Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan açısından zengin, C vitamini kaynağı, düşük kalorili
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100 g Aronya 47 kaloridir. İçinde 9.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 21 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Aronya, koyu mor-siyaha dönen küçük meyveleriyle bilinen, Kuzey Amerika kökenli bir çalı meyvesidir; Türkiye’de de yetiştirilir. Taze meyvesi belirgin mayhoş ve buruk olabilir, bu yüzden çoğu kişi onu tek başına yemektense farklı biçimlerde tüketir.
Türkiye’de aronya suyu, reçeli ve kurutulmuş meyvesiyle karşılaşabilirsiniz; yoğurda, yulafa veya smoothie’ye eklemek de yaygın seçeneklerdir. Lif içerir, kalorisi düşüktür ve C vitamini sağlar. Buruk tadını yumuşatmak için muz ya da elma gibi tatlı meyvelerle karıştırabilir, şeker eklemeden yoğurtla deneyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
47
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.6g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
21mg · 23% GDV
K Vitamini
13µg · 11% GDV
E Vitamini
1.5mg · 10% GDV
Folat
25µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
218mg · 6% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 47 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Aronya, koyu mor-siyaha yakın renkli, küçük ve yuvarlak taneler hâlinde yetişen bir meyvedir. Kuzey Amerika kökenlidir; Türkiye’de de yetiştirilir ve taze, kurutulmuş ya da işlenmiş olarak tüketilir.
Aronya taze olarak yıkanıp yenebilir; ancak ekşi ve buruk tadı nedeniyle çoğu kişi yoğurda, yulafa veya meyve karışımlarına eklemeyi tercih eder. Meyveleri reçel, sos ve içecek hazırlığında da kullanabilirsiniz.
Aronya belirgin biçimde ekşi ve buruk, hafif tatlı bir tada sahiptir. Ağızda kuruluk hissi bırakabilen tanenleri nedeniyle taze tüketimi bazı kişilere keskin gelir; pişirmek veya başka meyvelerle karıştırmak tadını yumuşatır.
Evet, aronya çiğ yenebilir; meyveleri yemeden önce akan su altında nazikçe yıkayın. Tadı çok buruk gelirse az miktarda deneyebilir veya taneleri muz, elma ya da yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz.
Aronya suyu yoğun ve buruk tada sahip olabildiği için suyla seyreltilerek veya başka meyve sularına eklenerek içilebilir. Şeker eklenmiş ürünler yerine, içeriği sade olan suyu ya da evde hazırlanan karışımları seçin.
Taze aronya meyvelerini yıkamadan, ezilmiş olanları ayıklayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayın; yemeden hemen önce yıkayın. Yumuşayan, küflenen veya kötü kokan taneleri tüketmeyin.
Evet, aronya dondurulabilir. Taneleri yıkayıp iyice kurulayın, tepsiye tek sıra hâlinde dizerek dondurun ve sertleşince dondurucuya uygun bir kaba aktarın; böylece taneler birbirine daha az yapışır.
Evet, aronya genellikle kabuğu ve içindeki küçük çekirdekleriyle birlikte yenir; çekirdekleri çıkarmak gerekmez. Meyveleri tüketmeden önce iyice yıkayın, ancak çekirdekleri çiğnemek tadın burukluğunu daha belirgin hissettirebilir.
Aronya Türkiye’de farklı bölgelerde yetiştirilen bir çalı meyvesidir ve uygun koşullarda ev bahçesinde de yetiştirilebilir. Güneş alan bir yer, iyi drene olan toprak ve düzenli sulama bitkinin gelişmesine yardımcı olur.
Çoğu kişi için normal yiyecek miktarlarında aronya tüketmek sakıncalı değildir; fazla miktarı ekşiliği ve lif içeriği nedeniyle mide-bağırsak rahatsızlığı yapabilir. Diyabet ilacı veya düzenli ilaç kullanıyorsanız, yoğun aronya suyu ya da takviyelerini hekiminize danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.