Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Enerji yoğun, genellikle kuru meyve ve kuruyemiş içeren kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Atom kek (80 g) 304 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 40.8 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 13.6 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
304
KCAL / 80G
Karbonhidrat
40.8g
· 15% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 8% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 304 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 224 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 40.8 g | 15% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 304 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 171 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 228 kcal |
| 1 adet (orta) | 65 g | 247 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 95 g | 361 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 380 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 418 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 532 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Atom kek, genellikle kuru meyve ve kuruyemişlerle hazırlanan, yoğun ve doyurucu bir kek çeşididir. Tarifler değişebilir; bazıları tarçın veya farklı kuru meyveler de ekler. Adı özel bir içeriği değil, zengin karışımını anlatır.
Atom kek, kek hamuruna doğranmış kuru meyveler ve kuruyemişler karıştırılıp fırında pişirilerek yapılır. Meyveleri ve yemişleri hamura eklemeden önce küçük doğrayın; böylece her dilime eşit dağılır ve kek daha kolay dilimlenir.
Atom kekte genellikle un, yumurta, yağ ve şekerle hazırlanan kek hamuruna kuru meyveler ve kuruyemişler eklenir. Ceviz, fındık veya kuru üzüm sık kullanılan seçeneklerdir; ev tariflerinde malzemeler değişebilir.
Atom kek adı, çoğunlukla kuru meyve ve kuruyemişlerle zenginleştirilmiş, yoğun yapılı kek için kullanılır. Adlandırma standart bir tarife bağlı değildir; farklı evlerde veya pastanelerde içerik ve isimlendirme değişebilir.
Atom kek, hava almayan kapta oda sıcaklığında birkaç gün taze kalır. İçinde taze meyve veya kremalı dolgu varsa buzdolabında saklayın; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığına getirirseniz dokusu yumuşar.
Evet, atom kek dondurulabilir. Dilimleyip her parçayı ayrı ayrı sarın ve kapalı bir dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz zaman buzdolabında çözdürün. Böylece yalnızca ihtiyacınız olan miktarı çıkarabilirsiniz.
Evet, atom kek kahvaltıda yenebilir; kuru meyve ve kuruyemiş içeriği onu daha doyurucu kılar. Ancak tatlı bir kek olduğu için tek başına dengeli bir kahvaltının yerini tutmaz; yanında yoğurt veya yumurta tercih edebilirsiniz.
Atom kek, yoğun bir tatlı olduğu için sık veya büyük porsiyonlarda yenirse kilo alımını kolaylaştırabilir. Porsiyonu küçük tutup günlük tatlı tüketiminizin bir parçası olarak değerlendirin; kuru meyve ve kuruyemiş içermesi onu sınırsız tüketilebilir yapmaz.
Evet, atom kek çocuklara verilebilir; çocuğunuzun kuruyemişlere veya tarifteki diğer malzemelere alerjisi olmadığından emin olun. Küçük çocuklara verirken bütün kuruyemişler yerine ince doğranmış malzemeler kullanın ve yerken yanında olun.
Evet, atom kek Türk usulü çayla servis edilebilir; kuru meyveli ve kuruyemişli yapısı sade çayın yanında iyi gider. Kek zaten tatlı olduğu için çayı şekersiz sunmak, ikramın toplam tatlılığını dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Sodyum
224mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 304 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Atom kek, adını yoğun ve doyurucu yapısından alan; çoğunlukla kuru meyve ve kuruyemişle hazırlanan bir kek çeşididir. Ev tariflerine göre içine çikolata veya farklı eklemeler de girebilir; bu yüzden dokusu ve tatlılığı tariften tarife değişir.
Kuru meyveler tatlılık, kuruyemişler ise hafif kıtır bir doku katar. Türkiye’de genellikle çay ya da kahve yanında ara öğün olarak sunulur. Karbonhidrat ve yağ bakımından enerji yoğun, protein ve lif bakımından daha mütevazı bir seçenektir. Siz de ağır gelmemesi için küçük bir dilim alabilir, sade çayla veya şekersiz kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.28g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.