Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Avokado ve peynirin birleşimi, sağlıklı yağlar ve protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Peynirli avokado (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 18 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 1.3 mg B5 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 12% · Yağ 77%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 72 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 324 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli avokado, olgun avokadonun ezilip ufalanmış peynirle karıştırılmasıyla kolayca hazırlanır. Ezilmiş avokadoya limon suyu, karabiber ve sevdiğiniz otları ekleyin; karışımı ekmeğe sürün veya avokado kabuğunda servis edin.
Peynirli avokadoya beyaz peynir, lor veya krem peynir yakışır. Tuzlu ve ufalanan beyaz peynir avokadonun yumuşak dokusuyla iyi gider; daha sürülebilir bir sonuç için krem peynir kullanabilirsiniz. Peynir tuzluysa ek tuzu azaltın.
Peynirli avokado için hafifçe bastırınca az miktarda esneyen, fakat ezik olmayan avokado seçin. Sert avokadoyu oda sıcaklığında olgunlaştırın; çok yumuşak veya içi kararmış meyve ezildiğinde sulanabilir ve tadı bozulabilir.
Peynirli avokadonun kararmasını yavaşlatmak için karışıma limon suyu ekleyin ve üzerini hava almayacak şekilde kapatın. Avokado havayla temas edince oksitlenir; bu nedenle karışımı hazırladıktan sonra bekletmeden servis etmek en iyi sonucu verir.
Peynirli avokado kahvaltıda kızarmış ekmek üzerine sürülerek veya sandviç içinde yenebilir. Üzerine domates, salatalık, pul biber ya da taze ot ekleyebilirsiniz; tuzlu peynir kullanıyorsanız ayrıca tuz eklemeden tadına bakın.
Peynirli avokado en iyi taze hazırlanıp yenir; bekledikçe avokado kararabilir ve karışımın dokusu değişebilir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında tutun, yüzeyini streç filmle temas edecek şekilde örtün ve mümkünse aynı gün tüketin.
Evet, peynirli avokadoya limon suyu konabilir. Limon avokadonun kararmasını yavaşlatır ve peynirin tuzlu, kremamsı tadını dengeler. Önce az miktarda ekleyip karıştırın; fazla limon avokadonun tadını bastırabilir.
Peynirli avokado ekşi mayalı, tam tahıllı veya kızarmış beyaz ekmekle yenebilir. Kıtır ekmek, yumuşak karışımla hoş bir doku karşıtlığı sağlar. Glutensiz ekmek tercih ediyorsanız karışımı bunun üzerine de sürebilirsiniz.
Evet, peynirli avokadoya haşlanmış, poşe veya tavada pişmiş yumurta eklenebilir. Yumurtayı ekmeğin üzerindeki karışımın üstüne koyarak pratik bir kahvaltı hazırlayın; peynir zaten tuzluysa yumurtaya az tuz ekleyin.
Peynirli avokadoyu dondurmak iyi bir seçenek değildir. Çözüldüğünde avokadonun dokusu sulanıp püreleşebilir, peynir de ayrışabilir. Daha iyi sonuç için yalnızca tüketeceğiniz miktarı hazırlayın ve kalan avokadoyu kesik yüzeyi kapalı biçimde buzdolabında saklayın.
Vitaminler
B5
1.32mg · 26% GDV
Folat
78µg · 20% GDV
K Vitamini
21.6µg · 18% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli avokado, olgun avokadonun peynirle bir araya getirildiği pratik bir kahvaltılık ya da hafif öğündür; tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, malzemelere göre evde kolayca uyarlanır. Avokadonun yumuşak, hafif tereyağını andıran tadı peynirin tuzlu ve daha belirgin lezzetiyle dengelenir. Ezerek ekmeğe sürebilir, dilimleyip kahvaltı tabağına koyabilir ya da salataya ekleyebilirsiniz. Türkiye’de limon ve domatesle birlikte tost üzerinde veya hafta sonu kahvaltısında sunmak yaygın bir seçimdir. Yağ ve lif açısından doyurucu, peynirle birlikte protein de sağlayan bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için peynir miktarını ölçülü tutup bol yeşillik ve tam tahıllı ekmekle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 19.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.