Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍐
Lif ve bitkisel antioksidanlar açısından zengin, yenilebilir armut dış kabuğu.
Mevsimi: Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Armut kabuğu (25 g) 11 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 25 g
11
KCAL / 25G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 4% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 25 g | 11 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 5 g | 2 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 4 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 11 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 28 g | 12 kcal |
| 1 ons (rendelenmiş) | 28.4 g | 12 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 15 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 42 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, armut kabuğu yenebilir; armudun yenilebilir dış kısmıdır. Yemeden önce akan su altında iyice yıkayın ve ezilmiş ya da bozulmuş bölümleri ayıklayın.
Evet, armut kabuğu lif ve bitkisel antioksidanlar içerir. Kabuğuyla yemek bu bileşenleri de öğüne katar; ancak armut kabuğu herhangi bir hastalığı tedavi etmez.
Armut kabuğunu soymadan önce temiz, akan su altında elinizle ovalayarak yıkayın. Sabun veya deterjan kullanmayın; temiz bir bezle kurulamak yüzeyde kalan suyu alır.
Armut kabuğundaki lif, dışkı hacmine katkıda bulunarak düzenli bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Kabuğu iyi yıkayıp armutla birlikte yiyin; tek başına kabızlık tedavisi olarak düşünmeyin.
Evet, temiz armut kabuklarıyla çay yapılabilir. Kabukları suda birkaç dakika kaynatıp süzün; tarçın veya karanfil ekleyebilirsiniz. Çay, meyvenin kendisinin yerine geçmez.
Bebeklere armut kabuğu vermek yerine armudu soyup yumuşayana kadar pişirmek genellikle daha uygundur; kabuk sert kalıp çiğnemeyi zorlaştırabilir. Bebek katı gıdaya alıştıkça dokusuna uygun hazırlayın.
Evet, armut kabuğu dondurulabilir. Önce yıkayıp iyice kurulayın, ardından hava geçirmez bir kapta saklayın; çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceğinden çayda veya pişmiş tariflerde kullanın.
Evet, armut kabuğu kurutularak gevrek atıştırmalık yapılabilir. Kabukları ince ve eşit parçalar hâlinde yayın, düşük ısıda tamamen kuruyana kadar fırınlayın; soğuyunca hava geçirmez kapta saklayın.
Armut kabuğunun sert hissedilmesi çoğunlukla çeşidine ve meyvenin olgunluğuna bağlıdır. Kabuk dokusunu sevmiyorsanız armudu soyarak yiyebilir veya kabukları yumuşayana kadar pişirebilirsiniz.
Evet, armut kabuğu kompostoda bırakılabilir; pişerken yumuşar ve meyvenin lifini tarifte tutar. Daha pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız pişirdikten sonra kompostoyu süzün veya kabukları önceden soyun.
Vitaminler
C Vitamini
1.08mg · 1% GDV
K Vitamini
1.1µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Folat
1.75µg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Fosfor
3mg · 0% GDV
Sodyum
0.25mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (25 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Armut kabuğu, armudun ince dış yüzeyidir; çoğu zaman meyve soyulmadan yenir. Türkiye’de armudu yıkayıp bütün olarak ya da dilimleyerek kahvaltıda, ara öğünde veya çayın yanında tüketebilirsiniz. Kabuğu soymak yerine meyveyle birlikte yemek, armudun lifinden ve kabukta yoğunlaşan bitkisel antioksidanlardan yararlanmanın pratik bir yoludur.
Kabuğu meyveye hafifçe diri bir doku ve armudun tatlı, sulu lezzetine eşlik eden ince bir aromatik tat verir. Salatalara, yulaf lapasına veya yoğurda doğranmış armut eklerken kabuğunu bırakabilirsiniz; önce akan su altında iyice yıkayın. Hafif ve lifli bir atıştırmalık isteyenler için uygundur; daha doyurucu bir seçenek için yoğurt ya da bir avuç kuruyemişle eşleştirin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.