Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karışık atıştırmalıklardan oluşan paylaşım tabağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Atıştırmalık tabağı (180 g) 477 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 28.8 g yağ ve 5 g lif bulunur. 261 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
477
KCAL / 180G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
28.8g
· 37% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 13% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 477 kcal | |
| Yağ | 28.8 g | 37% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 1116 mg | 49% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 477 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 93 kcal |
| 1 paket (mini) | 60 g | 159 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 318 kcal |
| 2 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 477 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 663 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 742 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Atıştırmalık tabağına peynir, zeytin, kraker veya ekmek, çiğ sebze, meyve ve kuruyemiş gibi farklı dokularda yiyecekler konur. Birkaç çeşit seçip tatlı, tuzlu ve çıtır seçenekleri bir arada sunabilirsiniz.
Atıştırmalık tabağı hazırlamak için yiyecekleri lokmalık porsiyonlara ayırıp geniş bir tabağa gruplar hâlinde yerleştirin. Önce büyük parçaları ve küçük kâselerdeki sosları koyun, aradaki boşlukları kraker, meyve veya sebzelerle doldurun.
Misafirler için atıştırmalık tabağını herkesin kolayca ulaşabileceği geniş bir servis tabağında sunun. Yiyecekleri birbirine karıştırmadan gruplamak, maşa veya küçük servis kaşıkları eklemek ve peçeteleri yakında bulundurmak ikramı kolaylaştırır.
Atıştırmalık tabağının bazı parçaları bir gün önceden hazırlanabilir; ancak tabağı servis gününde birleştirmek daha iyi sonuç verir. Peynir ve sebzeleri kapalı kaplarda buzdolabında saklayın, krakerleri ve sosları servis öncesinde ekleyin.
Atıştırmalık tabağından kalan peynir, sebze ve diğer bozulabilir yiyecekleri kapalı kaplarda buzdolabına kaldırın. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yiyecekleri yeniden servis etmeyin; krakerleri ise yumuşamamaları için ayrı ve kuru tutun.
Atıştırmalık tabağının yanına yoğurtlu dip sos, humus, zeytin ezmesi veya hafif baharatlı bir sos yakışır. Sosları küçük kâselerde sunun ve krakerle iyi giden yoğun sosları sebzelerden ayrı tutun.
Çay saatindeki atıştırmalık tabağına peynir, zeytin, kuru meyve, taze meyve ve tuzlu kraker gibi seçenekler koyabilirsiniz. Tatlı-tuzlu denge için birkaç küçük tatlı lokma ekleyin; tabağı çayın yanında rahatça paylaşılabilecek şekilde hazırlayın.
Çocuklar için atıştırmalık tabağını küçük, kolay tutulabilen parçalarla hazırlayın; meyve, sebze, peynir ve ekmek gibi tanıdık seçenekleri birlikte sunun. Yaşa uygun olmayan bütün kuruyemiş gibi boğulma riski taşıyan yiyeceklerden kaçının.
Atıştırmalık tabağı, içeriği yeterince çeşitli ve doyurucuysa hafif bir öğün olarak sunulabilir; ancak her tabak tek başına dengeli bir ana öğün olmaz. Daha doyurucu olması için peynir, yumurta veya humus gibi protein içeren seçenekler ekleyin.
Atıştırmalık tabağını daha hafif hazırlamak için kızartılmış ve çok tuzlu atıştırmalıkları azaltıp taze sebze, meyve ve sade seçeneklere daha fazla yer verin. Sosları ayrı sunmak, herkesin tabağına alacağı miktarı seçmesini sağlar.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B3
3.42mg · 21% GDV
Mineraller
Sodyum
1116mg · 49% GDV
Fosfor
261mg · 37% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 477 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Atıştırmalık tabağı, tek bir tarife bağlı olmayan; peynir, zeytin, kraker, kuruyemiş ya da küçük tuzlu lokmalar gibi yiyeceklerin birlikte sunulduğu paylaşmalık bir tabaktır. İçeriği evdeki malzemelere, mevsime ve davet türüne göre değişir.
Türkiye’de çayın yanında, misafir sofrasında veya hafif bir öğün olarak ortaya konur; bazı çeşitleri meze gibi de paylaşılır. Tuzlu ve çıtır parçalarla yumuşak ya da taze eşlikçilerin bir arada olması tabağı keyifli kılar. Besin değeri seçilen ürünlere göre değişse de genel olarak karbonhidrat ve yağın yanı sıra bir miktar protein içerir; 100 gramı 265 kalori sağlar. Daha hafif tutmak isterseniz sebze ve meyveye daha çok yer verip porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.76g
Omega 6:3 oranı 37.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.