Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salatalıklı ayran Kaç Kalori?
Probiyotik yoğurt içeceği, salatalıklı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Salatalıklı ayran (240 g) 89 kaloridir. 100 gramında 37 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 4.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.3 mg B2 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salatalıklı ayran Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
89
KCAL / 240G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 21% · Yağ 50%
Salatalıklı ayran besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Salatalıklı ayran Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 89 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 37 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 74 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 111 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 122 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 133 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 37 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salatalıklı ayran Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salatalıklı ayran nasıl yapılır?
Salatalıklı ayran; yoğurt, soğuk su ve rendelenmiş ya da çok ince doğranmış salatalık karıştırılarak yapılır. Yoğurdu önce pürüzsüzleştirin, ardından suyu azar azar ekleyin; isteğe göre nane ve az tuz kullanın.
Salatalıklı ayran ile cacık arasındaki fark nedir?
Salatalıklı ayran içilecek kıvamda, cacık ise genellikle kaşıkla yenecek kadar koyudur. İkisinde de yoğurt ve salatalık bulunabilir; salatalıklı ayranda daha fazla su kullanılır ve cacıkta sarımsak, nane gibi eklemeler daha yaygındır.
Salatalıklı ayran hangi yemeklerin yanında içilir?
Salatalıklı ayran kebap, ızgara et, pilav ve baharatlı yemeklerin yanında ferah bir içecek olarak tercih edilir. Tuzunu yemeğiniz de tuzluysa az tutun; böylece içecek yemeğin lezzetini bastırmaz.
Salatalıklı ayran yaparken hangi yoğurt kullanılır?
Salatalıklı ayran için sade, şekersiz yoğurt kullanın; koyu kıvamlı yoğurt daha kremamsı bir içecek verir. Yoğurt çok ekşiyse suyu azar azar ekleyip tadına bakın; salatalık ekşiliği tamamen dengelemez.
Salatalıklı ayran neden sulanır?
Salatalıklı ayran, salatalığın içindeki su zamanla yoğurda geçtiği için bekledikçe sulanabilir. Salatalığı rendelemek yerine küçük doğramak ve içeceği servis etmeden hemen önce karıştırmak kıvamın daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Salatalıklı ayran önceden hazırlanıp buzdolabında saklanır mı?
Evet, salatalıklı ayranı kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklayabilirsiniz; servis etmeden önce iyice karıştırın. En iyi kıvam ve tazelik için salatalığı içeceğe tüketmeye yakın ekleyin, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Salatalıklı ayran nasıl köpüklü yapılır?
Salatalıklı ayranı köpürtmek için yoğurt ve suyu önce blenderda ya da kapaklı bir kapta iyice çalkalayın. Salatalığı sonradan ekleyip kısa süre karıştırın; uzun süre blenderdan geçirmek içeceği gereğinden fazla sulandırabilir.
Salatalıklı ayran kilo vermeye yardımcı olur mu?
Salatalıklı ayran tek başına kilo verdirmez; şekerli içecekler yerine tercih edildiğinde öğüne daha hafif bir eşlikçi olabilir. Daha doyurucu olması için yanında protein ve sebze içeren bir öğün seçin; porsiyon ve eklenen tuz da önemlidir.
Salatalıklı ayran iftarda içilir mi?
Evet, salatalıklı ayran iftarda içilebilir ve özellikle baharatlı yemeklerin yanında serinletici olur. Çok soğuk içmek ya da hızlıca büyük miktarda tüketmek bazı kişilerde rahatsızlık yaratabileceğinden yavaş içmeyi tercih edebilirsiniz.
Laktoz intoleransı olanlar salatalıklı ayran içebilir mi?
Laktoz intoleransı olanlar salatalıklı ayranı tolere edemeyebilir; içeceğin yoğurt kısmında süt bulunur. Laktozsuz yoğurtla hazırlamak bir seçenek olabilir, ancak kişisel tolerans değiştiği için küçük bir miktarla deneyin.
Salatalıklı ayran Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.26mg · 20% GDV
B12
0.43µg · 18% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
139mg · 20% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
İyot
17µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
276mg · 8% GDV
Salatalıklı ayran Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salatalıklı ayran Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salatalıklı ayran Nedir?
Salatalıklı ayran, yoğurdun suyla inceltilip salatalıkla buluşturulmasıyla hazırlanan, ayranın serinletici bir çeşididir; salatalık rendelenebilir ya da küçük doğranabilir. Türkiye’de soğuk içilir ve özellikle sıcak havalarda ev yemeklerinin, pilavın veya ızgara yemeklerin yanında sofraya gelir. Kıvamı klasik ayrandan biraz daha dolgun, tadı ise yoğurdun hafif ekşiliğiyle salatalığın ferahlığını bir araya getirir; cacık gibi kaşıkla değil, bardaktan içilir. Yoğurt temelindeki bu içecek bir miktar protein sunar, ancak çoğunlukla hafif ve tuzlu bir eşlikçi olarak düşünülür. Daha ince ve hafif bir kıvam için suyu artırabilir, tuzu ölçülü tutabilirsiniz.
Salatalıklı ayran Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salatalıklı ayran İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salatalıklı ayran Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Salatalıklı ayran Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salatalıklı ayran Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salatalıklı ayran ile Karşılaştır
Salatalıklı ayran Gibi Besinler
Salatalıklı ayran hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.