yeşillikleri ölçülü kullanmak ayranın ferah tadını korur.
Ayranlı yeşillik smoothie, ayranın maydanoz, nane ya da benzeri yeşilliklerle blenderda karıştırılmış hâlidir. Klasik ayrandan daha yoğun bitkisel aroma ve çoğu zaman daha koyu bir kıvam alır.
Evet, ayranlı yeşillik smoothie kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklanabilir; en taze tadı için hazırladıktan sonra içmek daha iyidir. Beklerken ayrışırsa servis etmeden önce yeniden karıştırın.
Ayranlı yeşillik smoothie, fazla roka, taze soğan ya da olgunlaşmış yeşillikler kullanıldığında acı veya keskin olabilir. Daha yumuşak bir tat için maydanoz ve naneyi temel alın, güçlü aromalı otları azar azar ekleyin.
Hayır, soğuk ayran blenderdan geçirilince normalde kesilmez; ancak uzun süre yüksek devirde karıştırmak köpürmesine yol açabilir. Malzemeleri kısa aralıklarla çekin ve içeceği bekletmeden servis edin.
Ayranlı yeşillik smoothie, gözleme, börek, ızgara sebze veya baharatlı yemeklerin yanında ferah bir içecek olarak sunulabilir. Tuzlu yemeklerle içecekseniz içine ekstra tuz eklemeyin.
Ayranlı yeşillik smoothie tek başına kilo verdirmez; fakat şekerli içecekler yerine tercih edilirse daha dengeli bir seçim olabilir. Tok tutması, kullanılan ayranın ve yeşillik miktarının yanı sıra yanında yenilenlere de bağlıdır.
Ayranlı yeşillik smoothie, canlı kültür içeren ayranla hazırlanmışsa bu kültürleri içerebilir. Ürünün pastörizasyonu ve üretim yöntemi sonucu etkiler; yeşillik eklemek kendi başına probiyotik oluşturmaz.
Evet, ayranlı yeşillik smoothie yaparken ince ve taze maydanoz saplarını da kullanabilirsiniz. Kalın, sert saplar içeceği lifli yapabileceğinden ayıklayın; blenderda iyice parçalanıp parçalanmadığını kontrol edin.
Vitaminler
K Vitamini
100.8µg · 84% GDV
B12
0.77µg · 32% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B5
0.67mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
173mg · 25% GDV
Kalsiyum
221mg · 22% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 91 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ayranlı yeşillik smoothie, yoğurt ve suyla hazırlanan ayranın yeşilliklerle blenderdan geçirilmiş, serinletici bir yorumudur. Ayran Türkiye’de sofraların tanıdık içeceklerinden; bu smoothie biçimi ise klasik ayranın daha yoğun ve modern bir sunumudur.
Yoğurdun hafif ekşiliği yeşilliklerin taze, otsu tadıyla buluşur; kıvamı ayrandan daha yoğun olabilir. Siz bunu kahvaltıda, öğle yemeğinin yanında ya da sıcak günlerde ara öğün olarak içebilirsiniz. Protein içerir; 100 gramında 2,3 gram protein bulunur. Daha hafif bir kıvam için blenderdan geçirirken suyu azar azar ekleyin, tuz kullanacaksanız ölçülü davranın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 1.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.