Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🔺
Şerbetli, cevizli üçgen hamur tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Aşk Üçgeni Tatlısı (70 g) 267 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 38.4 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 11.5 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 8.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
267
KCAL / 70G
Karbonhidrat
38.4g
· 14% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 6% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 267 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 88 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 38.4 g | 14% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 267 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 267 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 382 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 535 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 535 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 802 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 955 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aşk üçgeni tatlısı, cevizli iç harçla hazırlanan ve şerbetle tatlandırılan üçgen biçimli bir hamur tatlısıdır. Kullanılan hamur ve baharatlar tarife göre değişebilir.
Aşk üçgeni tatlısı, ince hamur katlarının arasına cevizli harç konup üçgen şeklinde kapatılması, fırında pişirilmesi ve ardından şerbetlenmesiyle hazırlanır. Hamuru kapatırken kenarları iyice bastırın.
Aşk üçgeni tatlısında tek bir zorunlu sıcaklık kuralı yoktur; yaygın yöntemlerden biri sıcak tatlıya oda sıcaklığında şerbet dökmektir. Tarifiniz farklı bir yöntem veriyorsa onu uygulayın.
Aşk üçgeni tatlısı, adını ve ayırt edici sunumunu üçgen biçiminden alır. İnce hamuru bu şekilde katlamak, cevizli iç harcı küçük porsiyonların içinde tutmayı da kolaylaştırır.
Aşk üçgeni tatlısının çıtırlığı için hamuru fırına vermeden önce katların üzerine az miktarda yağ sürün ve fazla şerbeti dökmeyin. Tatlıyı şerbette uzun süre bekletmek hamuru yumuşatabilir.
Aşk üçgeni tatlısında ceviz yerine fındık veya Antep fıstığı kullanabilirsiniz. İç harcı değiştirirken miktarı benzer tutun ve kuruyemişleri iri parçalar yerine ince çekerek hamurun kapanmasını kolaylaştırın.
Aşk üçgeni tatlısı için herkesçe kabul edilen belirli bir yöre kökeni bilinmiyor. Tarifler evden eve değişebildiği için onu belirli bir şehrin geleneksel tatlısı olarak tanıtmak doğru olmayabilir.
Evet, Aşk üçgeni tatlısını şerbetlemeden önce hazırlayıp pişireceğiniz zamana kadar kapalı biçimde bekletebilirsiniz. En iyi doku için şerbeti servis etmeye yakın ekleyin; uzun süre bekleyen hamur yumuşayabilir.
Aşk üçgeni tatlısını artınca kapaklı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ortam çok sıcaksa buzdolabına kaldırın; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek şerbetinin ve aromasının daha iyi hissedilmesini sağlar.
Aşk üçgeni tatlısı, şerbetli ve cevizli olduğu için sade Türk kahvesi veya şekersiz çayla iyi gider. Daha gösterişli bir sunum için yanında az miktarda kaymak ya da sade dondurma sunabilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
E Vitamini
0.91mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Sodyum
88mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
83mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 267 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Aşk Üçgeni tatlısı, üçgen biçimindeki cevizli hamur işinin şerbetle tatlandırılmasıyla hazırlanan bir tatlıdır. Türkiye’de pastane ve tatlıcı vitrinlerinde rastlayabileceğiniz bu tatlı, cevizli içi ve şerbetli yapısıyla klasik hamur tatlılarını sevenlere hitap eder.
Dışı hafif kıtır, şerbeti içine çektikçe yumuşak ve yoğun tatlı olur; genellikle yemekten sonra ya da çay saatinde sunulur. Şeker ve yağ bakımından yoğun, enerji değeri yüksek bir seçenektir; 100 gramı 382 kcal içerir. Şerbetli tatlıları daha hafif tüketmek isterseniz küçük bir parçayı sade çayla paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.87g
Omega 6:3 oranı 45.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (45.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.