Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker bazlı geleneksel şerbet; yüksek karbonhidratlı, düşük proteinli ve düşük yağlıdır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Aşure şerbeti (200 g) 240 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 60 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
240
KCAL / 200G
Karbonhidrat
60g
· 22% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 10 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 60 g | 22% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aşure şerbeti, su ve şekerin kaynatılıp tarçın veya karanfil gibi baharatlarla tatlandırılmasıyla hazırlanır. Tarifler değişir; baharatları kısa süre demleyip süzmek, içeceğin daha berrak olmasını sağlar.
Aşure şerbetinin temelinde su ve şeker bulunur; tarçın, karanfil veya limon gibi tatlandırıcılar tarife göre eklenebilir. Aşureyle aynı malzemelerden yapılması gerekmez ve tek bir standart tarifi yoktur.
Hayır, aşure şerbeti içilen tatlı bir içecektir; aşure ise tahıl, bakliyat ve kuru meyvelerle hazırlanan kaşıkla yenilen bir tatlıdır. Şerbetin tarifi aşureden ayrı hazırlanır.
Aşure şerbeti hem soğuk hem de ılık servis edilebilir. Soğuk içmek isterseniz önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyip buzdolabında soğutun; buz eklemek tadını seyreltebilir.
Aşure şerbeti özellikle Muharrem ayında ve aşure ikramlarının yanında sunulabilir. Ancak aşure kadar yaygın ve zorunlu bir gelenek değildir; ne zaman hazırlanıp dağıtılacağı aileye ve yöreye göre değişir.
Tarçın ve karanfil aşure şerbetine en çok yakışan baharatlardandır. Karanfili fazla kullanmayın; tadı kolayca baskınlaşır. Baharatları kaynatırken ekleyip servis öncesinde süzebilirsiniz.
Evet, aşure şerbetini hazırlarken eklediğiniz şekeri azaltabilirsiniz. Önce daha az şekerle başlayıp tadına bakın; şeker miktarını düşürmek içeceği daha az tatlı yapar ama diğer malzemelerin karbonhidratını değiştirmez.
Aşure şerbetini soğuduktan sonra kapalı, temiz bir kapta buzdolabına kaldırın. Serviste oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; koku, görünüm veya tat değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Aşure şerbeti şekerle hazırlandığı için kan şekerini yükseltebilir; küçük bir porsiyon bile günlük karbonhidrat planına eklenmelidir. Porsiyon ve ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, size uygun miktarı sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, aşure şerbeti iftarda içilebilir; ancak şekerli olduğu için susuzluğu gidermek amacıyla suyun yerine geçmez. İftarda önce su içip şerbeti küçük bir ikram olarak tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.01mg · 1% GDV
Folat
2µg · 1% GDV
C Vitamini
0.4mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
4mg · 1% GDV
Demir
0.1mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
16mg · 0% GDV
Sodyum
10mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Aşure şerbeti, aşureyle ilişkilendirilen, şekerle tatlandırılmış tatlı bir içecektir. Aşurenin kendisi buğday, bakliyat ve kuru meyvelerle hazırlanan geleneksel bir tatlı olsa da, şerbeti daha akışkan ve içecek olarak sunulan bir seçenektir.
Tatlı aromasıyla genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, küçük bardaklarda ikram edilir; özellikle aşure yapılan günlerde tatlı sofrasına eşlik edebilir. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; protein ve yağ miktarı çok düşüktür. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon tercih edebilir, yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.