Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Daha yoğun ve yağlı manda yoğurdundan yapılan tuzlu yoğurt içeceği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Manda yoğurtlu ayran (240 g) 125 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 6.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
125
KCAL / 240G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 22% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 104 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 şişe (orta) | 300 g | 156 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 187 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Manda yoğurtlu ayran, manda yoğurdu, su ve tuzla hazırlanan soğuk bir içecektir. Manda yoğurdunun yoğun kıvamı ve belirgin tadı, onu inek yoğurduyla yapılan klasik ayrandan ayırır.
Manda yoğurdu, soğuk su ve tuz pürüzsüz olana kadar çırpılarak yapılır. Daha akışkan bir içim için suyu azar azar ekleyin; servis etmeden önce yeniden karıştırın.
Manda yoğurtlu ayran, manda sütünden yapılan yoğurtla hazırlanır; klasik ayran ise çoğunlukla inek yoğurduyla yapılır. Manda yoğurdu genellikle daha yoğun ve kremamsı bir kıvam verdiğinden içecek daha dolgun hissedilebilir.
Manda yoğurtlu ayran, manda yoğurdunun yoğun yapısı nedeniyle koyu kıvamlı olabilir. Kıvamı açmak için soğuk su ekleyip iyice çırpın; fazla su eklemek yoğurdun belirgin tadını hafifletir.
Manda yoğurtlu ayranın tuzu damak tadına göre ayarlanır; yoğurt ve suyu karıştırdıktan sonra azar azar ekleyip tadına bakın. Özellikle tuz kısıtlaması gerekenler tuzu azaltabilir veya hiç eklemeyebilir.
Manda yoğurtlu ayran, kebap, pide, börek ve baharatlı ev yemeklerinin yanında iyi gider. Yoğun kıvamı ve yoğurt tadı, tuzlu yemeklerle uyum sağlar; soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı olur.
Evet, manda yoğurtlu ayran evde kolayca hazırlanır; manda yoğurdunu soğuk su ve tuzla çırpmanız yeterlidir. Köpüklü bir kıvam için el blenderı kullanabilir veya karışımı kapaklı bir kapta çalkalayabilirsiniz.
Manda yoğurtlu ayran bekledikçe suyu yoğurttan ayrılabilir; bu genellikle doğal bir durumdur. İçmeden önce karıştırın ve içeceği buzdolabında kapalı tutun; ekşi koku veya olağandışı görünüm varsa tüketmeyin.
Evet, manda yoğurtlu ayran iftarda içilebilir ve yemekle birlikte serin bir seçenek sunar. Tuzlu olduğu için susuzluğu artırabileceğinden iftardan sahura kadar su içmeyi de ihmal etmeyin.
Manda yoğurtlu ayranı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Evde hazırladıysanız taze tüketin; içmeden önce karıştırıp kokusunu ve görünümünü kontrol edin.
Vitaminler
B12
0.91µg · 38% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
0.67mg · 13% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
221mg · 32% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
İyot
17µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Manda yoğurtlu ayran, yoğurdun su ve tuzla çırpılmasıyla hazırlanan geleneksel ayranın, manda sütünden yapılan daha yoğun yoğurtla hazırlanmış hâlidir. Manda yoğurdu kıvamı ve yağlılığıyla içeceğe daha dolgun bir yapı verir; ayran da Türkiye’de evde, lokantalarda ve yaylalarda sıkça tüketilir.
Serin, hafif ekşi ve tuzlu içimiyle özellikle yazın ferahlatır. Siz de kebap, köfte, pilav ya da hamur işi yemeklerin yanında sunabilir, kahvaltıda veya gün içinde soğuk içebilirsiniz. Yoğurt sayesinde bir miktar protein içerir; klasik ayrana göre daha kremamsı ve tok hissettirebilir. Daha hafif içim için su oranını artırıp tuzu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.