Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Avokado, pirinç, nori ile yapılan ve genellikle vegan olan makki roller.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
6 adet (orta) Avokadolu makki roller (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 4.2 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 120 g
168
KCAL / 120G
Karbonhidrat
31.2g
· 11% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 6% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 31.2 g | 11% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 28 kcal |
| 4 adet (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 140 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 224 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 240 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokadolu makki roller, nori yosununa sarılmış sushi pirinci ve avokadoyla hazırlanan maki türü bir sushi rulosudur. Dilimlenerek servis edilir; tarifine göre pirinç sirkeyle tatlandırılabilir.
Avokadolu makki roller genellikle sushi pirinci, nori ve avokadodan oluşur. Pirinç çoğu tarifte pirinç sirkesiyle tatlandırılır; susam veya farklı soslar eklenmesi tarife göre değişir.
Avokadolu makki roller evde pişmiş sushi pirinci, nori ve dilimlenmiş avokadoyla yapılır. Pirinci nori üzerine ince yayın, avokadoyu ortaya yerleştirin, sıkıca sarıp keskin ve hafif nemli bir bıçakla dilimleyin.
Avokadolu makki roller genellikle pirinç yeterince yapışkan olmadığında, fazla iç malzeme konduğunda veya rulo gevşek sarıldığında dağılır. Pirinci noriye eşit yayın, dolguyu az tutun ve kesmeden önce ruloyu sıkıca şekillendirin.
Avokadolu makki roller hazırlarken avokadonun kesik yüzeyine az miktarda limon suyu sürmek kararmayı yavaşlatır. Avokadoyu servise yakın kesin; limon kullanmak kararmayı tamamen durdurmaz.
Avokadolu makki roller genellikle nori, pirinç ve avokadoyla hazırlanır; California roll ise çoğunlukla surimi veya yengeç, salatalık ve avokado içerir. California roll sıklıkla pirinç dışta kalacak şekilde sarılır.
Avokadolu makki roller çoğunlukla soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla servis edilir. Soya sosunu az kullanabilir veya daha hafif bir eşlikçi olarak salata tercih edebilirsiniz.
Avokadolu makki roller en iyi hazırlandığı gün yenir; artanı gecikmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp ertesi gün tüketin. Pirinç oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.
Avokadolu makki roller dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pirinç sertleşebilir, nori yumuşayabilir ve avokadonun dokusu bozulabilir. Daha iyi lezzet ve kıvam için taze hazırlayıp kısa sürede tüketin.
Evet, avokadolu makki roller genellikle çiğ balık içermez; ancak taze hazırlanmış ve güvenli şekilde saklanmış olması önemlidir. Hamilelikte sushi tüketimi konusunda özel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Vitaminler
K Vitamini
12µg · 10% GDV
E Vitamini
1.32mg · 9% GDV
Folat
33.6µg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
46mg · 7% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
6 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokadolu makki roller, Japon maki sushisinin avokadolu bir çeşididir; noriye sarılan sushi pirincinin içine avokado konur ve rulo dilimlenerek servis edilir. Avokadonun kremamsı dokusu, pirincin yumuşaklığı ve nori’nin hafif deniz kokusu dengeli, sade bir tat verir.
Türkiye’de genellikle sushi menülerinde başlangıç ya da hafif bir öğün olarak tercih edilir; soya sosu, turşu zencefil ve wasabiyle sunulabilir. Pirinç ağırlıklı, yağı görece düşük ve çoğunlukla bitkisel içerikli bir seçenektir. Daha doyurucu bir öğün için edamame veya miso çorbasıyla eşleştirebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.