Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Antep fıstıklı sucuk Kaç Kalori?
Geleneksel üzüm pekmezi ve nişasta ile kaplanmış Antep fıstığı, enerji ve sağlıklı yağ kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Antep fıstıklı sucuk (50 g) 205 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 7.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Antep fıstıklı sucuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
205
KCAL / 50G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 7% · Yağ 34%
Antep fıstıklı sucuk besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 0.85 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Antep fıstıklı sucuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 205 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 62 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 246 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Antep fıstıklı sucuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Antep fıstıklı sucuk nedir?
Antep fıstıklı sucuk, içinden Antep fıstığı geçen ve üzüm pekmezi ya da şırasıyla hazırlanan koyu kıvamlı bir tatlıdır. Et sucuğu değildir; üzüm kaplaması kurudukça tatlıya çiğnenebilir, yoğun bir doku verir.
Antep fıstıklı sucuk nasıl yapılır?
Antep fıstıklı sucuk, ipe dizilmiş Antep fıstıklarının koyulaştırılmış üzüm şırası karışımına batırılıp kurutulmasıyla yapılır. Kaplamanın ipe iyice tutunması ve tatlının kolay kesilmesi için kuruma aşaması önemlidir.
Antep fıstıklı sucuk ile cevizli sucuk arasındaki fark nedir?
Antep fıstıklı sucukta iç malzeme Antep fıstığı, cevizli sucukta ise cevizdir; ikisi de genellikle üzüm şırası kaplamasıyla hazırlanır. Fıstıklı olanın tadı daha aromatik, dokusu ise kullanılan fıstıkların dizilişine göre farklı olabilir.
Antep fıstıklı sucuk nasıl saklanır?
Antep fıstıklı sucuğu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayacak şekilde saklayın. Nem kaplamayı yapışkanlaştırabilir; buzdolabı da ürünü sertleştirebilir. Paketi açtıktan sonra sıkıca kapatıp kısa sürede tüketin.
Antep fıstıklı sucuk neden beyazlar?
Antep fıstıklı sucuğun yüzeyindeki beyazlık bazen üzüm şekerlerinin kristalleşmesinden kaynaklanır; bu durum tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Ancak beyazlık tüylü görünüyorsa, kötü koku veya nem varsa ürünü yemeyin.
Antep fıstıklı sucuk evde nasıl yapılır?
Antep fıstıklı sucuk evde, Antep fıstıklarını sağlam bir ipe dizip koyulaşmış üzüm şırasına batırarak hazırlanabilir. Her katın kurumasını bekleyin; kaplama yeterince koyulaşmadan tekrar batırmak tatlının dağılmasına ve fazla yapışkan kalmasına yol açabilir.
Antep fıstıklı sucuk et sucuğu mudur?
Hayır, Antep fıstıklı sucuk et sucuğu değil, üzüm şırası kaplamalı bir tatlıdır. Türkiye'de “sucuk” adı, ipe dizilip kurutulan bu şekerlemeler için de kullanılır; Antep fıstığı ve pekmezli kaplama ayırt edici özellikleridir.
Antep fıstıklı sucuk nasıl yenir, çayın yanında sunulur mu?
Antep fıstıklı sucuk dilimlenerek tek başına veya çayın yanında sunulur. Kaplaması çiğnenebilir olduğundan ince kesmek yemeyi kolaylaştırır; kahvaltıda ya da ikramlık olarak da tercih edilebilir, ancak yoğun tatlılığı nedeniyle küçük porsiyonlar yeterli olur.
Antep fıstıklı sucuk diyabeti olanlar için uygun mudur?
Antep fıstıklı sucuk üzüm şırası veya pekmezle kaplandığı için karbonhidrat ve şeker içerir; kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve tüketim zamanını kişisel beslenme planınıza göre belirlemek için diyetisyeninize danışın.
Antep fıstıklı sucuk dondurucuda saklanabilir mi?
Evet, Antep fıstıklı sucuk hava almayacak biçimde sarılarak dondurucuda saklanabilir. Yemeden önce ambalajı açmadan çözülmesini beklemek yüzeydeki nemlenmeyi azaltır; çözüldükten sonra dokusu ilk hâlinden biraz daha sert veya yapışkan olabilir.
Antep fıstıklı sucuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Sodyum
2.5mg · 0% GDV
Antep fıstıklı sucuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Antep fıstıklı sucuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Antep fıstıklı sucuk Nedir?
Antep fıstıklı sucuk, ipe dizilmiş Antep fıstıklarının koyulaştırılmış üzüm şırası ya da pekmezli bir karışıma batırılıp kurutulmasıyla hazırlanan, Gürcü churchkhela geleneğine benzeyen bir tatlıdır. Adındaki sucuk, burada etli sucuk değil; içi kuruyemişli, dışı meyve özlü tatlıyı anlatır.
Dışı çiğnenebilir ve hafif yapışkan, içi ise fıstıkların verdiği çıtır dokudadır; üzümün tatlılığı belirgindir. Türkiye’de dilimleyip çayın yanında ikram edebilir, bayramda ya da misafirlikte kuru yemiş ve diğer tatlılarla birlikte sunabilirsiniz. Karbonhidratı ve yağı yüksek, enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Tatlılığı dengelemek için sade çayla ve küçük bir porsiyonla tercih edin.
Antep fıstıklı sucuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Antep fıstıklı sucuk İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Antep fıstıklı sucuk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Antep fıstıklı sucuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Antep fıstıklı sucuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 43.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.8:1).
Antep fıstıklı sucuk ile Karşılaştır
Antep fıstıklı sucuk Gibi Besinler
Antep fıstıklı sucuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.