1 dilim (orta) Antep fıstıklı helva (40 g) 192 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 10.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Antep fıstıklı helva Nedir?

Antep fıstıklı helva, genellikle tahin ve şekerle hazırlanan, içine Antep fıstığı eklenen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Yoğun, kolay dağılan ve lif lif ayrılan dokusu, kavrulmuş susamın ve fıstığın belirgin tadıyla birleşir.

Türkiye’de çay yanında, kahvaltıda küçük bir dilim olarak ya da yemekten sonra tatlı niyetine sunulur. Enerjisi yoğundur; susam ve fıstıktan gelen yağın yanı sıra bir miktar protein de içerir. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçip taze meyveyle veya sade çayla eşleştirebilirsiniz.

Antep fıstıklı helva Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

480

KCAL / 100G

Karbonhidrat

53g

· 19% GDV

Protein

8.5g

· 17% GDV

Yağ

26g

· 33% GDV

Lif

3.5g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 7% · Yağ 49%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Antep fıstıklı helva Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

2.1mg · 14% GDV

0.12mg · 10% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

0.13mg · 8% GDV

Mineraller

Fosfor

120mg · 17% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Antep fıstıklı helva Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Antep fıstıklı helva Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Antep fıstıklı helva Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 480 kaloriyi harcamak:

🚶

119dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

49dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

65dk

Bisiklet

🏊

56dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Antep fıstıklı helva İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Antep fıstıklı helva Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu var

Balık yok

Soya yok

Susam var

Antep fıstıklı helva Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Antep fıstıklı helva Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

13.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

6.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 46.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (46.3:1).

Antep fıstıklı helva ile Karşılaştır

🍬vs🍬

Antep fıstıklı helva vs Güllü lokum100 g'da 150 kalori fazla

→🍬vs🍯

Antep fıstıklı helva vs Karamel sos100 g'da 160 kalori fazla

→🍬vs🍫

Antep fıstıklı helva vs Bitter Çikolata100 g'da 60 kalori az

→🍬vs🍮

Antep fıstıklı helva vs Höşmerim100 g'da 160 kalori fazla

→

Antep fıstıklı helva Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Antep fıstıklı helva Hakkında Sık Sorulan Sorular

Antep fıstıklı helva neyden yapılır?

Antep fıstıklı helva genellikle tahin, şeker şurubu ve Antep fıstığıyla yapılır. Tahin helvasına fıstık eklenir; üreticiye göre kıvam verici veya aroma gibi başka malzemeler de kullanılabilir.

Antep fıstıklı helva ile sade tahin helvası arasındaki fark nedir?

Antep fıstıklı helva, sade tahin helvasına Antep fıstığı eklenmiş çeşididir. Temel helva dokusu ve tahin tadı benzer kalır; fıstık parçaları ise farklı bir lezzet ve kıtırlık katar.

Antep fıstıklı helva neden lif lif ve ufalanan bir dokuya sahiptir?

Antep fıstıklı helva, tahin ile şeker şurubunun üretim sırasında yoğrulup kristalleşmesiyle lifli ve kolay ufalanan bir yapı kazanır. Bu doku genellikle bozulma belirtisi değildir; ancak belirgin koku veya küf varsa tüketmeyin.

Antep fıstıklı helva nasıl saklanır?

Antep fıstıklı helvayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, hava almayan ambalajda saklayın. Açtıktan sonra ambalajı sıkıca kapatın; bu, helvanın kurumasını ve çevredeki kokuları çekmesini önler.

Antep fıstıklı helva açıldıktan sonra ne kadar dayanır?

Antep fıstıklı helvanın açıldıktan sonraki dayanma süresi ambalajına ve saklama koşullarına bağlıdır. Paketteki son tüketim tarihini izleyin; küf, ekşi ya da acılaşmış koku veya belirgin tat değişikliği fark ederseniz yemeyin.

Antep fıstıklı helva fırında ısıtılır mı?

Evet, Antep fıstıklı helvayı fırında ısıtabilirsiniz. Isıya dayanıklı küçük bir kaba alıp kısa süre ısıtın; sıcak servis edildiğinde dokusu yumuşar. Fıstıklı parçalar hızla kızarabileceğinden yakından takip edin.

Antep fıstıklı helva kahvaltıda veya çayın yanında nasıl servis edilir?

Antep fıstıklı helvayı küçük dilimler hâlinde çayın yanında ya da kahvaltıda servis edebilirsiniz. Yoğun ve tatlı tadı nedeniyle sade sunulabilir; meyveyle veya şekersiz yoğurtla eşleştirmek de tatlılığı dengelemeye yardımcı olur.

Antep fıstıklı helva dondurucuda saklanabilir mi?

Evet, Antep fıstıklı helva dondurucuda saklanabilir. Hava geçirmeyen bir ambalaja koyup çözdürürken buzdolabında bekletin; çözündükten sonra dokusu biraz değişebilir ve yeniden dondurmak iyi bir fikir değildir.

Antep fıstıklı helva kilo aldırır mı?

Antep fıstıklı helva, enerji yoğun ve şekerli olduğu için büyük veya sık porsiyonlarla tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha küçük bir dilim tercih edip bunu günlük tatlı tüketiminizin yerine koyabilirsiniz.

Antep fıstıklı helva diyabeti olanlar için uygun mudur?

Antep fıstıklı helva şeker içerir ve kan şekerini yükseltebilir; bu nedenle diyabeti olan herkes için uygun bir porsiyon olduğunu söylemek mümkün değildir. Kan şekeri planınıza göre ne kadar yiyebileceğinizi doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Antep fıstıklı helva hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026