Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ay Çöreği Kaç Kalori?
Tereyağlı, gevrek hamur işi, kahvaltılık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Ay Çöreği (55 g) 223 kaloridir. 100 gramında 406 kalori vardır. İçinde 24.2 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 12.1 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ay Çöreği Nedir?
Ay çöreği, yarım ay biçiminde sarılan, mayalı ve zengin hamurun içine genellikle kakaolu bir harç konarak hazırlanan bir pastane çöreğidir. Harcında kek kırıntısı, ceviz veya fındık, kuru üzüm ve baharat da bulunabilir; tarifler pastaneden pastaneye değişir. Üzeri kızarıp parlaklaşana kadar fırınlanır.
Dışı hafif gevrek, içi yumuşak ve tatlıdır; kakaolu dolgusu ona belirgin bir kakao ve kuruyemiş aroması verir. Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde çayın yanında yenir; tek başına doyurucu bir atıştırmalık olabilir. Tereyağlı, hamur işi ağırlıklı yapısıyla enerji yoğundur; 100 gramında 406 kalori bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için yanında sade yoğurt veya meyve tercih edebilirsiniz.
Ay Çöreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
406
KCAL / 100G
Karbonhidrat
44g
· 16% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
22g
· 28% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 7% · Yağ 49%
Ay Çöreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
370mg · 16% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Ay Çöreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ay Çöreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ay Çöreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 406 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ay Çöreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ay Çöreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ay Çöreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ay Çöreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Ay Çöreği ile Karşılaştır
Ay Çöreği Gibi Besinler
Ay Çöreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ay çöreği nedir?
Ay çöreği, hilal biçiminde hazırlanan ve çoğunlukla tatlı bir iç harçla doldurulan geleneksel bir Türk pastane ürünüdür. İçinde genellikle kakao, ceviz veya fındık, kuru üzüm ve tarçın bulunur.
Ay çöreğinin içinde ne olur?
Ay çöreğinin iç harcı genellikle kakao, ufalanmış kek ya da galeta unu, ceviz veya fındık, kuru üzüm ve tarçınla hazırlanır. Pastanelerin ve ev tariflerinin içeriği değişebilir; bazıları çikolata da ekler.
Ay çöreği kruvasanla aynı mı?
Hayır, ay çöreği kruvasan değildir. Kruvasan çoğunlukla kat kat hamuruyla bilinir; ay çöreği ise genellikle kakao, kuruyemiş ve kuru üzüm içeren tatlı bir harçla sarılır ve hilal biçiminde pişirilir.
Ay çöreği evde nasıl yapılır?
Ay çöreği evde, mayalı veya yumuşak bir hamurun iç harçla doldurulup uçları inceltilerek hilal şekli verilmesiyle yapılır. Üzerine yumurta sürüp kızarana kadar pişirin; hamurun fazla sertleşmemesi için yoğururken gereğinden çok un eklemeyin.
Ay çöreği neden pişerken çatlar?
Ay çöreği çoğunlukla hamur fazla ince açıldığında, iç harç fazla doldurulduğunda veya hamur yeterince dinlenmediğinde çatlar. Harcı kenarlara taşırmadan yayın, kapatma yerini alta getirin ve çörekleri fırına vermeden önce kısa süre dinlendirin.
Ay çöreği nasıl saklanır?
Ay çöreğini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. İçinde nemli bir harç varsa oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; birkaç gün içinde tüketin veya buzdolabında muhafaza edin.
Ay çöreği dondurulur mu?
Evet, ay çöreği dondurulabilir. Pişmiş çörekleri tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemek istediğinizde çözdürüp kısa süre fırında ısıtarak dokusunu tazeleyebilirsiniz. Çörekleri sıcakken dondurucuya koymayın.
Ay çöreği artan kekle yapılır mı?
Evet, ay çöreğinin iç harcında ufalanmış sade kek kullanılabilir. Kek kırıntılarını kakao, ceviz veya fındık ve kuru üzümle karıştırın; harç çok kuruysa az miktarda sütle toparlayıp hamura sarın.
Ay çöreği kahvaltıda mı, çay saatinde mi yenir?
Ay çöreği hem kahvaltıda hem de çay saatinde yenebilir. Tatlı ve doyurucu olduğu için yanında sade çay veya kahve tercih edilir; kahvaltıda servis edecekseniz meyve ya da yoğurt gibi daha hafif seçeneklerle tamamlayabilirsiniz.
Ay çöreği fırından çıktıktan sonra nasıl yumuşak kalır?
Ay çöreğinin yumuşak kalması için pişince üzerini temiz bir bezle hafifçe örtün ve tamamen soğuduktan sonra kapalı kaba alın. Gereğinden uzun pişirmek hamuru kurutur; tekrar ısıtırken düşük ısıda kısa süre fırınlayın.
Ay Çöreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.