Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Avcı böreği (fırınlanmış) Kaç Kalori?
Fırınlanmış, kıymalı iç harçlı, yufkalı börek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Avcı böreği (fırınlanmış) (120 g) 343 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 29.8 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 19.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Avcı böreği (fırınlanmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
343
KCAL / 120G
Karbonhidrat
29.8g
· 11% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
19.3g
· 25% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 14% · Yağ 51%
Avcı böreği (fırınlanmış) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 343 kcal | |
| Yağ | 19.3 g | 25% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 492 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 29.8 g | 11% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Avcı böreği (fırınlanmış) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 343 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 200 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 95 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 429 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 515 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 686 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 686 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Avcı böreği (fırınlanmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Avcı böreği nedir?
Avcı böreği, ince yufka veya filo hamurunun kıymalı bir harçla sarılmasıyla yapılan bir börektir. Klasik tariflerde harca soğan, ince bulgur ve ceviz de eklenebilir; bu fırınlanmış sürüm kızartılmak yerine fırında pişirilir.
Avcı böreğinin içinde ne olur?
Avcı böreğinin temel iç harcı kıymadır; çoğu tarifte soğan, baharat ve bazen ince bulgur ile ceviz de kullanılır. Harç pişirilip soğutulduktan sonra hamura sarılır; tarifler ve yöresel tercihler değişebilir.
Avcı böreği sigara böreğinden nasıl farklıdır?
Avcı böreği genellikle kıymalı, daha doyurucu bir iç harçla hazırlanır; sigara böreği ise çoğunlukla peynirli ve daha ince bir rulo börektir. Avcı böreğinin geleneksel tarifleri kızartılabilir, ancak fırınlanmış çeşidi de yapılır.
Avcı böreğine neden avcı böreği denir?
Avcı böreği adı, böreğin av eti içerdiği anlamına gelmez; yaygın tariflerde iç harç kıymalıdır. Adının kökeni için tek ve kesin biçimde kabul edilen bir açıklama yoktur.
Avcı böreği fırında nasıl çıtır yapılır?
Avcı böreğinin üzerini hafifçe yağlamak ve önceden ısıtılmış fırında pişirmek, daha çıtır bir yüzey elde etmeye yardımcı olur. İç harcı sulu bırakmayın ve börekleri tepsiye aralıklı dizin; pişirme sırasında rengi kontrol edin.
Avcı böreği kızartılır mı, fırında mı pişirilir?
Avcı böreği geleneksel tariflerde kızartılabilir; fırında pişirmek de yaygın ve daha az yağlı bir hazırlama yoludur. Fırınlanmış avcı böreğinde ruloları kapatma yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizmek, açılmalarını önlemeye yardımcı olur.
Avcı böreğinin yanına ne gider?
Avcı böreğinin yanına yoğurt, ayran veya mevsim salatası yakışır. Kıymalı ve hamurlu yapısı nedeniyle yanında taze sebzelerle hazırlanmış bir salata sunmak, öğünü daha dengeli ve ferah hale getirir.
Avcı böreği buzlukta saklanır mı?
Evet, avcı böreği dondurulabilir. Pişmiş börekleri tamamen soğutup hava geçirmez bir kapta dondurun; servis öncesinde buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın. Çiğ börekleri de pişirmeden önce dondurabilirsiniz.
Pişmiş avcı böreği buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş avcı böreğini kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar servis ederken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Avcı böreği nasıl ısıtılır?
Avcı böreğini çıtırlığını koruması için fırında yeniden ısıtın. Mikrodalga pratik olsa da hamuru yumuşatabilir; buzdolabından çıkardıysanız böreğin içi de tamamen ısınana kadar fırında tutun.
Avcı böreği (fırınlanmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B3
3.36mg · 21% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
Sodyum
492mg · 21% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
211mg · 6% GDV
Avcı böreği (fırınlanmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Avcı böreği (fırınlanmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 343 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avcı böreği (fırınlanmış) Nedir?
Avcı böreği, ince yufkanın soğan ve baharatla kavrulmuş kıymalı harçla sarılmasıyla hazırlanan böreğin fırında pişirilen çeşididir. Dışı kat kat ve hafif çıtır, içi yumuşak ve doyurucudur; harcın baharatı ve kıymanın lezzeti öne çıkar.
Türkiye’de ara öğünde, çay yanında ya da pratik bir öğle yemeği olarak servis edebilirsiniz. Hamur işi ağırlıklı, enerjisi yüksek bir seçenek olmakla birlikte kıymadan protein de sağlar; 100 gramında 10,2 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata veya ayran tercih edebilirsiniz.
Avcı böreği (fırınlanmış) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Avcı böreği (fırınlanmış) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Avcı böreği (fırınlanmış) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Avcı böreği (fırınlanmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Avcı böreği (fırınlanmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.84g
Omega 6:3 oranı 49.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (49.7:1).
Avcı böreği (fırınlanmış) ile Karşılaştır
Avcı böreği (fırınlanmış) Gibi Besinler
Avcı böreği (fırınlanmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.