Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şekerli aşure Kaç Kalori?
Bakliyat, tahıl ve kuru meyvelerle yapılan geleneksel tatlı aşure
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Şekerli aşure (220 g) 282 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 55.9 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 3.5 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Şekerli aşure Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
282
KCAL / 220G
Karbonhidrat
55.9g
· 20% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 10% · Yağ 11%
Şekerli aşure besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 282 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 40 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 55.9 g | 20% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Şekerli aşure Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 282 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 23 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 72 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 320 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 330 g | 422 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 440 g | 563 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekerli aşure Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şekerli aşure nedir?
Şekerli aşure, buğday ve bakliyatın kuru meyvelerle pişirilip şekerle tatlandırıldığı geleneksel bir tatlıdır. Üzerine çoğunlukla kuruyemiş ve meyve eklenerek ikram edilir; tarifler evden eve değişebilir.
Şekerli aşurenin içine neler konur?
Şekerli aşurenin temelinde genellikle buğday, nohut, fasulye, kuru üzüm ve kuru kayısı bulunur. Pirinç, incir, portakal kabuğu veya farklı kuru meyveler de eklenebilir; malzeme seçimi yöreye ve aile tarifine göre değişir.
Şekerli aşure neden Muharrem ayında yapılır?
Şekerli aşure, Muharrem ayının onuncu günü olan Aşure Günü çevresinde hazırlanıp paylaşılır. Gelenek, farklı topluluklarda çeşitli anlatılarla yaşatılır; Türkiye’de komşulara ve yakınlara ikram etmek yaygın bir paylaşma âdetidir.
Şekerli aşurede buğdayın tane tane kalması için ne yapılır?
Şekerli aşurede buğdayın tane tane kalması için buğdayı önceden ıslatıp yumuşayana kadar ayrı pişirin. Diğer malzemeleri eklerken nazikçe karıştırın; buğdayı uzun süre yüksek ateşte kaynatmak tanelerin ezilmesine yol açabilir.
Şekerli aşure çok sulu olduysa nasıl koyulaştırılır?
Şekerli aşureyi kapağı açık şekilde kısık ateşte biraz daha pişirerek koyulaştırabilirsiniz. Karışım soğudukça da kıvam alır; bu yüzden ocaktan alırken istediğinizden biraz daha akışkan bırakın ve sık sık karıştırın.
Şekerli aşurenin üzerine ne konur?
Şekerli aşurenin üzerine geleneksel olarak tarçın, nar taneleri, ceviz, fındık veya Antep fıstığı konur. Süslemeyi servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece kuruyemişler çıtır kalır, nar taneleri de tatlıyı sulandırmaz.
Şekerli aşure sıcak mı soğuk mu yenir?
Şekerli aşure çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Soğudukça kıvamı koyulaşır ve tatlar daha belirgin hâle gelir; isterseniz yeni pişmişken ılık da ikram edebilirsiniz.
Şekerli aşure buzdolabında kaç gün saklanır?
Şekerli aşure buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; servis edeceğiniz miktarı ayrı bir kaşıkla alın ve kalanını yeniden buzdolabına koyun.
Şekerli aşure dondurucuya konur mu?
Evet, şekerli aşure dondurucuya konabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı biraz değişebilir ve meyveler yumuşayabilir. Tek seferde tüketeceğiniz porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun, ardından buzdolabında çözdürün.
Şekerli aşure şeker hastaları için uygun mu?
Şekerli aşure kan şekerini yükseltebilir; hem ilave şeker hem de buğday ve bakliyattan gelen karbonhidrat içerir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve ilaç planınıza göre tüketip tüketemeyeceğinizi doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Şekerli aşure Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
Folat
39.6µg · 10% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Magnezyum
48mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
343mg · 10% GDV
Sodyum
40mg · 2% GDV
Şekerli aşure Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şekerli aşure Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 282 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şekerli aşure Nedir?
Şekerli aşure; buğday, nohut ve fasulye gibi bakliyatların kuru meyve ve şekerle pişirilmesiyle hazırlanan, Anadolu’da ve Türkiye’de köklü bir yeri olan geleneksel bir tatlıdır. Tarife göre içine kuru üzüm, kayısı ya da incir de eklenebilir.
Kıvamı koyu ve kaşıkla yenir; üzerine tarçın, nar taneleri veya kuruyemiş serpilerek soğuk ya da oda sıcaklığında sunulur. Muharrem ayında evlerde hazırlanıp komşularla paylaşılması yaygındır. Tahıl ve meyveden gelen karbonhidratların yanı sıra bakliyatın katkısıyla lif ve bir miktar protein içerir; 100 gramında 2,8 g lif bulunur. Doyurucu olduğu için küçük bir kâseyle başlayabilir, üst malzemeleri ölçülü tutabilirsiniz.
Şekerli aşure Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şekerli aşure İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şekerli aşure Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şekerli aşure Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şekerli aşure Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.03g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Şekerli aşure ile Karşılaştır
Şekerli aşure Gibi Besinler
Şekerli aşure hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.