Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fıstık bazlı tatlı krem, yüksek enerji, zengin yağ ve protein
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Antep Kreması (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 2 g protein, 7.6 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 7% · Yağ 65%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.3 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 10 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 81 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 135 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 162 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Antep kreması, Antep fıstığından yapılan tatlı ve sürülebilir bir kremadır. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir ya da tatlılarda dolgu ve sos olarak kullanılabilir; içeriği ve kıvamı ürüne göre değişebilir.
Antep kreması genellikle Antep fıstığının öğütülüp tatlandırıcı ve kremamsı kıvam veren malzemelerle karıştırılmasıyla hazırlanır. Evde yaparken fıstıkları pürüzsüz bir ezme olana kadar çekip, istediğiniz tatlılığa ve kıvama göre diğer malzemeleri azar azar ekleyebilirsiniz.
Antep kreması ekmeğe sürülerek, krep veya pankek üzerinde ya da tatlıların arasında tüketilebilir. Yoğun tadı nedeniyle küçük bir miktarla başlayıp meyve, sade yoğurt veya hamur işiyle eşleştirmek iyi bir kullanım yoludur.
Antep kreması genellikle tatlandırılmış ve daha kremsi bir sürülebilir üründür; Antep fıstığı ezmesi ise çoğunlukla öğütülmüş fıstığı daha doğrudan öne çıkarır. Ürünlerin tarifleri değişebildiği için kıvam ve tat farkı markaya göre de değişir.
Antep kreması pasta, kurabiye, krep ve çöreklerde dolgu olarak kullanılabilir; dondurma veya sütlü tatlıların üzerine de eklenebilir. Pişirme sırasında aromasını korumak için kremayı tatlının içine fazla miktarda karıştırmak yerine katman ya da son dokunuş olarak kullanın.
Açıldıktan sonra Antep kremasını, ürünün ambalajındaki saklama talimatına uygun biçimde muhafaza edin; buzdolabında saklanması gerekiyorsa kapağını sıkıca kapatın. Temiz ve kuru bir kaşık kullanmak, kavanoza nem veya yiyecek artığı girmesini önler.
Antep kremasının açıldıktan sonraki dayanma süresi içeriğine ve üreticinin talimatına bağlıdır. Ambalajda belirtilen süreyi izleyin; belirgin koku, renk veya doku değişikliği fark ederseniz ürünü tüketmeyin.
Evet, Antep kreması kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya pankek ve kreple birlikte yenebilir. Tatlı bir ürün olduğu için kahvaltıda porsiyonu küçük tutup yanında yumurta, peynir veya meyve gibi farklı besinlere de yer verebilirsiniz.
Evet, ev yapımı Antep kremasında eklenen tatlandırıcıyı azaltarak daha az tatlı bir sonuç elde edebilirsiniz. Öğütülmüş Antep fıstığına tatlandırıcıyı azar azar ekleyin; kıvamı açmak için kullandığınız malzemeleri de kontrollü ilave edin.
Antep kreması muz, çilek ve armut gibi meyvelerle; sade yoğurt, ekmek ve krep ile iyi gider. Tuzlu ve tatlı tatları bir araya getirmek isterseniz az miktarda kremayı peynirli bir hamur işiyle deneyebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
E Vitamini
0.5mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Sodyum
10mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Antep kreması, Antep fıstığının tatlı ve kremamsı bir karışım hâlinde sunulduğu, Gaziantep’le özdeşleşen bir lezzettir. Yoğun kıvamı ve fıstığın belirgin tadı sayesinde az miktarı bile hissedilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe ince bir tabaka sürerek çayla yiyebilir, tatlılarda dolgu ya da eşlikçi olarak kullanabilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun bir seçenektir; 100 gramında 540 kcal bulunur. Daha hafif bir porsiyon için ölçülü kullanıp sade ekmekle veya taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 50:1
İdeal 4:1 üzerinde (50:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.