Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağlar, protein, kalsiyum, C vitamini, lif
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımı (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 10.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 12% · Yağ 74%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 162 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 4.5 g | 2% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 53 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 84 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 252 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımı ezilmiş avokadoyla hazırlanır. Avokadoyu çatalla ezin, limon suyu ve krem peynirle karıştırın; ufalanmış peynirle ince kıyılmış cevizi ekleyip kıvamını damak tadınıza göre ayarlayın.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımını kahvaltıda ekmeğe sürerek yiyebilirsiniz. Tam tahıllı ekmek, kızarmış ekmek veya galeta üzerinde sunun; tuzlu peynir kullanıyorsanız karışıma ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımını hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında saklayın. Limon suyu avokadonun kararmasını yavaşlatır; yüzeyine temas eden streç film kullanmak da renk değişimini azaltır. En iyi lezzet için kısa sürede tüketin.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımı buzdolabında kapalı kapta genellikle 1–2 gün içinde tüketilmelidir. Avokado bekledikçe kararabilir ve karışımın dokusu değişebilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımında beyaz peynir, lor veya az tuzlu kaşar kullanabilirsiniz. Beyaz peynir daha tuzlu ve belirgin bir tat verirken lor daha yumuşak sonuç verir; peynirin tuzuna göre ek tuzu ayarlayın.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımına limon hem ferahlık hem de asidite katar. Limon suyu avokadonun kararmasını yavaşlatır; az miktarla başlayıp tadına bakarak ekleyin, çünkü fazla limon peynirin tadını bastırabilir.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımını dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde avokado sulanabilir, krem peynir ayrışabilir ve karışımın sürülebilir dokusu bozulabilir; küçük porsiyonlar hazırlayıp taze tüketmek daha iyi sonuç verir.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımı kızarmış ekmek, kraker veya çiğ sebze çubuklarının yanında sunulabilir. Sandviç ve dürümlere sürülebilir; peynirli ve kremalı yapısı nedeniyle yanında daha hafif, sade eşlikçiler tercih edebilirsiniz.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımı genellikle hafif taneli hazırlanır. Avokadoyu çatalla ezip cevizi en son ekleyin; daha pürüzsüz bir sürüm isterseniz cevizi ince çekin ve malzemeleri kısa süre karıştırın.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımına karabiber, pul biber veya dereotu yakışır. Baharatları az miktarda ekleyin; cevizin ve peynirin tadını gölgelememek için yoğun aromalı baharatları ölçülü kullanın.
Vitaminler
B12
0.3µg · 13% GDV
B5
0.51mg · 10% GDV
Folat
39µg · 10% GDV
K Vitamini
10.8µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
162mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
222mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokado, ceviz, limon, peynir ve krem peynir karışımı; ezilmiş avokadonun ceviz, limon suyu ve peynirlerle buluşturulduğu pratik bir karışımdır. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, malzemeleri damak zevkinize göre ayarlanabilen bir kahvaltılık ya da sürmelik olarak düşünülebilir.
Avokadonun yumuşak, kremamsı dokusu; cevizin çıtırlığı ve limonun ferahlığıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, çay yanında küçük bir atıştırmalık olarak ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Yağ ve lif içeriği belirgin, aynı zamanda protein ve kalsiyum sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir sonuç için krem peyniri azaltıp limon ve taze otları artırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.