Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salçalı ayran Kaç Kalori?
Tuzlu yoğurt içeceği, domates salçası içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Salçalı ayran (240 g) 91 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 4.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 144 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salçalı ayran Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
91
KCAL / 240G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 20% · Yağ 48%
Salçalı ayran besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 91 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Salçalı ayran Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 91 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 76 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 114 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 133 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı ayran Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçalı ayran nasıl yapılır?
Salçalı ayran, yoğurt, soğuk su ve domates salçası karıştırılarak yapılır. Önce salçayı az miktarda yoğurtla pürüzsüzleştirip kalan yoğurt ve suyu ekleyin; tuzu isteğe göre ayarlayın ve soğuk servis edin.
Salçalı ayranın içine hangi malzemeler konur?
Salçalı ayranın temel malzemeleri yoğurt, su ve domates salçasıdır. Tuz eklemek isteğe bağlıdır; nane veya baharatlar bazı kişilerin tercih ettiği eklemelerdir, ancak bunlar temel tarifin parçası olmak zorunda değildir.
Salçalı ayran ile normal ayran arasındaki fark nedir?
Salçalı ayranda yoğurt ve suya domates salçası da eklenir; bu nedenle tadı normal ayrana göre daha domatesli, yoğun ve tuzlu olabilir. Normal ayran ise salçasız hazırlanır ve daha sade bir tada sahiptir.
Salçalı ayran yaparken domates salçası mı biber salçası mı kullanılır?
Salçalı ayran için genellikle domates salçası kullanılır. Biber salçası daha keskin veya acı bir tat verebilir; onu tercih ederseniz az miktarla başlayıp tadına göre artırın.
Salçalı ayranın topaklanmaması için ne yapılır?
Salçalı ayranın topaklanmaması için salçayı önce az miktarda yoğurtla iyice ezip pürüzsüz bir karışım hazırlayın. Ardından kalan yoğurdu ve soğuk suyu azar azar ekleyerek çırpın.
Salçalı ayran sıcak mı soğuk mu içilir?
Salçalı ayran genellikle soğuk içilir. Soğuk su ve soğutulmuş yoğurtla hazırlamak hem içimini ferahlatır hem de salçanın yoğurtla daha kolay karışmasına yardımcı olur.
Salçalı ayran hangi yemeklerin yanında içilir?
Salçalı ayran, kebap, köfte, pide ve börek gibi tuzlu yemeklerin yanında içilebilir. Domatesli tadı özellikle baharatlı ve fırın yemekleriyle uyum sağlar; tuzlu bir yemekle birlikte içiyorsanız ayrana ayrıca tuz eklemeyin.
Salçalı ayran önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Salçalı ayranı servis öncesinde hazırlamak daha iyi sonuç verir; bekledikçe ayrışabilir ve salçanın tadı belirginleşebilir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında tutun, içmeden önce çalkalayın ve mümkünse aynı gün tüketin.
Salçalı ayran faydalı mıdır?
Salçalı ayran, yoğurt içeren serinletici bir içecektir; domates salçası da ona domates aroması katar. Ancak bir sağlık sorununu tedavi etmez ve tuz eklenmişse tuz miktarı artabilir; günlük beslenmenin yerine geçmez.
Tansiyon hastaları salçalı ayran içebilir mi?
Tansiyonunu kontrol etmek için tuzu sınırlaması gereken kişiler salçalı ayranın tuzuna dikkat etmelidir; hem salça hem de eklenen tuz sodyum sağlayabilir. Tuzsuz hazırlamak daha uygun olabilir; kişisel sınırınız için doktorunuza danışın.
Salçalı ayran Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.43µg · 18% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
624mg · 27% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Kalsiyum
187mg · 19% GDV
İyot
17µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Salçalı ayran Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçalı ayran Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 91 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı ayran Nedir?
Salçalı ayran, yoğurt, su ve tuzla hazırlanan ayrana domates salçası eklenerek yapılan tuzlu bir içecektir. Klasik ayranın daha az yaygın, salçalı ve renkli bir çeşididir; salça iyice karıştırılarak içeceğe dağıtılır.
Yoğurdun ferahlığına salçanın hafif ekşi, yoğun ve domatesimsi tadı eşlik eder. Soğuk servis edilir; özellikle ev yemeklerinin, böreklerin veya baharatlı yemeklerin yanında içilebilir. Alışılmış sade ayrandan farklı bir tat arıyorsanız deneyebilirsiniz. Salçayı azar azar ekleyip kıvamı suyla ayarlamak, içeceğin fazla yoğun ya da tuzlu olmasını önlemeye yardımcı olur.
Salçalı ayran Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçalı ayran İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçalı ayran Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Salçalı ayran Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçalı ayran Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salçalı ayran ile Karşılaştır
Salçalı ayran Gibi Besinler
Salçalı ayran hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.