Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kakao bazlı kaplamalı, Antep fıstıklı şekerleme
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Antep fıstıklı kokolin (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 6.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 4% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.5 g | 18% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 19 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 11.2 g | 4% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 135 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 270 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 324 kcal |
| 1 paket (küçük) | 80 g | 432 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (büyük) | 160 g | 864 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Antep fıstıklı kokolin, kakao bazlı bir tatlı kaplamanın veya şekerlemenin Antep fıstığıyla birleştirilmiş hâlidir. Çikolata gibi görünse de içeriğindeki yağ türü ve üretim yöntemi gerçek çikolatadan farklı olabilir.
Antep fıstıklı kokolin ile Antep fıstıklı çikolatanın temel farkı kullanılan yağdır. Kokolin genellikle kakao yağı yerine başka bitkisel yağlarla yapılır; çikolatada ise kakao yağı bulunur. Bu fark tat, ağızda erime ve dokuyu etkileyebilir.
Antep fıstıklı kokolin Antep fıstığı içerebilir; ancak fıstığın miktarı ve parçalı mı yoksa ezme hâlinde mi olduğu ürüne göre değişir. İsmi tek başına kullanılan fıstığın oranını veya çeşidini göstermez.
Antep fıstıklı kokolin, kakao içeren bir karışımın yağ ve şeker gibi bileşenlerle hazırlanıp Antep fıstığıyla birleştirilmesiyle yapılır. Karışım kalıplanabilir, kaplama olarak kullanılabilir veya küçük parçalar hâlinde sunulabilir; tarifler üreticiye göre değişir.
Antep fıstıklı kokolin, kakao yağı yerine daha düşük maliyetli bitkisel yağlar kullanılabildiği için gerçek çikolatadan daha ucuz olabilir. Fiyatı ayrıca fıstık miktarına, kullanılan malzemelere ve üretim yöntemine bağlıdır.
Antep fıstıklı kokolini serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Sıcaklık değişimi yüzeyde yağlı veya soluk bir tabaka oluşturabilir; bu görünüm her zaman bozulduğu anlamına gelmez.
Antep fıstıklı kokolin genellikle buzdolabında saklanmak zorunda değildir; serin bir dolap yeterlidir. Ev çok sıcaksa buzdolabına koyabilirsiniz, ancak yoğuşma ve koku geçişini önlemek için ürünü hava almayan bir kapta tutup açmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Antep fıstıklı kokolin, sıcaklık değişimleri nedeniyle yüzeyinde beyazımsı bir tabaka oluşturabilir. Kullanılan yağların yüzeye çıkması veya şekerin kristalleşmesi bu görünüme yol açabilir; yalnızca renk değişimi bozulmayı kanıtlamaz, fakat kötü koku ya da küf varsa tüketmeyin.
Evet, Antep fıstıklı kokolin tatlılarda kullanılabilir. Parçalarını kek, kurabiye veya dondurmanın üzerine ekleyebilir ya da eritip kaplama yapabilirsiniz; gerçek çikolata yerine kullanıldığında erime ve ağızda bıraktığı his farklı olabilir.
Antep fıstıklı kokolin, şeker ve yağ içeren bir tatlıdır; bu nedenle günlük beslenmede temel bir atıştırmalık yerine ara sıra tüketilecek bir seçenek olarak düşünülür. Antep fıstığı içermesi, ürünü tek başına besleyici veya sınırsız tüketilebilir hâle getirmez.
Vitaminler
E Vitamini
0.32mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B3
0.22mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Demir
0.42mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
57mg · 2% GDV
Sodyum
19mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Antep fıstıklı kokolin, kakao tadı veren ve içinde Antep fıstığı parçaları bulunan, çikolataya benzeyen bir şekerlemedir. Kokolin, kakao yağı yerine başka bitkisel yağlar kullanılan ürünler için Türkiye’de yaygın bir addır; bu nedenle klasik çikolatayla aynı ürün değildir.
Tatlı, kakao aromalı ve fıstıkla hafif çıtır bir dokuya sahiptir. Türkiye’de küçük bir parça olarak çay ya da kahvenin yanında, ikramlık olarak veya tatlı isteğini gidermek için yenebilir. Enerjisi ve yağı görece yüksek, proteini ise sınırlı bir tatlıdır. Daha hafif bir atıştırmalık için küçük bir parçayla yetinebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 96:1
İdeal 4:1 üzerinde (96:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.