Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ballı aşure Kaç Kalori?
Lifli ve enerji yoğun geleneksel tatlı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Ballı aşure (200 g) 284 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 57.2 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 3.8 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ballı aşure Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 200 g
284
KCAL / 200G
Karbonhidrat
57.2g
· 21% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 9% · Yağ 12%
Ballı aşure besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 284 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 36 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 57.2 g | 21% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Ballı aşure Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 200 g | 284 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 213 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 256 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 341 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 355 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 426 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ballı aşure Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ballı aşure nedir?
Ballı aşure, buğdayın kuru baklagiller, kuru meyveler ve kuruyemişlerle pişirilip balla tatlandırıldığı geleneksel bir tatlıdır. Tarifler evden eve değişir; bazıları nohut ve fasulye, bazıları da kuru üzüm veya kayısı kullanır.
Ballı aşure nasıl yapılır?
Ballı aşure için buğdayı yumuşayana kadar pişirin; haşlanmış nohut ve fasulyeyi, kuru meyveleri ve suyu ekleyip kıvam alana dek kaynatın. Karışım biraz soğuduktan sonra balı katın; kaselere paylaştırıp üzerini süsleyin.
Ballı aşure neden Muharrem ayında yapılır?
Ballı aşure, Türkiye’de Muharrem ayıyla özdeşleşen bir paylaşma geleneğinin parçasıdır. Aşure pişirilip komşulara ve yakınlara ikram edilir; belirli bir tarihte yapılması yaygın olsa da ailelerin uygulaması değişebilir.
Ballı aşureye bal ne zaman eklenir?
Ballı aşureye balı, tencere ocaktan alındıktan ve karışımın ilk sıcağı çıktıktan sonra ekleyin. Böylece balın aroması daha iyi korunur; balı kaynayan tencereye katmak tatlıya gereksiz uzun süre ısı uygulayabilir.
Ballı aşure neden çok sulu ya da koyu olur?
Ballı aşurenin kıvamı, buğdayın pişme derecesine ve tenceredeki su miktarına bağlıdır. Suluysa kapağı açık şekilde biraz daha kaynatın; çok koyuysa azar azar sıcak su ekleyip karıştırın, çünkü beklerken de koyulaşır.
Ballı aşurenin üzerine ne konur?
Ballı aşurenin üzerine en sık tarçın, nar taneleri, ceviz, fındık veya badem konur. Kuru üzüm ve kayısı dilimleri de kullanabilirsiniz; kaseleri servis etmeden hemen önce süslemek, kuruyemişlerin gevrekliğini korur.
Ballı aşure sıcak mı, soğuk mu yenir?
Ballı aşure genellikle soğutulup kaselerde servis edilir; bu sırada kıvamı da oturur. Ilık yemeyi tercih ediyorsanız balı eklemeden önce karışımın biraz ılımasını bekleyin ve servis edeceğiniz kadarını ılık sunun.
Ballı aşure buzdolabında kaç gün saklanır?
Ballı aşureyi kapalı kaplarda buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; üzerine konan taze meyveleri mümkünse servis öncesinde ekleyin.
Ballı aşure dondurulur mu?
Evet, ballı aşure dondurulabilir; ancak çözüldüğünde buğdaylı karışımın dokusu biraz değişebilir. Küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez kaplara koyun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice karıştırın.
Ballı aşure neden komşulara dağıtılır?
Ballı aşureyi komşularla ve yakınlarla paylaşmak, aşure geleneğinin önemli bir parçasıdır. Evde pişen tatlı kaselere bölünerek ikram edilir; bu paylaşım özellikle Muharrem ayında yaygın olsa da yılın başka zamanlarında da yapılabilir.
Ballı aşure Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Folat
28µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.84mg · 37% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Magnezyum
48mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Sodyum
36mg · 2% GDV
Ballı aşure Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ballı aşure Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (200 g) için alınan 284 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ballı aşure Nedir?
Ballı aşure; buğdayın, nohut ve kuru fasulye gibi bakliyatların, kuru meyvelerin ve bazen kuruyemişlerin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan, bal ile tatlandırılmış geleneksel bir tatlıdır. Türkiye’de özellikle Muharrem ayında yapılır ve komşularla paylaşılır; ev tarifleri malzemeye ve yöreye göre değişebilir.
Kıvamı koyu ve taneli, tadı ise meyvelerle balın verdiği tatlılık sayesinde katmanlıdır. Genellikle kâselerde, üzerine tarçın ya da meyve eklenerek ikram edilir; soğuk veya oda sıcaklığında, çayın yanında da yenebilir. Bakliyat ve buğday lif sağlarken aşure enerji yoğun bir tatlıdır. Daha hafif bir porsiyon için balı ve üzerindeki süslemeleri ölçülü kullanabilirsiniz.
Ballı aşure Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ballı aşure İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ballı aşure Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ballı aşure Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ballı aşure Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Ballı aşure ile Karşılaştır
Ballı aşure Gibi Besinler
Ballı aşure hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.